六安瓜片最好的牌子

  眾所周知,六安瓜片主產(chǎn)地是革命老區(qū)原金寨縣和裕安區(qū),兩地處于大別山北麓。其中以蝙蝠洞茶場產(chǎn)的瓜片最為正宗,是瓜片中的極品,那在六安瓜片這么多人的品牌中,哪一些品牌才是最好的呢?相關(guān)的介紹如下!
六安瓜片最好的牌子
  六安瓜片的品牌
 
  1、徽六六
 
  徽六是安徽省六安瓜片茶業(yè)股份有限公司旗下著名六安瓜片品牌,安徽省六安瓜片茶業(yè)股份有限公司是經(jīng)省政府批準的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。創(chuàng)立以來,企業(yè)就以打造中國茶產(chǎn)業(yè)的頂級品牌為己任,采用徽六高標準、高要求的制作工藝精制名茶。作為“中華老字號”企業(yè),公司秉承和發(fā)揚了其優(yōu)秀的傳統(tǒng),并以其一脈相傳的皇室氣度詮釋“中國禮·徽六茶”的國賓體驗。
 
  2、藝福堂
 
  “藝福堂”創(chuàng)立于2008年,取“百年福氣,茶藝滿堂”之意,其創(chuàng)始人為李曉軍,主張做有態(tài)度的健康茶,引導(dǎo)年輕人喝茶,被都市快報譽為“改變千百年來行業(yè)規(guī)則的創(chuàng)新者”。為杭州市大學生創(chuàng)業(yè)企業(yè),是電子商務(wù)領(lǐng)域中一家集生產(chǎn)、銷售、科研為一體的現(xiàn)代茶業(yè)企業(yè)。藝福堂主打西湖龍井,兼營世界各地名優(yōu)茗茶及花草茶、茶具,是中國茶行業(yè)為數(shù)不多的年銷售額過2億的品牌之一,也是全球十佳網(wǎng)商、互聯(lián)網(wǎng)茶葉暢銷品牌、杭州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、杭州市十大產(chǎn)業(yè)重點企業(yè)、杭州市著名商標、杭州市名牌產(chǎn)品。
 
  藝福堂六安瓜片是綠茶中一種采葉片而無茶芽的品類,鐵罐,保證具有抗震、抗壓的特點,同時茶葉去除茶芽和茶梗,只采取茶片,其次再去頭去尾,只采取中間,進行炒作,口感鮮美。
 
  3、謝裕大
 
  謝裕大是安徽著名黃山毛峰品牌,謝裕大品牌標注黃山毛峰的品質(zhì)和象征。2006年,有著深深歷史責任感的謝氏第五代玄孫謝一平,為了將百年的茶文化發(fā)揚光大,在原來徽州漕溪茶廠的基礎(chǔ)上,成立謝裕大茶葉股份有限公司,以“千錘百煉,追求卓越”為質(zhì)量方針,以致力于打造“中國優(yōu)質(zhì)歷史名茶制造商”為愿景,以“國禮茶”的品質(zhì)要求為定位,以“傳播中華茶文化”為己任,構(gòu)建老字號新戰(zhàn)略的現(xiàn)代化企業(yè)發(fā)展之路,光復(fù)百年字號。2012年7月謝裕大榮獲國家工商總局無行政區(qū)劃企業(yè)冠名權(quán)。
六安瓜片最好的牌子
  六安瓜片的價格
 
  從消費市場來看,近年來的六安瓜片綠茶茶品,整體都比較平穩(wěn),其價格從百元至萬元不等。與此同時,六安瓜片綠茶的價格,還具體得根據(jù)茶葉品種、采摘季節(jié)、制作工藝、品牌包裝等因素來決定。
 
  六安瓜片的種類
 
  1、提片
 
  谷雨前提采的稱“提片”,品質(zhì)最優(yōu)。
 
  2、瓜片
 
  采制的大宗產(chǎn)品稱“瓜片”。
 
  3、梅片
 
  進入梅雨季節(jié),茶葉稍微粗老,品質(zhì)一般,這段時期采制的稱為“梅片”。齊山瓜片分1—3等,內(nèi)山瓜片和外山瓜片各分4級8等。
六安瓜片最好的牌子
  六安瓜片的制作工藝
 
  1、采摘
 
  一般在谷雨前后開采,至小滿節(jié)氣前結(jié)束,采摘標準以一芽二三葉為主,群眾習慣稱之為“開面”采摘。
 
  2、扳片
 
  鮮葉采回要及時扳片。分嫩葉(或稱小片)、老片(或稱大片)和茶梗(或稱針把子)三類。
 
  3、生鍋與熟鍋
 
  炒茶鍋口徑約70厘米,呈30度傾斜,兩鍋相鄰,一生一熟,生鍋溫度100°C左右,熟鍋稍低。投葉量100克,嫩片酌減,老葉稍增。鮮葉下鍋后用竹絲帚或節(jié)花帚翻炒1-2分鐘,主要起殺青作用。炒至葉片變軟時,將生鍋葉掃入熟鍋,整理條形,邊炒邊拍,使葉子逐漸成為片狀,用力大小視鮮葉嫩度不同而異,嫩葉要提炒輕翻,帚把放松,以保色保形。炒老葉則帚把要帶緊,以輕拍成片。炒至葉子基本定型,含水率30%左右時即可出鍋,即時上炕。
 
  4、毛火
 
  用烘籠炭火,每籠投葉約1.5公斤,烘頂溫度100℃左右,烘到八九成干即可。揀去黃片、漂葉、紅筋、老葉后,將嫩葉、老片混勻。
 
  5、小火
 
  最遲在毛火后一天進行,每籠投葉2.5~3公斤,火溫不宜太高,烘至接近足干即可。
 
  6、老火
 
  又叫拉老火,是最后一次烘焙,對形成特殊的色、香、味、形影響極大。老火要求火溫高,火勢猛。木炭窯先排齊擠緊,燒旺燒勻,火焰沖天。每籠投葉3~4公斤,由二人抬烘籠在炭火上烘焙2~3秒鐘,即抬下翻茶,依次抬上抬下,邊烘邊翻。為充分利用炭火,可2~3只烘籠輪流上烘。直烘至葉片綠中帶霜時即可下烘,趁熱裝入鐵筒,分層踩緊,加蓋后用焊錫封口貯藏。
六安瓜片最好的牌子
  綜上所得,六安瓜片的品牌非常的多,不同的品牌有不的特征,但是不是每一個品牌都是最好的,因為適合自己的才是最好的喔!

責編: liuzhiyan
普洱茶品牌推薦
?