龍井茶，為綠茶，收斂性強，氨基酸含量豐富，可以消暑降溫。同時在中醫(yī)的角度來說，夏季人體陽氣外升，內(nèi)里空虛，易患病，而西湖龍井茶中含有非常豐富的兒茶素，可幫助殺菌消炎，提高人體免疫能力，當(dāng)然的，也因為龍井茶屬于綠茶，適宜飲用可以幫助減肥，那怎么喝減肥呢？相關(guān)的介紹如下！
龍井茶的減肥原理
龍井綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內(nèi)；維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌，有助消化與消脂。綠茶中的兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。綠茶，可以達到加速脂肪消耗強化健康減肥的效果。
喝龍井減肥的方法
1、開水直接沖泡
喝茶一定要先進行洗茶，洗茶之后再用開水沖泡直接飲用，對于辦公室人的來說想要通過喝綠茶減肥，每天餐后喝一杯，可幫助消化，還具有減肥的作用。
2、可搭配蘋果汁
綠茶可與蘋果汁一起喝，可以先用新鮮的蘋果打成汁，然后加入綠茶粉，每天飯前喝可增加飽腹感。這種方式合適想快速瘦身的人，建議每天都要喝，這樣減肥效果更明顯。
3、飯后半小時喝
想要通過喝綠茶減肥最好在飯后半個小時之后喝，每次喝的量不可過多，避免影響鐵的吸收。綠茶只是一種輔助減肥方法，想要減肥建議調(diào)整飲食，多吃低脂肪、低熱量的食物，平時多參加運動，通過運動可讓肌肉更緊致，減肥效果更好。
喝龍井茶減肥注意事項
1、少吃多餐
要想將食欲控制住，減肥者一定要進行有規(guī)律的按時進餐，并且每頓進餐的時候需要饑飽適宜。根據(jù)專家們的提倡，減肥者可以在一日三餐的基礎(chǔ)上，再加兩頓的便餐，而適量以中等最好。若是減肥者在兩餐之間再飲用一杯茶水或者果汁以及其他熱量比較低的飲料時，對于加餐來說，也是一種非常好的選擇，并能夠促進減肥的療效。
2、多吃果蔬
富含很多纖維的食物能夠很快令人感覺到飽腹。所以在減肥的過程中，減肥者需要多吃一些果蔬。我們可以在餐前吃一份蔬菜湯或者是沙拉，或者是在進餐結(jié)束的時候吃一片水果，都是很好的減肥方法。不過，這些食物的熱量不能高于200千卡。另外，減肥者還可以多喝一些水，飯前可以喝一杯，吃飯的過程中也可以再來一杯，這樣對抑制胃口特別的有效。
龍井茶的功效與作用
1、抗衰老：西湖龍井茶里邊含有一種名叫茶多酚的物質(zhì)具有很強的生理活性和抗氧化性，所以可以算得上是人體自由基天然的清除劑。
2、殺菌：西湖龍井茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，多酚有助于保護消化道、防止消化道腫瘤發(fā)生，同時用龍井茶漱口可預(yù)防牙齦出血和殺滅口腔細菌、保持口腔清潔，還含有氟和兒茶素可以抑制生齲菌作用、減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。
3、健腦：龍井茶所含的咖啡因會讓你活力十足，工作起來頭腦清醒、思維活躍，而且西湖龍井茶中的咖啡因遠比咖啡的含量少，對人體的刺激性較咖啡小。研究結(jié)果表明，每天喝西湖龍井茶2杯以上者比不足3杯者患識別障礙的可能性下降50%，每天喝3～4杯以上者沒有大的區(qū)別。
4、美白：誰都知道肌膚要防氧化、防紫外線，就算是年輕女性也不例外，專家們在動物實驗中發(fā)現(xiàn)西湖龍井茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌，想美白和預(yù)防感冒就要多喝西湖龍井茶。
5、瘦身：西湖龍井茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效，相比辣椒、咖啡等瘦身方式瘦身更為平和有效。
6、防癌：對防癌癥的發(fā)生，雖然還處在研究階段，但多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。
龍井茶的沖泡方法
一、上投泡法
1、準(zhǔn)備透明玻璃杯，置入適量適溫的開水后，投入約5公克龍井茶葉。
2、靜待龍井茶一片一片下沉，欣賞她們慢慢展露婀娜多姿的身態(tài)，茶葉在杯中逐漸伸展，一旗一槍，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目，再仔細些欣賞，這真可說是一種藝術(shù)享受呢。
3、雖然已經(jīng)可以品飲了，但總難舍，再看她一眼。
二、中投泡法
1、準(zhǔn)備透明玻璃杯，先置入適溫開水約三分之一，投入約5公克龍井茶葉，靜待茶葉慢慢舒展。
2、待茶葉舒展后，加滿開水。
3、可以喝了，但還是難舍，容你再多看她幾眼。
三、下投泡法
1、準(zhǔn)備瓷蓋杯，溫杯，投入適量龍井茶葉，加入少許適溫開水。
2、拿起沖泡杯，徐徐搖動使茶葉完全濡濕，并讓茶葉自然舒展，待茶葉稍為舒展后，加入九分滿開水。
3、等待茶葉溶出茶湯，用杯蓋稍微撥動茶湯，使茶葉溶出的茶湯更平均，然后倒入小茶杯中品飲。
綜上所述，龍井綠茶中的多酚類化合物有降低血壓和抗癌的作用 綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內(nèi)，而維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌，有助消化與消脂。葉皂素也能為你的苗條加一把勁兒。此外，綠茶可增加體液、營養(yǎng)和熱量的新陳代謝，強化微血管循環(huán)，減低脂肪沉積體內(nèi)。
