一直以來，黃山毛峰茶以其獨特的品質(zhì)，早在100余年前即名揚海內(nèi)外，成為我國茶葉中的珍品。1955年被評為全國十大名茶之一；1982、1986、1987年三次入選全國名茶行列；1986年被我國指定為國家禮品茶，那沖泡出來的黃山毛峰茶湯渾濁是為什么呢？相關(guān)的介紹如下！
黃山毛峰茶湯怎么樣
特級黃山毛峰堪稱我國毛峰之極品。外形美觀,每片茶葉約半寸,綠中略泛微黃,色澤油潤光亮,尖芽緊偎葉中,酷似雀舌,全身白色細絨毫，勻齊壯實，峰顯毫露，色如象牙，魚葉金黃；清香高長，湯色清澈，滋味鮮濃、醇厚、甘甜，葉底嫩黃，肥壯成朵。“金黃片”和“象牙色”是特級黃山毛峰外形與其他毛峰不同的兩大明顯特征。
黃山毛峰的品質(zhì)特征
從工藝上說，黃山毛峰分特級和一至三級。以特級為代表。三級以下則是歙縣烘青。特級茶在清晨至谷雨前采制，以一芽一葉初展為標準，當?shù)胤Q“麻雀嘴稍開”。鮮回后即攤開，并進行揀剔，去除老、莖、雜。毛峰以晴天采制的品質(zhì)為佳，并要當天殺青、烘焙，將鮮葉制成毛茶（現(xiàn)采現(xiàn)制），然后妥善保存。在出售前，仍要經(jīng)揀剔去雜質(zhì)，再行復火，達到茶香透發(fā)，而后趁熱包裝密封，才能銷售。
黃山毛峰茶味道如何
1、特級黃山毛峰
采摘于清明節(jié)前后，采摘標準是一芽一葉嫩葉初展；其成品茶肥壯勻齊、鋒顯毫隱，色澤嫩綠光潤，沖泡后，湯色黃綠，清澈，香味馥郁，滋味鮮爽醇甘。
2、一級黃色毛峰
采摘于谷雨前后，采摘標準為一芽一葉開展、一葉二葉初展；成品茶芽葉微卷，白毫顯盛，色澤綠黃，沖泡后，香氣鮮嫩，滋味鮮醇略甘。
3、二級黃山毛峰
采摘于谷雨前后，采摘標準是一芽二葉開展、一芽三葉嫩葉初展；成品茶芽葉微卷，白毫明顯，色澤綠潤，沖泡后，香氣清高，滋味鮮爽醇甘。
4、三級黃山毛峰
采用于谷雨前后，采摘標準是一芽一葉、二葉、三葉嫩葉開展；成品茶芽葉肥大、色澤潤綠，沖泡后，湯色黃綠，香氣高香，滋味醇厚。
黃山毛峰的外形如何
黃山毛峰的條索細扁，翠綠中略泛微黃，色澤油潤光亮;尖芽緊偎葉中，形似雀舌。干茶葉芽的芽峰應顯露，芽毫多者為上品，芽峰藏匿、芽毫少者質(zhì)差。特級黃山毛峰沖泡后芽葉會豎直懸浮于水中，繼而徐徐下沉，芽挺葉嫩。
黃山毛峰的價格是多少
1、特級黃山毛峰新茶禮盒裝500g
價格：259.00元
茶葉介紹：每一片茶葉都產(chǎn)自黃山毛峰核心產(chǎn)區(qū)黃山富溪鄉(xiāng)，味道散發(fā)淡淡蘭花香又有板栗烘香流出，清鮮回甜口感純正；明前精選采摘物有所值，一芽兩葉，形似雀舌，給你口感和視覺上的享受。
2、謝裕大黃山毛峰禮盒茶葉
價格：418.00元
茶葉介紹：高端的紅黑配色禮盒包裝，實為送禮佳品。黃山毛峰干茶芽頭肥壯，白豪微顯；泡開的茶湯湯色呈嫩黃綠色，非常誘人。
3、黃山毛峰1春茶大師制作禮盒裝
價格：198.00元
茶葉介紹:精致大氣的禮盒包裝，中國傳統(tǒng)色配以古典元素制作，彰顯傳統(tǒng)；茶葉芽頭顯豪，條形挺直，茶泡較多；茶湯香氣高長，黃綠尚亮、醇厚；葉底黃綠明亮、嫩勻；口感滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。
4、黃山毛峰綠茶毛尖特級明前禮盒裝250g
價格：149.00元
茶葉介紹：2017年新茶特級明前禮盒裝，茶葉品質(zhì)上乘，送禮實惠過人；茶葉外形微卷，芽茶肥壯，形似雀舌，綠中泛黃，銀豪顯露；入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃；葉底勻齊成朵，色澤瑩潤，鮮活生動。
5、黃山毛峰雀舌禮盒裝國禮茶
價格：598.00元
茶葉介紹：包裝以紅色為主基調(diào)，突起黃山毛峰大標，風格與做工皆盡顯國禮茶之尊貴與大氣；采自正宗原產(chǎn)地核心產(chǎn)區(qū)高山茶園的嫩尖雀舌黃山毛峰2017新茶，顆顆嫩尖，形似雀舌，銀毫顯露，鮮爽回甘，原汁原味，正宗商務(wù)豪華茶禮。
6、黃山毛峰特級春茶原生態(tài)國禮裝
價格：468.00元
茶葉介紹：黃山毛峰1875御品特級春茶國禮裝，包裝高檔大氣，送禮體面過人；茶葉芽肥壯、均齊，多豪，綠中略泛微黃，色澤油潤光亮，魚葉金黃，這種品質(zhì)，只有正宗的黃山毛峰才能具備。
黃山毛峰的作用
1、對細菌引起的腸道疾病、皮膚生瘡、潰爛等有一定的治療效果。
2、清除體內(nèi)多余的脂肪，調(diào)節(jié)機體的脂肪代謝，降低人體內(nèi)的膽固醇含量，從而達到減肥的效果，具有很好的消脂作用。
3、有活血化瘀、防止動脈硬化的作用。經(jīng)常喝黃山毛峰，有助于減少高血壓和冠心病的發(fā)病率。
4、改進消化不良，緩解因為細菌感染引起的腹瀉癥狀。
5、有助于提高牙齒的防酸抗齲能力，對腔潰瘍、咽喉腫痛也有一定的預防作用。
6、有助于降低血凝黏度，從而抑制動脈硬化，對心血管疾病有一定的療效。
溫馨小貼士：新茶，清香撲鼻誘人，但喝多了容易上火；陳茶，味道偏苦，香氣亦與新茶相去甚遠，卻解渴生津，更能下火。
