茶樹(shù)是多年生常綠木本植物，我國(guó)茶樹(shù)品種主要性狀和特性的研究，原產(chǎn)于中國(guó)，后來(lái)鑒真東渡，將茶葉傳播至世界各地，種植歷史非常的悠久，可以從中國(guó)古今很多地方發(fā)現(xiàn)的野生大茶樹(shù)得到進(jìn)一步證明，具體的種植方法如下！
綠茶樹(shù)怎么種植
1、茶園規(guī)劃
茶樹(shù)林的種植，類(lèi)似荒山植樹(shù)，根據(jù)地形、坡度、坡向等綜合規(guī)劃，不開(kāi)挖臺(tái)面，只挖種植穴，每穴的開(kāi)挖規(guī)格為：下底×高×上口為40×50×60厘米，茶樹(shù)的株距為2×2米，也可以為1.5×1.5米，要求等高線種植。
2、茶園開(kāi)墾
在茶地開(kāi)墾前先清理樹(shù)根、雜草，測(cè)量并等高線定標(biāo)，株行距為2×2米或1.5×1.5米，按下底×高×上口為40×50×60厘米的標(biāo)準(zhǔn)挖塘，在定植前回好土，回土后的穴稍高地面5厘米。
3、茶苗定植
在原來(lái)的種植坑中心位置臨時(shí)挖20×20厘米的小坑，每個(gè)小坑底部撒施50克過(guò)磷酸鈣作底肥，每穴移栽2株。茶苗應(yīng)在陰天移栽，茶苗要定植于穴的中心，移栽深度要適宜，以栽到根莖處上1厘米為宜，主根超過(guò)20厘米的剪去超過(guò)部分。定植時(shí)如遇晴天，栽后馬上澆適量的定根水，并插上遮蔭樹(shù)葉。移栽30天后，檢查茶苗成活情況，有死苗及時(shí)補(bǔ)栽，移栽后，及時(shí)拔除雜草。
4、茶園施肥
（1）、茶園基肥
種植前施是底肥，種植后每隔1—2年施一次基肥，秋季封園后，及早在行間中心部位開(kāi)溝施，溝深、寬30-40厘米，每畝施入農(nóng)家有機(jī)肥（廄肥、秸桿、綠肥、土雜肥等）5-l0噸（100—200擔(dān)）。茶樹(shù)專用復(fù)合肥或磷、鉀肥50公斤。肥土混合后再?gòu)?fù)土整平地面，亦可結(jié)合中耕。
（2）、茶園追肥
每年分別于3月中旬、4月下旬到5月—上旬、7月中旬旬施三次追肥。以速效氮肥為主，肥料種類(lèi)為茶樹(shù)專用復(fù)合肥、尿素、硫酸銨、碳銨等。施肥址采摘茶園按產(chǎn)量確定，幼齡茶園按樹(shù)齡確定。溝施，溝深10—13厘米，撒施，施后隨即中耕翻入土中。
?。?）、茶樹(shù)根外追肥
根據(jù)茶樹(shù)生長(zhǎng)需要，可根外噴施可溶性氮、磷肥、稀土、微量元素和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。但要嚴(yán)格控制使剛濃度和劑量，并汁意使用天氣、時(shí)間，以提高使川效果。
5、土壤管理
?。?）、耕鋤
淺耕除草：深度5-10厘米，次數(shù)視雜草生氏情況而定。—般全年3—4次，亦可結(jié)合迫肥進(jìn)行。
茶園深耕：因園制宜進(jìn)行。一般耕深15-20厘米。每年或隔年進(jìn)行——次，宜秋季封園后及早進(jìn)行。
深翻改土：幼齡茶園建園前用帶狀深墾的，應(yīng)及早深翻行間土壤，深度60厘米。成齡茶園長(zhǎng)年未施基肥土壤板結(jié)的應(yīng)深翻改良土壤，深度60厘米。畝施10噸以上農(nóng)家有機(jī)肥和50-100公斤茶樹(shù)專用復(fù)合／吧或磷、鉀肥。深翻改：土宜在秋茶封園后嚴(yán)寒到來(lái)之前進(jìn)行。
?。?）、間作與覆蓋
幼齡茶園頭2—3年間作綠肥。
6、茶樹(shù)修剪
根據(jù)茶園不同樹(shù)齡階段分別采用定型修剪、整型修剪、輕修剪、深修剪、更新修剪等方法，培養(yǎng)樹(shù)冠，整飾樹(shù)型，更新復(fù)壯。一年中有兩個(gè)時(shí)期可以進(jìn)行修剪，即春茶前（2月下旬至3月上旬）與春茶后（5月上、中旬）。定型修剪宜在春茶前進(jìn)行，如未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的植株，第1-2次定型修剪可延至春茶后進(jìn)行。
