腸胃虛寒的人群不適宜飲用綠茶。
綠茶屬于涼性茶，可以生津止渴，清熱消暑。炎熱的夏季，食用適量的綠茶可以中和熱氣，醒腦提神。因綠茶茶品微寒，腸胃虛寒的人群不適宜過量飲用。
綠茶雖好，有心腦疾患的人群飲用要適量。
綠茶中含有咖啡因，飲用過量過濃的綠茶會出現(xiàn)心悸胸悶，心跳加速，從而加重心臟的負擔。心腦有疾患的人群飲用綠茶要適量。
貧血人群不適宜飲用綠茶。
綠茶中的鞣酸會抑制人體內鐵元素的吸收。造成人體缺鐵性貧血。貧血的人群不適宜飲用綠茶。
過度飲用綠茶會加重便秘的癥狀。
綠茶中的鞣酸會使人體的胃腸蠕動減慢，過度飲用綠茶會加重人體的便秘的癥狀。
過度飲用綠茶會引發(fā)胃及十二指腸潰瘍。
綠茶進入人體后會稀釋胃液，導致胃液不能夠正常消化食物。引起人體消化不良，誘發(fā)胃及十二指腸潰瘍。
經期的女性不適宜喝綠茶。
綠茶性涼性寒，過量飲用后會使人體寒氣加重，經期女性過度飲用綠茶會引起體內寒氣加重，導致宮寒痛經等癥狀。
綠茶不適宜晚上飲用。
綠茶中含有一定量的咖啡因，具有提神醒腦的功效。夜晚飲用綠茶會導致失眠多夢，影響睡眠的質量。
綠茶的飲用誤區(qū)
誤區(qū)一：喜喝新茶
新茶茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用
誤區(qū)二：喝頭遍茶
頭遍茶，茶葉表面總有一定的有害物質殘留，所以頭遍茶易倒掉。
誤區(qū)三：空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等
誤區(qū)四：飯后喝茶
茶茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應，生成難以溶解的新物質。正確的方法是：餐后一小時再喝茶。
蒙頂甘露的功效
1、延緩衰老
蒙頂甘露含有得茶多酚成分，具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。能夠阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶，有助于延緩衰老。
2、抑制心腦血管
蒙頂甘露含有的各種礦物質成分，對人體代謝有著重要的作用。能夠抑制斑狀增生，降低血凝粘度，有助于抑制心腦血管疾病。
3、利尿解乏
蒙頂甘露含有的咖啡堿成分，能夠刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間。
4、降脂助消化
蒙頂甘露中的咖啡堿，可以提高胃液的分泌量，幫助消化，增強分解脂肪的能力。
5、護齒明目
蒙頂甘露含有較高的氟和水溶性成分，有助于降低眼睛晶體的渾濁度，有利于護齒明目，減少眼疾的發(fā)生。
蒙頂甘露品質鑒別方法
1、觀察茶的外形
蒙頂甘露制成的干茶纖細，卷的很勻稱，嫩綠且白毫多，肉質香醇。一般打開茶包，有幽幽的香氣襲來，讓你有精神一爽的感覺，茶芽纖細卷曲，外面有一層白絨絨的白毫，淺綠油潤，惹人喜愛。同時可觀察其是否有斷茶和茶屑。如果蒙頂甘露有部分斷茶和茶屑，那么品質和等級就要差一些。
2、觀察沖泡的效果
特級蒙頂甘露其沖泡后的湯色杏綠鮮亮，清澈明亮；香馨高爽，香氣嫩香馥郁，水中無雜質，銀豪在水中若隱若現(xiàn)。現(xiàn)在科學發(fā)現(xiàn)白毫含有多種氨基酸，對人體相當有益。
3、入口品鑒
優(yōu)質的蒙頂甘露入口如飲甘露，不像其他茶葉般有青澀味，只有淡淡的生香味和純甘滋味，鮮嫩醇爽，濃郁回甜，茶湯入喉綿軟，易吞咽，常常讓人產生想喝的欲望。飲用后舌底生津（唾液分泌增多），舌苔兩側和入喉處產生絲絲回甘，回甘輕重因人而異。尤其沏二遍時，越發(fā)鮮醇，使人齒頰留香。
4、觀察沖泡過后的茶底
沖泡過后的蒙頂甘露，其茶葉充分吸收水分后，每顆芽葉都飽滿完整，這也是高品質芽葉的體現(xiàn)。一般好的茶葉其顏色嫩黃明亮，秀麗勻整，葉底依然成朵，飽滿依舊，絲絲清香縈繞上方。
