黃山毛峰假的多嗎？事實(shí)上，就目前來說，因?yàn)辄S山毛峰的產(chǎn)量少，且品質(zhì)又很高，因此優(yōu)質(zhì)的黃山毛峰在市場上面是很少的，當(dāng)然的，也因?yàn)檫@樣使得目前假的黃山毛峰也是很多的，因此，想要購買到優(yōu)質(zhì)黃山毛峰的話一定要了解黃山毛峰，相關(guān)的介紹如下！
黃山毛峰長什么樣
黃山毛峰形狀微卷，外形猶如雀舌，銀毫顯示，光華是黃綠油潤的，帶有金黃色的魚葉，個(gè)中色似象牙，魚葉金黃的特性是黃山毛峰和其余毛峰的區(qū)別特性，新建造的茶葉滿披白毫的，芽尖的鋒芒顯示。
黃山毛峰在沖泡往后，湯色清亮帶微黃，味道鮮濃，有甘甜，醇厚的味道，葉底嫩黃。
特級的黃山毛峰是在晴朗前后采制，凡是是采摘一葉一芽初展，中國十大名茶，其它的級別是采摘一芽和一兩葉，可能一芽和兩三葉。凡是芽頭壯實(shí)，茸毛多的的建造高等茶葉，顛末輕度攤開放往后，舉辦高溫達(dá)成，炒制，烘焙建造成。
辨別黃山毛峰真假的方法
1、葉底
黃山毛峰的干茶顛末沖泡往后，去掉茶湯后，留下的葉底嫩黃肥壯，豐滿豐富，勻稱成朵，整體看起來鮮亮。
2、形狀
黃山毛峰的形狀要?jiǎng)蚍Q，中國十大名茶，碎茶和雜質(zhì)很少，假如黃山毛峰的形狀混亂的，多碎茶的，有茶梗的，聲名品格不是很好。
3、滋味
黃山毛峰的味道有些苦澀，喝完往后，尚有口齒留香，回味時(shí)刻長的味道越是濃重，品格差的品嘗的味道有苦澀味，沒有清鮮甜味。
4、顏色
黃山毛峰的顏色較量純正，有光芒的品格好，當(dāng)茶葉的顏色慘淡，顏色雜的不要選購，茶湯顏色是豁亮清楚的品格好，品格差的茶葉茶湯顏色是暗深的。
5、香氣
香氣越弄濃的茶葉品格越好，會有些蘭香和板栗的香味，茶葉香味平淡，沒有香味的，聲名品格欠好。
黃山毛峰的飲用禁忌
1、不要冷飲
黃山毛峰不要冷飲，冷飲是會導(dǎo)致腹瀉的。
2、晚年品德茗要當(dāng)令適量
晚年品德茗要當(dāng)令，適量，飲用好茶，晚年人的接收和代謝成果闌珊，粗老的茶葉含有鈣，鎂燈等礦物質(zhì)含量高，過量飲用會影響骨代謝，晚年人在睡前不要喝濃茶，會影響就寢，增進(jìn)尿量。
3、消化道疾病，心臟病，腎成果不全的人，不要飲用高等的綠茶，剛炒制的新茶，停止茶多酚對消化道會有刺激，可以鐫汰心臟和腎臟承擔(dān)。
黃山毛峰的產(chǎn)地介紹
黃山毛峰首創(chuàng)于黃山南麓一個(gè)名叫曹溪的小村莊，在民國時(shí)期被改名為如今的富溪。富溪是生產(chǎn)黃山毛峰的主要產(chǎn)地之一。其地形在山坳一條漕溪貫穿南北穿村乃是黃山毛峰的發(fā)源地。富溪村內(nèi)的茶園連連其中以充頭源茶園較為出名。經(jīng)過富溪村下站我們來到了湯口。
湯口是黃山風(fēng)景區(qū)的一個(gè)外圍，湯口與崗村及楊村和芳村在歷史上還被人稱之為四大名家。此地的山坳、盆地、緩坡等，只要是有土壤的地方就會看的到茶樹的身影。如此純天然的生態(tài)環(huán)境無需任何加工種施料植出來的綠色茶葉，其質(zhì)量可謂是天然的好。
總而言之，目前假的、劣質(zhì)的黃山毛峰是非常多的，因此想要購買到優(yōu)質(zhì)黃山毛峰事實(shí)上是需要花心思的，因此大家在購買黃山毛峰的時(shí)候一定要合理選購喔！
