六安瓜片，中國(guó)十大名茶之一，簡(jiǎn)稱瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，為名茶；明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶，屬于綠茶，是以中國(guó)寒性茶葉，因此，這樣的茶葉最適合夏季飲用，且夏季飲用好處很多，相關(guān)的介紹如下1
六安瓜片茶什么季節(jié)喝合理
有句話說(shuō)“春喝花茶、夏喝綠茶、秋喝烏龍、冬喝紅茶、一年四季喝普洱”，而六安瓜片茶是綠茶中的名茶，所以六安瓜片茶夏天喝最好。古時(shí)候就有著“夏飲綠茶”的說(shuō)法了，比起冷飲來(lái)說(shuō)，一杯綠茶帶來(lái)的不只是一時(shí)的舒暢，更多的還是其對(duì)身體的保健功效。
六安瓜片的保健功能
1、六安瓜片降血脂
茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對(duì)人體的實(shí)驗(yàn)表明有抑制血小板凝集、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率的功效。六安瓜片含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán)，降低心血管疾。
2、六安瓜片瘦身減脂
六安瓜片含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。
3、六安瓜片抗衰老
六安瓜片所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過(guò)程，如果過(guò)氧化，會(huì)產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過(guò)剩自由基，阻止自由基對(duì)人體的損傷。六安瓜片中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。
4、六安瓜片美白及防紫外線作用
六安瓜片中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。
5、六安瓜片防齲齒、清口臭
六安瓜片含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌，故可以有效防止口臭。
6、六安瓜片可改善消化不良情況
近年的研究報(bào)告顯示，六安瓜片能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細(xì)菌引起的急性腹瀉，可喝一點(diǎn)六安瓜片減輕況。
喝六安瓜片適宜人群
1、適合血脂高的人
六安瓜片中的兒茶素能夠通過(guò)清理血液中的膽固醇，延緩低密度脂蛋白的氧化，從而達(dá)到促進(jìn)血液循環(huán)的作用，特別適合血脂高的人飲用。
2、適合有口腔問(wèn)題的人
六安瓜片中含有大量的氟元素，可以有效預(yù)防蛀牙，并增強(qiáng)牙齒對(duì)酸性物質(zhì)的抵抗能力。其次，茶多酚也可以減少牙菌斑和緩解牙周炎，而茶葉中的單寧酸則具有抗菌性，可以預(yù)防牙齦出血。
3、適合需控制體重的人
兒茶素對(duì)于人體內(nèi)脂肪的代謝有顯著作用，研究表明，連續(xù)三個(gè)月飲用富含兒茶素的綠茶，對(duì)控制體重有一定成效。
4、適合上班族和學(xué)生
六安瓜片富含茶多酚與咖啡堿，它們具有提神醒腦、增強(qiáng)大腦活力、提高工作和學(xué)習(xí)效率的作用。
5、適合抗衰老的人
兒茶素作為天然的抗氧化劑，可以清除對(duì)人體有害的過(guò)量自由基，并防止身體過(guò)度氧化，從而達(dá)到減少細(xì)胞受損的效果。另外，茶多酚是水溶性物質(zhì)，用六安瓜片的茶水洗臉，可以去除面部的油膩物質(zhì)并延緩皮膚衰老。
六安瓜片沖泡方法
1、備器
沖泡六安瓜片，適宜使用透明玻璃杯，方便更好地欣賞六安瓜片在水中的姿態(tài)。
2、擇水
一杯好的茶需要好的水來(lái)沖泡，沖泡六安瓜片，需要選擇甘活的山泉水。
3、水溫
烘青類六安瓜片的水溫要略高于炒青類的綠茶，水溫過(guò)低無(wú)法散發(fā)茶的香氣，過(guò)高則容易把茶底燙熟，水溫一般要控制在80-90度左右。
4、潤(rùn)茶
使用沸水，把玻璃杯清洗一遍，同時(shí)起到溫杯的作用。然后用少量的沸水溫潤(rùn)茶葉，目的在于喚醒茶性。
5、沖泡
把沸水倒入玻璃杯中，蓋好蓋子，浸泡大約1分鐘，打開(kāi)杯蓋，茶香飄逸。
6、品飲
待茶湯稍涼，小口品嘗六安瓜片茶湯滋味，細(xì)細(xì)領(lǐng)略名茶的風(fēng)韻。
總之，六安瓜片屬于綠茶，是一種寒性茶葉，因此，這樣的茶葉夏季飲用最好喔！
