六安瓜片真的好嗎?

  在我們的身邊,很多的人都在問六安瓜片真的好嗎?不可否認(rèn)的品質(zhì)是很高的,不僅口感濃而醇厚,能夠反復(fù)浸泡,功效也非常的多,但是六安瓜片品質(zhì)最佳這個(gè)最字不太好說,最主要的還得看自己購買的茶葉品質(zhì)!
六安瓜片真的好嗎?
  六安瓜片品質(zhì)特征
 
  1、外形
 
  單片順直勻整,葉邊背卷平展,不帶芽梗,形似瓜子,干茶色澤翠綠,起霜油潤。
 
  2、內(nèi)質(zhì)
 
  湯色清澈,香氣高長,滋味鮮醇回甘,葉底黃綠勻高。
六安瓜片真的好嗎?
  六安瓜片的功效
 
  1、抗衰老
 
  六安瓜片所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過程,如果過氧化,會(huì)產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對(duì)人體的損傷。六安瓜片中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。
 
  2、抗菌
 
  六安瓜片中兒茶素對(duì)引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果,同時(shí)又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍,因此六安瓜片具備整腸的功能。
 
  3、降血脂
 
  常喝六安瓜片有降血脂的好處,對(duì)于血脂高的人群來說是個(gè)保健茶飲。因?yàn)椴柚械膬翰杷啬芙档脱獫{中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對(duì)人體的實(shí)驗(yàn)表明有抑制血小板凝集、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率的功效。另外,六安瓜片含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán),降低心血管疾病。
 
  4、瘦身減脂
 
  六安瓜片含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細(xì)胞堆積,因此達(dá)到減肥功效。
 
  5、防齲齒、清口臭
 
  六安瓜片含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。另外,茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌,故可以有效防止口臭。
 
  6、防癌
 
  六安瓜片對(duì)某些癌癥有抑制作用,但其原理皆限于推論階段。對(duì)防癌癥的發(fā)生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵(lì)作用。
 
  7、美白及防紫外線
 
  六安瓜片中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。
 
  8、改善消化不良情況
 
  六安瓜片本身能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細(xì)菌引起的急性腹瀉,可喝一點(diǎn)六安瓜片減輕病況。
六安瓜片真的好嗎?
  六安瓜片獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
 
  1982年、1986年分別被商業(yè)部評(píng)為全國名茶,其后1995年獲“安徽省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”獎(jiǎng)和“中國國際茶文化、茶產(chǎn)品推薦獎(jiǎng)”。
 
  1999年經(jīng)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)檢中心測評(píng)為國際茶葉界質(zhì)量最高等級(jí)“國際先進(jìn)水平”、并于同年獲“99中國國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”,同時(shí)被評(píng)為國家“名牌產(chǎn)品”。
 
  2001年中國(蕪湖)茶博會(huì)上榮獲“茶王”殊榮。
 
  2007年3月26日至28日,胡錦濤主席訪問俄羅斯期間,將六安瓜片與黃山毛峰、太平猴魁、和綠牡丹4種名茶,作為“國禮茶”贈(zèng)送給俄羅斯領(lǐng)導(dǎo)人。
 
  2008年,六安瓜片已經(jīng)獲得國家質(zhì)檢總局“地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證”。并被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。
 
  2010年,六安瓜片走進(jìn)中國上海世博會(huì),成為中國世博會(huì)十大名茶之一。
 
  2014年5月8日,由六安市政府主辦的第十四屆六安瓜片茶文化節(jié)暨2014六安名優(yōu)茶推介會(huì),在南京市茶葉協(xié)會(huì)、六安市在外人才協(xié)會(huì)南京分會(huì)等的共同努力下在南京國際展覽中心成功舉辦。
 
  2019年11月15日,六安瓜片入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。
 
  六安瓜片產(chǎn)地
 
  六安瓜片分內(nèi)山瓜片和外山瓜片兩個(gè)產(chǎn)區(qū),其中內(nèi)山產(chǎn)區(qū)包含金寨縣的齊山村、響洪甸、鮮花嶺等區(qū)域;蝙蝠洞、齊山、響洪甸均屬內(nèi)山高山茶,品質(zhì)以金寨齊山村最優(yōu)。石婆甸、獨(dú)山是外山平地茶。
 
  內(nèi)山茶和外山茶的茶樹品種也不相同,內(nèi)山瓜片核心產(chǎn)地的茶樹品種均是本地土生土長的群體小葉種茶葉,經(jīng)長期與大自然的“磨合”,逐漸成為當(dāng)?shù)刈顑?yōu)質(zhì)的茶葉品種,而外山瓜片大多都是十幾年前種植的烏牛早(新型茶樹品種),產(chǎn)茶率高但茶葉缺乏香氣且不耐泡。
 
  齊山村蝙蝠洞是六安瓜片的優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地,附近的茶園土壤中含有大量蝙蝠糞便,是含磷多的高級(jí)肥料。
 
  這里群山環(huán)抱并緊鄰水庫,一路上山,處處可見郁郁蔥蔥的竹林和野生的映山紅,儼然一個(gè)天然氧吧。據(jù)茶園的周哥講,整個(gè)齊山村總?cè)丝诓?00余人,所以每年春季采摘,都要從外山請(qǐng)采茶師傅進(jìn)山采茶。
六安瓜片真的好嗎?
  綜上所得,六安瓜片是世界上唯一無芽無梗,只取單片壯葉制作出的茶,因?yàn)楫a(chǎn)自安徽六安,且干茶葉片向內(nèi)卷曲,形狀似瓜子而得名。它的口感在綠茶中屬于濃厚型,口感非常的好,最主要的是營養(yǎng)豐富!適宜飲用好處非常的多!

責(zé)編: liuzhiyan
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