7、茶葉采摘
?。?）、采摘標(biāo)準(zhǔn)
紅、綠茶為一芽二、三葉及同等嫩度的對(duì)夾葉；黑茶有粗細(xì)之分，一般以一芽四、五葉及形成駐芽的新稍為主；老青茶以形成駐芽的紅腳新稍為主。
?。?）、手工采摘
紅、綠茶分批多次留葉采，春茶采4—6批，夏秋茶采6—8批，秋茶采4—5批。標(biāo)準(zhǔn)新稍達(dá)20—30％開(kāi)采。
?。?）、機(jī)械采摘
全年采摘4·—6批，春茶標(biāo)準(zhǔn)新稍達(dá)80％，夏秋茶標(biāo)準(zhǔn)新稍達(dá)60％開(kāi)采。平地、緩坡地幼齡茶園選用雙人平形采茶機(jī)，成齡茶園選用弧形采茶機(jī)。山地、窄梯茶園選用單人采茶機(jī)。
?。?）、鮮葉管理
采摘鮮葉防止暴曬、緊壓和雨淋，及時(shí)送往茶廠加工采摘鮮叫‘盛裝宜用通風(fēng)透氣的篾具，輕采輕放。
種植綠茶樹(shù)注意事項(xiàng)
1、注意給茶樹(shù)培土，為茶樹(shù)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
茶樹(shù)對(duì)土壤的肥力要求是比較高的，所以在種植茶樹(shù)的時(shí)候要給茶樹(shù)大量的施肥，為茶樹(shù)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，一般來(lái)說(shuō)種植茶樹(shù)的土地要翻兩次左右，一般在10~20公分，并且可以施加一些農(nóng)家肥，在第2次可以深耕，土壤深度達(dá)到40公分即可，然后施加農(nóng)家肥即可。并且大家在種植茶樹(shù)的時(shí)候一定要注意翻地，把雜草和石頭都清理掉，不要讓它們?cè)谕寥览锒逊e，這樣可以避免茶樹(shù)吸收不到營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致茶樹(shù)生長(zhǎng)不良。
2、茶樹(shù)幼苗移栽時(shí)需要帶土，能夠提升成活率
茶樹(shù)幼苗種植一般需要選擇健壯的幼苗，然后移植到土地中，如果自己的地塊面積較大，比如說(shuō)50畝以下的土地，可以種植三種茶樹(shù)品種，這樣能夠保證茶樹(shù)產(chǎn)量更高，提高經(jīng)濟(jì)效益。并且幼苗在移栽的時(shí)候，一定要注意帶上土壤，這樣能夠保證它的成活率，并且如果在初次種植的時(shí)候，需要注意給茶樹(shù)進(jìn)行防寒，注意為茶樹(shù)保溫和保濕，并且要注意澆透水，這樣對(duì)茶樹(shù)的生長(zhǎng)有好處。
3、注意給茶樹(shù)施肥，加強(qiáng)水分管理
茶樹(shù)的根系是比較淺的，所以茶樹(shù)對(duì)干旱和水澇的抵抗力都不強(qiáng)，一般在夏季需要經(jīng)常的澆水，但注意在澆水的時(shí)候不要從頂部噴灑水，這樣會(huì)滴在它的葉子上，導(dǎo)致茶葉出現(xiàn)腐爛，可以直接在茶樹(shù)的根部澆水，但是注意不要淋到根部，然后在雨季就要防止水澇，注意做好排水設(shè)施。并且還要注意施肥，施肥可以少量施肥，但是次數(shù)可以多，可以施加一些復(fù)合肥，一般施肥要在每次采摘前的三天，這樣能夠利于茶樹(shù)新芽的生長(zhǎng)。
4、注意給茶樹(shù)除草，清理病害植株
茶樹(shù)要想長(zhǎng)得好，一定要注意及時(shí)的除草，并且需要清除生長(zhǎng)較為旺盛的野草，如果你的茶樹(shù)地比較大的話，盡可能清理出一些落葉，然后把一些受到病蟲(chóng)害的植株清除掉，補(bǔ)種上新的茶樹(shù)，這樣能夠避免其他茶樹(shù)受到感染，茶樹(shù)能夠長(zhǎng)得更好。
綜上所得，茶葉樹(shù)如何種植，以及需要掌握的管理技術(shù)，應(yīng)選擇在春季或秋季播種，播種蓋土深度為3～5公分，秋天播種比春天播種可以稍深些，播種后要達(dá)到壯苗、齊苗和全苗，需做好苗期的除草、施肥、遮蔭、防旱、防寒害和防治病蟲(chóng)害等管理工作！
