毛尖、綠茶的產(chǎn)地的區(qū)別

  毛尖、綠茶中綠茶是我國(guó)第一大茶類,其中包含了200多種;毛尖茶中也包含了好幾個(gè)品種,較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽(yáng)毛尖、大庸毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖等等,其中溈山毛尖屬于黃茶,其余的毛尖茶都屬于綠茶。毛尖、綠茶的產(chǎn)地的區(qū)別:
毛尖、綠茶的產(chǎn)地的區(qū)別
  毛尖的產(chǎn)地
 
  毛尖茶主要包含了古丈毛尖、白馬毛尖、信陽(yáng)毛尖、都勻毛尖、黃山毛尖、茅坪毛尖和溈山毛尖。
 
  1、古丈毛尖的產(chǎn)地
 
  古丈毛尖產(chǎn)于武陵山脈中腹古丈縣境內(nèi)。古丈毛尖生長(zhǎng)于獨(dú)特的自然環(huán)境。古丈縣屬中亞熱帶山地型季風(fēng)濕潤(rùn)氣候,年平均氣溫16℃左右,溫和濕潤(rùn),熱量充足,雨水集中,四季分明,夏無(wú)酷暑,冬少嚴(yán)寒。
 
  2、白馬毛尖的產(chǎn)地
 
  白馬毛尖產(chǎn)于湖南隆回縣白馬山區(qū)。境內(nèi)有白馬山、萬(wàn)明山、大東山、九龍山,其中白馬山主峰海拔1780米。
 
  茶區(qū)氣候溫和濕潤(rùn),云霧繚繞,降水豐富,土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量較為豐富,對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)具有得天獨(dú)厚的自然條件。土壤呈微酸性,PH值為5-5.5,尤其是土壤硒含量豐富,為富硒茶葉標(biāo)準(zhǔn)化種植提供了條件。
 
  3、信陽(yáng)毛尖的產(chǎn)地
 
  信陽(yáng)毛尖的馳名產(chǎn)地是浉河區(qū)董家河鎮(zhèn)“五云山”(車云、集云、云霧、天云、連云五座山)、浉河港鎮(zhèn)“兩潭”(黑龍?zhí)丁執(zhí)叮?ldquo;一寨”(何家寨)、譚家河鄉(xiāng)“一門(mén)”(土門(mén)村)。
 
  信陽(yáng)毛尖產(chǎn)地來(lái)源的域區(qū)界定如下:
 
  北到淮河;
 
  南到大別山北坡的譚家河、李家寨、蘇河、卡房、箭廠河、田鋪、周河、長(zhǎng)竹園、伏山、蘇仙石、陳琳子等鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿線;
 
  西到桐柏山與大別山連接處的王崗、高梁店、吳家店、游河、董家河、浉河港等鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿線;
 
  東到固始縣泉河流域的陳集、泉河鋪、張廣廟、黎集等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。具體包括:浉河區(qū)、平橋區(qū)、羅山縣、光山縣、新縣、商城縣、固始縣、潢川縣管轄的128個(gè)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
毛尖、綠茶的產(chǎn)地的區(qū)別
  北緯31°23′—32°24′,東經(jīng)113°45′—115°55′。
 
  4、都勻毛尖的產(chǎn)地
 
  都勻毛尖主要產(chǎn)地在團(tuán)山、哨腳、大槽一帶,這里山谷起伏,海拔千米,峽谷溪流,林木蒼郁,云霧籠罩,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,四季宜人,年平均氣溫為16C,年平均降水量在1400多毫米。
 
  5、黃山毛尖的產(chǎn)地
 
  黃山毛尖茶產(chǎn)于安徽省黃山區(qū)新明鄉(xiāng),該鄉(xiāng)地處舉世聞名的黃山北麓山脈,境內(nèi)高山聳立,群峰環(huán)抱,溪流縱橫,土地肥沃濕潤(rùn),翠竹、花木香氣飄逸,日照短,日夜溫差大,漫射光豐富,空氣新鮮無(wú)污染,平均海拔500—800米,種茶歷史悠久,現(xiàn)有茶園9500畝,太平猴魁茶葉產(chǎn)量約占全區(qū)總量一半左右。
 
  6、茅坪毛尖的產(chǎn)地
 
  大庸毛尖,又稱茅坪毛尖,是中國(guó)著名綠茶之一,屬不發(fā)酵茶,產(chǎn)于湖南大庸市。大庸縣位于湘西二武使山北,遭水上游,多崇山峻嶺,常年云霧鐐繞,霞光漫射,最宜種茶。
 
