武陽春雨具有獨(dú)特的品質(zhì)特征“甜、綿、軟”。如針形茶：外形肥壯挺直，綠潤鮮活；湯色嫩綠明亮；香氣清高馥郁，帶花果香；滋味甜醇甘鮮；葉底嫩勻綠亮。
武陽春雨茶的品質(zhì)特點(diǎn)
1、產(chǎn)地簡介
武義縣是農(nóng)業(yè)部命名的“中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)”。地處浙江省中部，是個“八山半水分半田”的山區(qū)縣，到2009年，全縣有茶園面積近10萬畝，是全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣和浙江省“實施有機(jī)茶工程建設(shè)”的試點(diǎn)縣。優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境為發(fā)展有機(jī)茶生產(chǎn)創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件。全縣大部分海拔是500-1500米的廣闊山丘，海拔1000米以上的山峰有79座。全縣10萬畝茶園大多數(shù)分布在深山高山上，遠(yuǎn)離城市，沒有大氣污染，良好的生態(tài)環(huán)境造就了武義茶葉優(yōu)良的品質(zhì)。
2、名茶特色
武陽春雨茶形似松針絲雨，色澤嫩綠稍黃，香氣清高幽遠(yuǎn)，滋味甘醇鮮爽，具有獨(dú)特的蘭花清香。茶葉自然品質(zhì)“色、香、味、形”獨(dú)特，在歷史上享有盛譽(yù)。
產(chǎn)自浙江武義俞源海拔千米的九龍山一帶，茶園終年云霧繚繞，空氣清新。細(xì)緊略卷曲、顯毫、勻整潔凈、翠綠鮮潤，湯色淺綠明亮，香高味濃，耐沖泡。
3、品質(zhì)特征
武陽春雨具有獨(dú)特的品質(zhì)特征“甜、綿、軟”。（1）針形茶：外形肥壯挺直，綠潤鮮活；湯色嫩綠明亮；香氣清高馥郁，帶花果香；滋味甜醇甘鮮；葉底嫩勻綠亮。（2）扁形茶：外形扁平挺直，嫩綠鮮活；湯色杏綠明亮；嫩栗香；滋味醇厚甘爽；葉底嫩勻綠亮。（3）卷曲形茶：外形條索細(xì)緊略卷，綠翠鮮潤；湯色嫩綠明亮；香氣高鮮馥郁；滋味甘醇鮮爽；葉底細(xì)嫩綠亮。
4、理化品質(zhì)
武陽春雨水分含量≤7.0%，總灰分含量≤7.0%，碎末茶含量≤6.0%，水浸出物含量在≥34.0%，粗纖維含量≤12.0%，茶多酚含量≥16.0%。
5、產(chǎn)品功能
精神爽朗，提神解乏，消除疲勞。生津止渴，爽身醒目，解暑去煩的作用。
6、適合人群
武陽春雨茶，除少部分對茶有過敏反應(yīng)的人，正在服用某些對茶有禁忌的藥物的人，吃奶的嬰兒及婦女在生理期來臨時、懷孕期、孕婦臨產(chǎn)期、哺乳期不適合外，其它所有人群都適合常年飲用，更適合內(nèi)熱體質(zhì)的人，夏季飲用更佳。
武陽春雨茶怎么泡
1、茶量：
武陽春雨茶的投茶量以容器（壺或蓋杯）大小而定，一般為容器量的半數(shù)量，（從5克至10克之間）可根據(jù)自己喜好或多或少。
2、水量：
武陽春雨茶的沖泡水量以茶量為準(zhǔn)，一般一克茶葉20-25毫升水。
3、水溫：
沖泡武陽春雨茶應(yīng)達(dá)初沸85攝氏度左右，特別是第一次沖泡。沖泡時應(yīng)延器具壁注水，若是直接沖在茶葉上，會使武陽春雨茶茶湯苦澀加重。
4、浸泡時間：
第一次以10秒鐘，第二次20秒鐘，第三次25秒鐘較適宜，以后逐漸時間接近加倍延長，盡量保持湯色與第五泡一致，優(yōu)質(zhì)武夷巖茶可以沖泡10泡以上。
最佳的方式是按上述辦法并根據(jù)個人喜好來調(diào)整茶葉投放量以及沖泡時間。茶具等可以采用鐵觀音的茶具!當(dāng)然，為了更好的觀賞效果，可以用透明的玻璃杯來盛放茶湯。
