一方水土生養(yǎng)一方茶，好山好水出好茶，這是從地理環(huán)境、小氣候環(huán)境、土壤環(huán)境而言。那就茶葉品質(zhì)而言，六安瓜片什么樣子的好呢？
好的六安瓜片要符合這幾個標(biāo)準(zhǔn)
1、顏色
好的六安瓜片它的顏色一定是鐵青色，也就是深青色，非常的嫩、色澤是一致的，這樣就可以看出它是烘焙十分到位的。
2、香味
如果六安瓜片是有著炒板栗的香味的，就是好茶。但是如果是有青草味的則說明火候還是不夠。
3、嚼味
如果你嚼的這個六安瓜片是開始苦后來甜，或者是苦中帶甜的，那么它就是好茶，而且漱口之后還有著一股非常清爽的味道。
4、形狀
六安瓜片上等的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)是長短差不多、粗細(xì)也差不多的形狀，這樣的話制作的工藝是十分到位的。但是茶若是參差不齊的基本上可以判定也不會是太好的六安瓜片。
5、茶湯
靠近茶杯口，可以聞到悠悠的茶葉香味，香氣越濃越好，其次是觀察它的顏色，好的六安瓜片的湯色應(yīng)該是清爽爽的，不會摻雜著其他的多余的顏色。品茶的時候，如果是好茶，你會感覺有著淡淡的苦味，但是也帶著一絲絲清涼。
六安瓜片什么品牌好？
1、微六茶業(yè)
徽六茶業(yè)始創(chuàng)于1905年，為中華百年老字號之一。其生產(chǎn)的”徽六瓜片“從明嘉靖三十年到清代，一直被列為貢茶。現(xiàn)如今，徽六茶業(yè)是一家集茶園種植、生產(chǎn)、深加工、科研、銷售、茶文化傳播于一體的綜合性茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。現(xiàn)在已經(jīng)晉升于中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)，是徽商大會指定用茶和中國茶葉博物館館藏標(biāo)準(zhǔn)名茶，沃爾瑪、家樂福、麥德龍等多家世界500強(qiáng)企業(yè)是其合作伙伴，世博會特許產(chǎn)品生產(chǎn)商。
2、一笑堂
安徽一笑堂茶業(yè)有限公司是一笑堂集團(tuán)旗下的一個公司，是六安瓜片茶葉最大的制造商。它也是我國唯一一個名牌農(nóng)產(chǎn)品。一笑堂是不僅自己研發(fā)六安瓜片，還將生產(chǎn)，銷售及推廣一體化。公司目前擁有以六安瓜片原產(chǎn)地齊頭山蝙蝠洞為中心的優(yōu)質(zhì)茶葉基地三千畝，公司采取“旗艦店+專柜+特許經(jīng)營”的通路建設(shè)模式逐步啟動全國市場。于08年在北京設(shè)立了北京品牌管理中心、專賣店和一笑堂餐飲文化會所，在上海設(shè)立了專賣店，力爭將一笑堂六安瓜片打造為中華第一禮品茶。
3、徽將軍
微將軍專注微茶46年，致力六安瓜片等微茶的推廣。其傳承百年傳統(tǒng)制茶工藝，堅持做純手工原生態(tài)天然茶，這是微將軍茶人永遠(yuǎn)追求的方向。
4、謝裕大
說到六安瓜片茶葉品牌，就不得不提“謝裕大”這個最正宗的黃山毛峰創(chuàng)始人品牌。黃山毛峰茶葉，是在清代光緒年間由謝裕大茶莊所創(chuàng)制。雖然其主產(chǎn)黃山毛峰茶葉，但其生產(chǎn)的六安瓜片茶葉，也深受廣大消費(fèi)者歡迎?，F(xiàn)如今，謝裕大茶莊以全新的方式，展示著中華老字號的魅力，首次開創(chuàng)了茶品“7+2”模式，堅持原產(chǎn)地建基地，形成了黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁門紅茶四大品類的多元發(fā)展體系。謝裕大通過一系列對中國優(yōu)質(zhì)名茶資源的產(chǎn)業(yè)整合，快速成長為中國優(yōu)質(zhì)名茶制造商，成為中國茶葉領(lǐng)軍品牌。
近年來，追求高品質(zhì)的正宗六安瓜片茶葉的茶友越來越多，而購買知名品牌茶企所生產(chǎn)的六安瓜片是個比較可靠的途徑！
