六安瓜片可以泡一天嗎

  六安瓜片可以泡一天嗎?毫無疑問,六安瓜片肯定是不可以泡一天的,且六安瓜片這樣的綠茶事實上是不可以長時間沖泡的,因此,下面小編就給大家具體的介紹一下吧!
六安瓜片可以泡一天嗎
  六安瓜片沖泡次數(shù)
 
  第一泡茶主要品嘗它的鮮醇和清香,著重品嘗茶的頭開鮮味與茶香,飲至杯中茶湯尚余三分之一水量時(不宜一開全部飲干),再續(xù)加開水。第二泡茶香最濃,滋味最佳,最能體現(xiàn)出六安瓜片茶湯甘澤潤喉、齒頰留香、回味無窮的特征;第三泡時茶味已淡,香氣亦減。飲至三開,一般茶味已淡,續(xù)水再飲就顯得淡薄無味了。
 
  六安瓜片的口感特征
 
  六安瓜片,簡稱“瓜片“、”片茶“,其外形似瓜子形的單片,自然平展,葉緣微翹,色澤寶綠,大小勻整,不含芽尖、茶梗。優(yōu)質(zhì)的六安瓜片茶葉沖泡后,清香高爽,滋味鮮醇回甘,湯色清澈透亮,葉底綠嫩明亮。
六安瓜片可以泡一天嗎
  六安瓜片沖泡技巧
 
  1、主要用具
 
  使用透明直口玻璃杯或白瓷茶杯均可;以便更好地欣賞六安瓜片在水中上下翻飛、翩翩起舞的仙姿,觀賞六安瓜片的湯色澄明綠亮。除此之外,還可以準備公道杯、賞茶盤或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盤、水盂、濾網(wǎng)、熱水壺及風(fēng)爐(電爐或酒精爐皆可)等。
 
  2、沖泡用水
 
  山上的泉水最好,其次就是井水等,天然的泉水可以讓茶湯的味道更加的好。若用自來水,需靜置24小時,以使氯氣揮發(fā)掉。
 
  3、沖泡水溫
 
  古語有云:“活水還須活火煎”,燒水要用武火急煮。沖泡六安瓜片的水溫宜在80度左右,即古人所謂的“蟹眼湯”。六安瓜片切忌用沸騰的熱水沖泡,水溫過高會使六安瓜片茶葉受損,茶湯變黃,味道也跟著變苦澀,滋味不醇正了。
六安瓜片可以泡一天嗎
  六安瓜片的基本介紹
 
  1、六安瓜片產(chǎn)于安徽省六安地區(qū),是著名的綠茶片茶品種,也是中國十大名茶之一。其中齊云山蝙蝠洞所產(chǎn)的品質(zhì)最佳,故又名“齊云瓜片”。
 
  2、六安瓜片又叫片茶,指全由葉片制成的不帶嫩芽和嫩莖的茶葉品種,是珍貴而有獨特的綠茶品種。
 
  3、六安瓜片外形似瓜果干片,色澤青翠,香高清雅,滋味鮮美,回甘生津,耐沖泡。
 
  4、六安瓜片是在大茶的采制基礎(chǔ)上,綜合汲取蘭花茶、毛尖制作技術(shù)創(chuàng)制而成的,制作工藝十分獨特。
 
  5、六安瓜片是所有綠茶當(dāng)中營養(yǎng)價值最高的茶葉,茶葉積蓄的養(yǎng)分十分豐富。
六安瓜片可以泡一天嗎
  綜上所述,六安瓜片肯定不適合長時間沖泡,且也不適合多次的沖泡,當(dāng)然要沖泡這么理想的效果,除了擁有知名六安瓜片品牌的茶葉,還是得掌握一定的沖泡技巧的!

責(zé)編: liuzhiyan
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