安吉白茶、六安瓜片，這應(yīng)該是目前很多的人都喜歡飲用的茶葉，當(dāng)然的，也是綠茶中的精品，其不僅內(nèi)質(zhì)豐富，功效也非常的多，因此，下面小編就給大家具體的介紹一下安吉白茶和六安瓜片吧！
安吉白茶的基本介紹
安吉白茶屬綠茶類(lèi)，按綠茶加工原理并根據(jù)安吉白茶自身的品質(zhì)特性。安吉白茶外形形似鳳羽，色澤翠綠間黃，光亮油潤(rùn)，香氣清鮮持久，滋味鮮醇，湯色清澈明亮，葉底芽葉細(xì)嫩成朵，葉白脈翠，安吉白茶富含人體所需18種氨基酸，其氨基酸含量在5—10.6%，高于普通綠茶3-4倍，多酚類(lèi)少與其他的綠茶，所以安吉白茶滋味特別鮮爽，沒(méi)有苦澀味。
安吉白茶所獲的榮譽(yù)
1、安吉白茶，浙江省湖州市安吉縣特產(chǎn)，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2004年4月，原國(guó)家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)“安吉白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品（即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）。
2、1998年，安吉白茶被浙江省政府認(rèn)定為“浙江省農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品”。
3、1999年5月，安吉白茶獲浙江省名茶評(píng)比第一名；6月在第三屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比會(huì)上被授予特等獎(jiǎng)；7月在中國(guó)－國(guó)際茶葉博覽會(huì)上獲金獎(jiǎng)；9月在第四屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上被認(rèn)定為名牌產(chǎn)品。
4、2000年10月和2001年7月再獲中國(guó)－國(guó)際茶葉博覽會(huì)國(guó)際名茶金獎(jiǎng)。
六安瓜片的基本介紹
六安瓜片的外形，似瓜子形的單片，自然平展，葉緣微翹，色澤寶綠，大小勻整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鮮醇回甘，湯色清澈透亮，葉底綠嫩明亮。
六安瓜片，為綠茶特種茶類(lèi)。“具有悠久的歷史底蘊(yùn)和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無(wú)青草味；梗在制作過(guò)程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘，采摘時(shí)取二、三葉，求“壯”不求“嫩”。
六安瓜片所獲的榮譽(yù)
1、1982年、1986年分別被商業(yè)部評(píng)為全國(guó)名茶，其后1995年獲“安徽省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”獎(jiǎng)和“中國(guó)國(guó)際茶文化、茶產(chǎn)品推薦獎(jiǎng)”。
2、1999年經(jīng)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)檢中心測(cè)評(píng)為國(guó)際茶葉界質(zhì)量最高等級(jí)“國(guó)際先進(jìn)水平”、并于同年獲“99中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”，同時(shí)被評(píng)為國(guó)家“名牌產(chǎn)品”。
3、2001年中國(guó)(蕪湖)茶博會(huì)上榮獲“茶王”殊榮。
4、2007年3月26日至28日，胡錦濤主席訪問(wèn)俄羅斯期間，將六安瓜片與黃山毛峰、太平猴魁、和綠牡丹4種名茶，作為“國(guó)禮茶”贈(zèng)送給俄羅斯領(lǐng)導(dǎo)人。
5、2008年，六安瓜片已經(jīng)獲得國(guó)家質(zhì)檢總局“地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證”。并被列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。
6、2010年，六安瓜片走進(jìn)中國(guó)上海世博會(huì)，成為中國(guó)世博會(huì)十大名茶之一。
7、2014年5月8日，由六安市政府主辦的第十四屆六安瓜片茶文化節(jié)暨2014六安名優(yōu)茶推介會(huì)，在南京市茶葉協(xié)會(huì)、六安市在外人才協(xié)會(huì)南京分會(huì)等的共同努力下在南京國(guó)際展覽中心成功舉辦。
安吉白茶的功效
1、抗衰老
安吉白茶所含有的自由基是所有茶類(lèi)中最低的，而人體的自由基是讓人衰老及慢性病的罪魁禍?zhǔn)?。安吉白茶?duì)人體具有抗衰老的功效與作用。
2、抗氧化
安吉白茶所含有的黃酮含是所有茶類(lèi)中最高的，黃酮是天然的抗氧化劑，可以有效減緩生活中的紫外線及環(huán)境污染。
3、殺菌消炎、抗病毒
據(jù)研究表示安吉白茶提取物可以有效預(yù)防葡萄球菌感染、鏈球菌感染及肺炎。黑人茶倍健牙膏都是利用安吉白茶的殺菌消炎、抗病毒作用。
4、美白養(yǎng)顏
早在《本草綱木》中古人就知道安吉白茶具有美白養(yǎng)顏的功效了，現(xiàn)在利用高科技提取安吉白茶中的美白活性成分融入美白產(chǎn)品中。
六安瓜片的功效
1、降血脂
六安瓜片茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率的功效。含有黃酮醇類(lèi)，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán)，降低心血管疾病。
2、防齲齒、清口臭
六安瓜片含有氟，兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌，故可以有效防止口臭。
3、改善消化不良
六安瓜片能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細(xì)菌引起的急性腹瀉，可喝一點(diǎn)六安瓜片減輕病況。
4、瘦身減脂
六安瓜片含有茶堿及咖啡因，三酸甘油酯解脂酶及活化蛋白質(zhì)激酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。
綜上所述，安吉白茶和六安瓜片都是非常好的茶葉，都值得飲用喔！因此大家可以根據(jù)自己的喜好選擇適合自己的種類(lèi)！
