眾所周知，眾多茶品中，太平猴魁都是很具觀賞性的茶，因此，這給欣賞猴魁茶舞姿似乎品飲的口感都豐富了許多，當(dāng)然的，也因?yàn)檫@樣猴魁茶得到了很多人的喜歡，那猴魁茶是紅茶是綠茶呢？下面我們就一起來了解一下吧！
猴魁茶是紅茶是綠茶
太平猴魁屬于綠茶，產(chǎn)于安徽太平縣（現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū)）一帶，為尖茶極品，久享盛名。外形兩葉抱一芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。2004年，在國際茶博會(huì)上獲得“綠茶茶王”稱號(hào)，口感是非常好的！
太平猴魁的產(chǎn)地記載
太平猴魁，在黃山太平新明一帶，云霧籠罩，土質(zhì)多黑沙壤土，土層深厚，富含有機(jī)質(zhì)，茶山地勢(shì)多坐南朝北，位于半陰半陽的山脊山坡。今天來到猴魁核心產(chǎn)區(qū)：新明鄉(xiāng)。黃山的“得天獨(dú)厚”，很適合種茶。黃山的高，帶來了顯著的溫差，形成了茶葉飽滿的內(nèi)含物質(zhì)，黃山的土，滋養(yǎng)了茶樹，形成當(dāng)?shù)鼐G茶豐富的鮮爽滋味，黃山的美，給了茶園一個(gè)生態(tài)的環(huán)境，讓它無需過多打理就能擁有出色品質(zhì)。倒春寒，茶被霜打了一批，著實(shí)心疼覺得可惜，今年的猴魁要比以往來的更晚一些，量也會(huì)對(duì)應(yīng)減少些。
太平猴魁的制作工藝
采摘——攤晾——殺青——手工理?xiàng)l——壓型——烘干（初烘、復(fù)烘、老火烘太平猴魁做成扁條形是有原因的，一來壓扁了可以烘透，二來是造型大條、別致。猴魁采摘時(shí)間很短，谷雨開園，立夏結(jié)束。本地柿大葉種，葉厚，白毫多，葉質(zhì)柔軟，持嫩性強(qiáng)，抗寒。所以看上去壯實(shí)的一芽?jī)扇~，實(shí)際卻很嫩。）
太平猴魁沖泡方法
1、用具：高玻璃杯。
2、投茶量：3g約15-18根（具體投茶量，根據(jù)自己口感濃淡調(diào)節(jié)）
3、水溫：85-90度。
4、方法：將茶葉的根部朝下進(jìn)行放置，先注水4分之1浸潤，30秒后加滿。
5、浸泡時(shí)間：3-5分鐘。
喝太平猴魁的最佳時(shí)間
喝茶的話其實(shí)也是有時(shí)間作用的，好的時(shí)間內(nèi)喝茶效果會(huì)更好。一般綠茶的話就是在早上喝很好，不過要注意一定要在早餐之后至少半小時(shí)后再喝，綠茶是不能空腹喝的，對(duì)身體不好，而飯后也不適合喝，所以早餐之后至少隔個(gè)半小時(shí)一小時(shí)就行，這個(gè)時(shí)候喝還能夠幫助清理腸胃，降低血壓。不過沖泡的時(shí)候要注意茶葉放少一點(diǎn)，早上不要和濃茶。
喝太平猴魁的最佳季節(jié)
夏天喝太平猴魁起到的消暑解渴提神效果幾乎是公認(rèn)的，因此又說夏天是喝綠茶的最佳時(shí)節(jié)。夏天的天氣驕陽似火，人容易出汗，體內(nèi)水分散失速度快，人體體力消耗也多，很容易造成精神困乏的狀態(tài)，這個(gè)時(shí)候喝太平猴魁可謂是雪中送炭。不僅能快速補(bǔ)充水分，還可以人體補(bǔ)充能量，還有降火的作用也很好。
綜上所得，太平猴魁屬于綠茶，是一種沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶葉，優(yōu)質(zhì)的太平猴魁為尖茶之極品，久享盛名！毫無疑問適宜飲用好處非常的多！
