正宗西湖龍井茶是龍井茶的代表之一，它在龍井茶里算是十分出名的一種，現(xiàn)代科學(xué)大量研究證實(shí)，正宗西湖龍井茶葉確實(shí)含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份，那龍井茶減肥嗎？下面小編就給大家簡(jiǎn)單具體的介紹一下吧！
喝龍井茶可以幫助減肥
龍井茶含有的茶多酚元素能喝維生素起到協(xié)助及分解消化脂肪的作用，因?yàn)辇埦柚械挠幸婢軠p少甘油三酯提高酵素對(duì)腰部腹部部位的脂肪分解能力，當(dāng)然的因?yàn)椴枞~中的咖啡因不僅能夠增強(qiáng)人體免疫力還能燃燒人體內(nèi)多余的脂肪。在不改變飲食和身體流動(dòng)的條件下，輕度超重的中國(guó)健康男性與女性連續(xù)90天飲用高兒茶素含量綠茶后，體重、腰圍和腹內(nèi)脂肪面積都顯著性減少。
喝龍井茶的好處
1、茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。
2、茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
3、咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4、茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中，高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
5、茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。
6、茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。
7、茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
8、據(jù)報(bào)道，茶葉中的黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用，作用較強(qiáng)的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。
喝龍井茶的禁忌人群
1、貧血的人
龍井茶茶葉中含有的鞣酸很容易與鐵結(jié)合形成不易溶解的物質(zhì)，這很容易減少身體對(duì)于鐵的吸收，貧血患者需要大量補(bǔ)鐵，喝龍井茶會(huì)加重貧血病情。另外缺鈣的人都不適合喝龍井茶。
2、肝胃不好的人
龍井茶茶葉中含有的咖啡堿會(huì)對(duì)胃部產(chǎn)生刺激，同時(shí)咖啡堿也需要肝臟進(jìn)行分解，如果是肝胃不好的人喝龍井茶很容易損傷肝胃組織。
3、患潰瘍病的人
喝龍井茶易引起大量的胃酸分泌，從而刺激潰瘍面，患潰瘍病的人如果再喝龍井茶的話很容易加重病情。
4、患尿結(jié)石的人
龍井茶茶葉中含有草酸，而尿結(jié)石通常就是草酸鈣結(jié)石，此時(shí)尿結(jié)石患者再喝龍井茶的話，很容易使隨尿液排出的鈣質(zhì)與草酸結(jié)合形成草酸鈣結(jié)石而加重病情。
5、服藥的人
在服藥之后龍井茶茶葉中含有的茶堿、鞣酸等物質(zhì)很容易與藥品中含有的化學(xué)成分發(fā)生反應(yīng)，從而影響藥效。
6、發(fā)燒的人
龍井茶茶葉中含有的咖啡堿等物質(zhì)很容易使體溫升高，加重發(fā)燒病情，如果是服用退燒藥也容易影響藥效。
7、營(yíng)養(yǎng)不良的人
龍井茶茶葉具有一定的分解脂肪的功能，影響身體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的吸收，營(yíng)養(yǎng)不良的人喝龍井茶會(huì)使身體更加缺營(yíng)養(yǎng)。
8、便秘的人
龍井茶茶葉中含有的鞣酸具有收斂作用，阻礙腸道的蠕動(dòng)，加重便秘；另外茶葉中含有的兒茶多酚等物質(zhì)也會(huì)刺激胃黏膜，影響食物正常的消化吸收，使大便容易秘結(jié)而加重便秘。
9、孕婦
龍井茶茶葉中含有的茶多酚、咖啡因等物質(zhì)會(huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生不利影響，特別是胎兒的智力發(fā)育；另外處于哺乳期的婦女也不宜喝龍井茶，以免龍井茶茶葉中含有的咖啡堿等物質(zhì)隨著乳汁使寶寶產(chǎn)生興奮感，有常啼哭等行為。
10、失眠多夢(mèng)的人
龍井茶里的咖啡堿會(huì)刺激中樞神經(jīng)，清醒頭腦，導(dǎo)致經(jīng)常失眠，從而加重睡眠障礙。
龍井茶的沖泡流程
1、備具、洗具
準(zhǔn)備好要用來(lái)沖泡烏龍茶的茶具，燒開(kāi)一壺開(kāi)水，然后先清洗下茶具，使茶具先溫?zé)嵋环?/div>
2、置茶、洗茶
用茶匙取出適量茶葉，倒入茶杯中，沖入開(kāi)水，待幾秒后倒去茶水，除去茶雜之物。此時(shí)洗茶時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免使茶中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失。
3、注水、沖泡
然后沖入開(kāi)水，沖泡3到5分鐘，待茶葉舒展開(kāi)來(lái)，茶香四溢就差不多可以品飲了。
4、分茶、品飲
將茶水倒入品茗杯中與客人一同飲用。飲用時(shí)可以先聞香，清爽的茶香讓人心情舒暢。
綜上所得，龍井茶能調(diào)節(jié)脂肪代謝,對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。它含有的茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,因此飲用龍井茶是可以減肥的。龍井茶也是一種綠茶，而綠茶被稱為消脂食品，是有研究顯示的證實(shí)的。
責(zé)編：
liuzhiyan
