猴魁和六安瓜片哪個好

  猴魁就是我們常說的太平猴魁,太平猴魁,中國傳統(tǒng)名茶,中國歷史名茶之一,屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶,為尖茶之極品,久享盛名。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。那么猴魁和六安瓜片哪個好呢?
猴魁和六安瓜片哪個好
  猴魁
 
  太平猴魁品質(zhì)按傳統(tǒng)分法:猴魁為上品,魁尖次之,再次為貢尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、彎尖等傳統(tǒng)尖茶。所以猴魁是太平猴魁中的極品。
 
  1、品質(zhì)特征
 
  太平猴魁外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”;蘭香高爽,滋味醇厚回甘,湯色清綠明澈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。
 
  太平猴魁的色、香、味、形皆獨(dú)具一格:全身披白毫,含而不露,入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉。品其味則幽香撲鼻,醇厚爽口,回味無窮,大有“頭泡香高,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”的意境。
 
  太平猴魁其成品茶挺直,兩端略尖,扁平勻整,肥厚壯實(shí),全身白毫,茂盛而不顯,含而不露,色澤蒼綠,葉主脈呈豬肝色,宛如橄欖;入杯沖泡,芽葉徐徐展開,舒放成朵,兩葉抱一芽,或懸或沉;茶湯清綠,香氣高爽。
 
  2、獲獎情況
 
  1912年,經(jīng)太平茶商劉敬之(1880—1965年)推薦,并收購2公斤陳列于南京南洋勸業(yè)會場和農(nóng)商部,獲得優(yōu)獎。
猴魁和六安瓜片哪個好
  1915年,美國為慶祝巴拿馬運(yùn)河通航,舉辦了一次規(guī)??涨暗陌湍民R萬國商品博覽會,榮膺金質(zhì)獎?wù)聵s獲一等獎?wù)潞妥C書。
 
  1916年,在江蘇省南京茶葉陳列比賽上又獲金牌和優(yōu)獎。從此太平猴魁茶便逐漸蜚聲海內(nèi)外。1955年,太平猴魁被評為全國十大名茶之一。
 
  1982年6月,在長沙全國名茶評選會上評為全國名茶。1983年,被外貿(mào)部評為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品榮譽(yù)證書。1986年5月,在福州全國名茶評選會上評為全國名茶。1988年,首屆中國食品博覽會名特優(yōu)新產(chǎn)品評選被評為金獎。
 
  1990年9月,在河南信陽市全國名茶評選全上評為全國名茶。12月,太平猴魁茶評為安徽省優(yōu)質(zhì)食品。1997年11月,獲安徽省政府授予的首批名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號。
猴魁和六安瓜片哪個好
  六安瓜片
 
  1、品質(zhì)特征
 
  六安瓜片的外形,似瓜子形的單片,自然平展,葉緣微翹,色澤寶綠,大小勻整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鮮醇回甘,湯色清澈透亮,葉底綠嫩明亮。
 
  2、獲獎情況
 
  1982年、1986年分別被商業(yè)部評為全國名茶,其后1995年獲“安徽省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”獎和“中國國際茶文化、茶產(chǎn)品推薦獎”。
 
  1999年經(jīng)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)檢中心測評為國際茶葉界質(zhì)量最高等級“國際先進(jìn)水平”、并于同年獲“99中國國際農(nóng)業(yè)博覽會金獎”,同時被評為國家“名牌產(chǎn)品”。
 
  2001年中國(蕪湖)茶博會上榮獲“茶王”殊榮。
 
  2007年3月26日至28日,胡錦濤主席訪問俄羅斯期間,將六安瓜片與黃山毛峰、太平猴魁、和綠牡丹4種名茶,作為“國禮茶”贈送給俄羅斯領(lǐng)導(dǎo)人。
 
  2008年,六安瓜片已經(jīng)獲得國家質(zhì)檢總局“地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證”。并被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。2010年,六安瓜片走進(jìn)中國上海世博會,成為中國世博會十大名茶之一。
 
  2014年5月8日,由六安市政府主辦的第十四屆六安瓜片茶文化節(jié)暨2014六安名優(yōu)茶推介會,在南京市茶葉協(xié)會、六安市在外人才協(xié)會南京分會等的共同努力下在南京國際展覽中心成功舉辦。
 
  2019年11月15日,六安瓜片入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。2019年12月23日,入選“中國農(nóng)產(chǎn)品百強(qiáng)標(biāo)志性品牌”。
猴魁和六安瓜片哪個好
  太平猴魁獲得的獎項還有很多沒有列舉出來,就獲獎情況來說太平猴魁所獲獎項比六安瓜片要多得多。不過猴魁和六安瓜片都是中國十大名茶之一,都是中國排名前十的茶葉,不不分那個好,那個不好。
責(zé)編: zhoucuixian
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