  7、溈山毛尖的產(chǎn)地
 
  溈山毛尖,湖南省寧鄉(xiāng)縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。溈山毛尖產(chǎn)地范圍為湖南省寧鄉(xiāng)縣溈山鄉(xiāng)全境、黃材鎮(zhèn)龍泉村和蒿溪村、巷子口鎮(zhèn)獅沖村和黃鶴村、青羊湖國(guó)有林場(chǎng)現(xiàn)轄區(qū)域。
 
  綠茶的產(chǎn)地
 
  中國(guó)生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛,河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西(陜南)、湖南、湖北、廣西、福建是我國(guó)的綠茶主產(chǎn)省份。
 
  1、河南:河南產(chǎn)地的茶葉主要有信陽(yáng)毛尖、仰天雪綠等等,比較出名的就是信陽(yáng)毛尖了。
毛尖、綠茶的產(chǎn)地的區(qū)別
  2、貴州:貴州所產(chǎn)綠茶名品較多,品質(zhì)優(yōu)越。比較有名的有:湄潭翠芽,梵凈山翠峰茶,石阡苔茶,貴州綠寶石,鳳岡鋅硒茶,都勻毛尖等等。
 
  3、江西:婺源的婺源茗眉、井岡山的井岡翠綠、撫州的云林茶通天巖茶、上饒的上饒白眉、廬山的廬山云霧、修水的雙井綠寧紅功夫茶等都是江西省內(nèi)各市縣具有代表性的優(yōu)質(zhì)茶,其他的還有得雨活茶、狗牯腦、林生婺綠、曉起毛尖、梅嶺毛尖、武夷源貢茶、浮瑤仙芝、小布巖等,也是省內(nèi)較有名的茶。
 
  4、安徽:安徽十大名茶是指安徽十種出名的茶葉。安徽十大名茶指的是黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花。
 
  5、浙江:第二屆“浙江省十大名茶”評(píng)選結(jié)果在杭州揭曉,越鄉(xiāng)龍井、開(kāi)化龍頂、大佛龍井、松陽(yáng)銀猴、徑山茶、武陽(yáng)春雨、安吉白茶、綠劍茶、千島玉葉和金獎(jiǎng)惠明茶獲此殊榮。
 
  6、江蘇:江蘇名優(yōu)綠茶有很多,洞庭碧螺春、南京雨花茶、花果山云霧茶、金山翠芽、金壇雀舌茶等等是其中的佼佼者。
 
  7、四川:目前四川的名茶沒(méi)有太明確的共識(shí),比較有名的品牌包括蒙頂山茶、峨眉竹葉青、青城雪芽、川紅工夫、文君綠茶等。
 
  8、陜西(陜南):山西三大綠茶分別是午子仙毫、紫陽(yáng)毛尖和漢水銀梭等等。無(wú)論是商南泉茗、紫陽(yáng)毛尖,還是午子仙毫、午子綠茶,等都屬于綠茶。
 
  9、湖南:由于地處陜西南部,所以稱“陜南綠茶、蘭嶺綠之劍、南岳云霧茶、石門(mén)銀峰、安化松針、野針王等等。
 
  10、湖北:湖北比較有名的茶葉包括采花毛尖、恩施玉露、英山云霧、鄧村綠茶、鶴峰茶等等。
 
  11、廣西:廣西產(chǎn)茶區(qū)主要為桂平、凌云、桂林、昭平、靈山、梧州等地區(qū),主要名茶有桂平西山茶、橫縣茉莉花茶、南山白毛茶、桂林毛尖、凌云白毫、凌螺春等。
 
  12、福建:福建的主要綠茶是石亭綠、七境堂、斜背茶、天山、蓮心茶等等。
毛尖、綠茶的產(chǎn)地的區(qū)別
  綜上,相對(duì)來(lái)說(shuō)綠茶的產(chǎn)地比毛尖茶的產(chǎn)地要廣得多,同時(shí)不僅僅是產(chǎn)地比毛尖產(chǎn)地廣,品種有人比綠茶的多,綠茶是所有茶類中所含品種最多的,同時(shí)進(jìn)入中國(guó)十大名茶中的種類也是最多的。0·
責(zé)編: zhoucuixian
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