擁有一杯上好的龍井，伴著這清香與甘醇，享受彼此共度的時(shí)光，甚好。待客選用一杯上好的龍井，那輕盈的姿態(tài)，接近人與人的關(guān)系。說(shuō)起龍井茶，第一個(gè)映入腦海的就是西湖龍井。其實(shí)龍井茶因其產(chǎn)地不同，分為西湖龍井、錢(qián)塘龍井、越州龍井三種，除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外，其他兩地的俗稱為浙江龍井茶，那龍井茶什么時(shí)候喝比較合理呢？相關(guān)的介紹如下！
飲用龍井茶的最佳時(shí)間
飲茶不僅可以補(bǔ)充身體的水分，還可以補(bǔ)充多種維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，更能給人們帶來(lái)美的感受。要想度過(guò)一個(gè)健康滋潤(rùn)的夏季，飲茶無(wú)疑是首選。
俗語(yǔ)有云：“春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。”雖然這幾種茶葉種類在任何季節(jié)都可以飲用，但茶葉也有有寒熱溫涼之分，綠茶清熱、降燥、止渴、生津、消暑、提神等，是最適合夏天飲用的茶。
夏季飲茶，要喝熱茶，熱茶的溫度，能促進(jìn)人體排汗，從而帶走體內(nèi)熱量;汗水蒸發(fā)越多，人體散熱也就越多。只有飲用熱茶，才會(huì)讓人感覺(jué)更舒暢。
喝西湖龍井的益處
1、利尿
西湖龍井茶葉中富含咖啡堿和茶堿等因素，具有利尿浸染，關(guān)于水腫、水滯瘤等癥有精采的治療浸染，尿路不暢人群常飲，有助于進(jìn)步尿液的濾出率。
2、減肥
西湖龍井茶含有咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芬芳類物質(zhì)等多種化合物，常飲可以調(diào)理脂肪代謝，克制脂肪會(huì)萃，有必然的減肥結(jié)果哦。
3、抗朽邁
西湖龍井茶中的茶多酚含量很是的高，能有用破除人體多余的自由基，防備脂肪酸過(guò)快氧化，輔佐延緩朽邁。因此，常常適量飲用一些西湖龍井茶，有抗朽邁的益處。
4、防齲齒
西湖龍井茶中含有氟，氟離子能和人體牙齒的鈣質(zhì)融合，茶葉知識(shí)，形成一種較為難溶于酸的氟磷灰石，如同給牙齒添加了一層掩護(hù)黏膜，中國(guó)十大名茶，從而進(jìn)步了牙齒防酸抗齲的手段。適量飲用西湖龍井茶，有利于掩護(hù)牙齒。
5、消炎殺菌
西湖龍井茶中的茶多酚和鞣酸因素，可以凝固細(xì)菌的卵白質(zhì)，殺死細(xì)菌。口腔發(fā)炎、腐敗、咽喉腫痛等，飲用西湖龍井茶，能起到很好的幫助治療結(jié)果。
西湖龍井新茶的價(jià)格
3月17日，龍井43號(hào)就開(kāi)端采摘了。最早一批茶，能輕松賣到4500-5000元/斤，這樣的價(jià)錢(qián)維持了四五天，之后降到了3000-3500元/斤，到了清明前后，價(jià)錢(qián)維持在800元/斤左右。
杭州市場(chǎng)一些質(zhì)量好的西湖龍井頭茶，價(jià)錢(qián)大多在5000元/斤至8000元/斤左右，在網(wǎng)上以至被炒到了13000-20000元/斤。“頭茶”指的是前一年秋冬兩季構(gòu)成的芽頭，也就是每年采的第一撥茶葉，質(zhì)量常常要比之后采摘的茶葉要好。
最高端的茶葉由于量少，市場(chǎng)怎樣變都浮動(dòng)不大，價(jià)錢(qián)在5000元左右/斤，以至超越6000元。
龍井茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
未經(jīng)過(guò)發(fā)酵的西湖龍井茶保留了鮮葉中茶多酚及咖啡堿85%以上，葉綠素50%左右，維生素?fù)p失較少，從而形成了清湯綠葉的品質(zhì)。西湖龍井茶含有的天然物質(zhì)成分，讓西湖龍井茶的功效與作用有防衰老、防癌、防輻射、殺菌、消炎等，還有清熱、利尿、助消化的作用，適合體質(zhì)強(qiáng)壯、易上火的人，如出現(xiàn)口干口苦、口舌生瘡、喉嚨痛、大便結(jié)燥、大便有黏液、排便痛等癥狀，可適當(dāng)喝喝綠茶。
成品西湖龍井扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤(rùn)，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。龍井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過(guò)敏等功效。
總之，飲用西湖龍井，在這炎熱的天氣里，給自己泡一杯西湖龍井茶，感受一下西湖龍井的味道，清熱解渴的功效。另外，飲用西湖龍井的時(shí)候注意適量，在最佳的時(shí)間飲用，這樣可做到養(yǎng)生的好處。
