喝茶是很多人都有的習(xí)慣，但喝上一杯好茶，卻是一種享受。仁化白毛茶內(nèi)含物特別豐富，使仁化白毛茶具有濃、醇、鮮、爽、香的品質(zhì)特征。且常喝還對(duì)身體好處多多。
仁化白毛茶好喝嗎？
仁化白毛茶是廣東省特有的地方名茶，根據(jù)工藝的不同主要分為紅茶和綠茶。仁化白毛茶古稱(chēng)白茅茶，創(chuàng)制于明代，清嘉慶時(shí)已成貢品。仁化白毛茶具有芽頭肥碩、茶毫滿(mǎn)披、滋味甘醇、帶蘭花香味四大特點(diǎn)，白毛茶以清明前后采收的“清明茶”品質(zhì)最高，古為朝廷貢品。仁化白毛茶內(nèi)含物特別豐富，使仁化白毛茶具有濃、醇、鮮、爽、香的品質(zhì)特征。
仁化白毛茶的茶樹(shù)品種主要是本地茶樹(shù)經(jīng)過(guò)多年的種植和改良形成的，受仁化縣產(chǎn)地環(huán)境氣侯的影響，茶葉的品質(zhì)得到了很大的提升，內(nèi)含豐富的營(yíng)養(yǎng)保健成分，具有提神醒腦，生津止渴、清熱解毒，減肥健美，防癌抗病的作用，以香氣清幽如蘭，滋味鮮爽甘醇且耐沖泡而著稱(chēng)。
常喝仁化白毛茶有哪些好處？
1、抗菌、抑菌功效
仁化白毛茶茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來(lái)治療，也有一定療效。
2、減肥功效
仁化白毛茶茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類(lèi)物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。
3、防齲齒功效
仁化白毛茶茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
4、長(zhǎng)喝綠茶抗衰老
仁化白毛茶中含有大量的茶多酚，這種不得有超強(qiáng)的活性，還有很強(qiáng)的抗氧化性，它是人體內(nèi)自由基的清理劑，而且茶多酚被人體吸收以后，還能阻斷人體內(nèi)部脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng)的發(fā)生，也能清理身體內(nèi)的活性酶，兒子有機(jī)會(huì)，活性酶又是引發(fā)人體衰老的重要成分，所以說(shuō)長(zhǎng)喝仁化白毛茶能抗衰老也能延年益壽。
5、長(zhǎng)喝仁化白毛茶能保護(hù)心腦血管
仁化白毛茶中含有的茶多酚對(duì)人體內(nèi)脂肪的代謝有著明顯的促進(jìn)作用，而且它能預(yù)防人體內(nèi)膽固醇以及甘油三酯的升高，也能減少有害物質(zhì)在人體血管內(nèi)壁的沉積，長(zhǎng)期喝仁化白毛茶可以，提高人體血小板的活性，減少血小板凝結(jié)，能有效減少血栓的生成，因此長(zhǎng)喝仁化白毛茶不但能降血壓血脂，還能預(yù)防中風(fēng)和冠心病。
6、醒腦提神利尿解乏
仁化白毛茶不但香氣淡雅，它還含有一定數(shù)量的咖啡因和茶堿，這些物質(zhì)都能直接作用于人類(lèi)的神經(jīng)，可以讓中樞神經(jīng)保持興奮，能提神醒腦也能讓人們的思維反應(yīng)能力明顯加快。另外經(jīng)常喝仁化白毛茶，還能提高腎功能，能利尿消腫，而且能加快身體內(nèi)乳酸飲料酸的代謝，能讓身體疲勞癥狀盡快緩解。
一些人喝茶后會(huì)把茶葉渣咀嚼吃下去，因?yàn)椴枞~中含有較多的胡蘿卜素、粗纖維和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但從安全性上考慮，不建議使用這種方法。因?yàn)椴柙幸部赡芎形⒘康你U、鎘等重金屬元素，以及水不溶性農(nóng)藥。如果吃茶渣，就會(huì)把這些有害物質(zhì)攝入體內(nèi)。
