眾所周知，“揚(yáng)子江中水，蒙頂山上茶”，蒙頂茶歷來(lái)有名，歷史上的蒙頂茶有多種，現(xiàn)代恢復(fù)研制定型的蒙頂茶主要有“蒙頂石花”、“蒙頂甘露”、“蒙頂黃芽”、“蒙頂毛峰”等類(lèi)別，下面小編就給大家介紹一下蒙頂石花與竹葉青茶吧！
蒙頂石花的品質(zhì)特征
蒙頂石花為中國(guó)十大名茶、中國(guó)頂級(jí)名優(yōu)綠茶、扁形綠茶的代表、中國(guó)最早出現(xiàn)的扁形茶。特級(jí)蒙山石花茶青采用明前全芽頭制作、每市斤干茶需要4萬(wàn)—5萬(wàn)個(gè)芽頭。蒙山石花的制法工藝沿用唐宋時(shí)期的“三炒三晾”制法。蒙山石花，其造型自然美觀，如叢林古石上寄生的苔蘚，形似花。
竹葉青茶的特征
竹葉青茶，峨眉高山綠茶，歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。竹葉青茶只在清明節(jié)前采摘，只選茶芽，采摘的新葉經(jīng)過(guò)殺青，揉捻，烘培等工藝制作而成。分為品味、靜心和論道三個(gè)等級(jí)。
竹葉青茶外形扁平光滑、挺直秀麗，勻整、勻凈，干茶色澤嫩綠油潤(rùn)；香氣嫩栗香、濃郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽，葉底完整、黃綠明亮。
蒙頂石花茶的功效
1、延緩衰老
喝蒙頂石花有延緩衰老的好處，從而能夠更好的讓人們保持年輕的容貌。因?yàn)槊身斒ê械牟瓒喾雍蛢翰杷厥翘烊豢寡趸煞?，它們不單能清除人體內(nèi)的自由基，還能抑制人體內(nèi)過(guò)氧化脂質(zhì)的生成，它能提高人體各組織功能，讓它們保持一種年輕的狀態(tài)，從而也就減少了衰老癥狀的發(fā)生。
2、預(yù)防疾病
喝蒙頂石花有預(yù)防疾病的好處，從而能夠有效減少疾病在自身的產(chǎn)生。因?yàn)槊身斒ê械牟瓒喾幽芗涌烊梭w內(nèi)脂肪的燃燒與代謝，而且能凈化血液，清除血液中的膽固醇，它們可以保護(hù)人類(lèi)的心腦血管，能減少動(dòng)脈硬化與血栓還有冠心病的發(fā)生機(jī)率。
3、醒腦提神、利尿解乏
喝蒙頂石花有醒腦提神、利尿解乏的好處，從而能夠有效振奮精神，并且還能維護(hù)腎臟健康。那么蒙頂石花不但香氣淡雅，它還含有一定數(shù)量的咖啡因和茶堿，這些物質(zhì)都能直接作用于人類(lèi)的神經(jīng)，可以讓中樞神經(jīng)保持興奮，能提神醒腦也能讓人們的思維反應(yīng)能力明顯加快。另外經(jīng)常喝蒙頂石花，還能提高腎功能，能利尿消腫，而且能加快身體內(nèi)乳酸飲料酸的代謝，能讓身體疲勞癥狀盡快緩解。
竹葉青茶的功效
1、強(qiáng)心解痙作用
咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán)、是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
2、興奮作用
竹葉青茶的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。
3、利尿作用
竹葉青茶中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用、用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
竹葉青茶的功效與禁忌，避開(kāi)禁忌才能發(fā)揮更新！
4、抑制動(dòng)脈硬化
竹葉青茶中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中、高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
5、抗菌抑菌作用
茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌、能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)、將細(xì)菌殺死。可用于治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮、用濃茶沖洗患處、有消炎殺菌作用?？谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用竹葉青茶來(lái)治療,也有一定療效。
6、防齲齒作用
茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的"氟磷灰石"，就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層、提高了牙齒防酸抗齲能力。
以上就是關(guān)于蒙頂石花與竹葉青的相關(guān)介紹，從上面的介紹中我們就可以看出蒙頂石花與竹葉青都是品質(zhì)非常高的茶葉，都非常值得品鑒！但是兩者畢竟是不同的茶葉，兩者之間是存在一定差異的喔！
