龍井、鐵觀音、碧螺春和毛尖

  龍井、鐵觀音、碧螺春和毛尖等都是名茶,毛尖茶中的信陽毛尖和都勻毛尖再加上龍井、鐵觀音、碧螺春等等都是數(shù)次被稱為中國十大名茶之一的名茶。
龍井、鐵觀音、碧螺春和毛尖
  上述名茶都被評為中國十大名茶之一
 
  鐵觀音于1915年巴拿馬萬國博覽會、1959年中國“十大名茶”評比會、1999年《解放日報》、2001年美聯(lián)社和《紐約日報》和2002年《香港文匯報》中被評為中國十大名茶之一。
 
  碧螺春于1915年巴拿馬萬國博覽會、1959年中國“十大名茶”評比會、1999年《解放日報》、2001年美聯(lián)社和《紐約日報》和2002年《香港文匯報》中被評為中國十大名茶之一。
 
  西湖龍井于于1915年巴拿馬萬國博覽會、1999年《解放日報》、2001年美聯(lián)社和《紐約日報》和2002年《香港文匯報》中被評為中國十大名茶之一。
龍井、鐵觀音、碧螺春和毛尖
  信陽毛尖于1915年巴拿馬萬國博覽會、1959年中國“十大名茶”評比會、2001年美聯(lián)社和《紐約日報》和2002年《香港文匯報》中被評為中國十大名茶之一。
 
  都勻毛尖于1915年巴拿馬萬國博覽會、2001年美聯(lián)社和《紐約日報》和2002年《香港文匯報》中被評為中國十大名茶之一。
 
  上述名茶簡介
 
  龍井
 
  龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨特的“淡而遠(yuǎn)”“香而清”的絕世神采和非凡品質(zhì),在眾多茗茶中獨具一格,冠列中國十大名茶之首。
 
  特級龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。
龍井、鐵觀音、碧螺春和毛尖
  鐵觀音
 
  鐵觀音茶,中國傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。
 
  “鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽”。
 
  碧螺春
 
  碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。
 
  毛尖
 
  毛尖,屬于綠茶或黃茶的一個子產(chǎn)品,一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制后命名為毛尖。較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、大庸毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖。外形比較細(xì)直、圓潤光滑,茶葉全身遍布著白毫,茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。
龍井、鐵觀音、碧螺春和毛尖
  綜上,龍井、鐵觀音、碧螺春和毛尖都是名茶中的名茶,不管哪一種都是眾人爭相追捧的名品,其中龍井、碧螺春和毛尖等都屬于綠茶,鐵觀音屬于烏龍茶。
責(zé)編: zhoucuixian
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