六安瓜片怎么分辨好壞

  六安瓜片的等級(jí)具體可以分為極品,精品,通品,而通品中由包括了一級(jí),二級(jí),以及三級(jí),依此排序,六安瓜片的品質(zhì)便依次下降,因此,想要知道六安瓜片怎么分辨好壞的話,了解六安瓜片即可,相關(guān)的介紹如下!
六安瓜片怎么分辨好壞
  六安瓜片怎么分辨好壞
 
  1、顏色
 
  能夠根據(jù)看顏色來(lái)辨別六安瓜片的優(yōu)劣,這是較為基本的一種方式。那么好的六安瓜片它的顏色必須是鐵青色,也就是深青色,非常的嫩,色澤是一致的,這樣就可以看得出它是烘焙非常到位的。
 
  2、香氣
 
  能夠根據(jù)聞香氣來(lái)辨別六安瓜片的優(yōu)劣,換句話說從茶葉的香氣上來(lái)分辨。假如六安瓜片是具有炒板栗的香氣的,就是好茶葉。
 
  3、嚼味
 
  能夠根據(jù)嚼味來(lái)辨別六安瓜片的優(yōu)劣,也就是感受一下其中的味道。那樣要是你嚼的這個(gè)六安瓜片是剛開始苦之后甜,或者是苦中帶甜的,那樣它就是好茶葉,并且漱口以后還有著一股非常清新的味道。
 
  4、形狀
 
  能夠根據(jù)看形狀來(lái)辨別六安瓜片的優(yōu)劣,這個(gè)能夠較好的分辨茶葉的品質(zhì)。那樣六安瓜片上等的產(chǎn)品應(yīng)該是長(zhǎng)短相似,粗細(xì)也相似的形狀,那樣的話制作的工藝是非常到位的。
 
  5、茶湯
 
  好的六安瓜片的湯色應(yīng)該是清爽爽的,不會(huì)夾雜著別的的多余的顏色。品茗的時(shí)候,如果是好茶葉,你會(huì)體驗(yàn)具有淺淺的苦味,可是也帶著一縷縷清涼。
六安瓜片怎么分辨好壞
  六安瓜片多少錢一斤
 
  從近幾年的茶葉發(fā)展來(lái)看,六安瓜片的整體價(jià)格不是很高,正常的六安瓜片大概200多塊錢一斤,特級(jí)的一班在600塊錢以上,而一些等級(jí)比較低的六安瓜片價(jià)格則在100塊錢一斤左右,雖然六安瓜片是名茶,但目前六安瓜片只是在安徽一帶比較出名,所以六安瓜片的價(jià)格不是
 
  六安瓜片的價(jià)格普遍以來(lái)一直不高,據(jù)目前市場(chǎng)上的數(shù)據(jù)顯示,今年六安瓜片的產(chǎn)量增加不少,所以今年六安瓜片的價(jià)格至少比往年低了兩成。
 
  六安瓜片的營(yíng)養(yǎng)成分
 
  1、六安瓜片的化學(xué)成分是由3.5-7.0%的無(wú)機(jī)物和93~96.5%的有機(jī)物組成。
 
  2、茶葉中的無(wú)機(jī)礦質(zhì)元素約有27種,包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。
 
  3、茶葉中的有機(jī)化合物主要有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機(jī)酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等。
六安瓜片怎么分辨好壞
  六安瓜片茶的飲用禁忌
 
  1、喝頭杯茶
 
  由于六安瓜片茶綠茶在栽培與加工過程中或多或少會(huì)受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以頭杯茶有過濾作用應(yīng)棄之不喝。
 
  2、空腹喝六安瓜片茶
 
  空腹喝綠茶可稀釋胃液,降低人體消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀。
 
  3、飯后喝六安瓜片茶
 
  六安瓜片茶茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì),時(shí)間一長(zhǎng)引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。所以我們應(yīng)該在飯后半小時(shí)左右再喝綠茶。
 
  4、愛喝新茶
 
  由于新茶存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
六安瓜片怎么分辨好壞
  小貼士:
 
  想要購(gòu)買優(yōu)質(zhì)的六安瓜片,一定要了解六安瓜片,且一定要在正規(guī)的地方購(gòu)買!

責(zé)編: liuzhiyan
普洱茶品牌推薦
?