西湖龍井和黃山毛峰都分各種檔次的，如黃山毛峰，便宜的五、六元一兩，貴的三、四十元一兩，所以不能絕對說哪個更好。另外，每個人的口感不同，喜歡的味道也不同。
黃山毛峰
黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。
西湖龍井
西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名。具有1200多年歷史[1]。清乾隆游覽杭州西湖時，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1～8級。
特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，“院外風(fēng)荷西子笑，明前龍井女兒紅。”西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶，是西湖地域文化的重要載體。
西湖龍井與黃山毛峰的區(qū)別
1、產(chǎn)地不同：龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶。而黃山毛峰產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。
2、特點不同：龍井茶外形扁平，葉細嫩，條形整齊，寬度一致，顏色分綠黃，味道清香，口感香醇；而毛峰外形細嫩稍卷曲，芽肥壯、勻齊，有鋒毫，葉呈金黃色。上等黃山毛峰芽尖似“雀舌”色澤嫩綠油潤，香氣清鮮，水色清澈、杏黃、明亮，味醇厚、回甘。
3、制作工藝不同：龍井茶的傳統(tǒng)制作工藝相當(dāng)考究，一斤西湖龍井一般需要四~五斤青葉，經(jīng)過采摘、攤放、殺青、回潮、輝鍋、分篩、挺長頭、歸堆、收灰等多道工序；而毛峰茶的制作過程則相對簡略，主要分為攤青、殺青、揉捻、烘焙這4道程序。
西湖龍井和黃山毛峰各有各的特點，但是從品質(zhì)上來說都是一等一的，二者都是屬于中國十大名茶的。喜歡喝綠茶的茶友可以試購一點點茶樣先品飲，喝過后就知道哪個更好。
