信陽(yáng)毛尖，一種獨(dú)具特色的茶葉，具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是綠茶中的精品，那沖泡幾次合適呢？相關(guān)的介紹如下！
信陽(yáng)毛尖沖泡次數(shù)
信陽(yáng)毛尖茶最好沖泡2—3次最適宜。第一次沖泡后，建議在10分內(nèi)完成聞香、品賞為上。第二次沖泡要在30分內(nèi)品飲為上。第三次沖泡一般就沒(méi)什么講究了。
沖泡信陽(yáng)毛尖的投茶量，水溫
在沖泡信陽(yáng)毛尖時(shí)投茶量要根據(jù)個(gè)人口味來(lái)定，口味重一些的話可以多放一些，口味淡的就不要放那么多了。茶和水的比例最好在1:4就好，不過(guò)具體還是根據(jù)自己口味來(lái)調(diào)整。而水溫雖然說(shuō)85到95度最好，不過(guò)也要看其茶葉等級(jí)了。如果是比較嫩的特級(jí)毛尖茶，水溫最好在75度即可。如果是三級(jí)的信陽(yáng)毛尖則控制在80度左右就好。
信陽(yáng)毛尖的喝茶時(shí)間，續(xù)水
正常情況下沖泡好信陽(yáng)毛尖后在5到15分鐘以內(nèi)喝完第一泡最好，而一杯茶最多只能沖泡五次以下。但要注意泡好的茶放的時(shí)間不要太長(zhǎng)，最好在一小時(shí)以內(nèi)，否則會(huì)影響到口感以及接下來(lái)的沖泡次數(shù)了。而接下來(lái)的續(xù)水也要注意，但一杯茶喝到一半的時(shí)候就可以加水了，不要把茶水喝完再加水哦，這樣容易影響到茶葉本身的茶味。
信陽(yáng)毛尖飲用禁忌
在喝信陽(yáng)毛尖前朋友們要注意不能吃刺激性的食物，例如辣椒，可樂(lè)咖啡，果汁或蒜頭等。除此以外抽煙或喝酒也是不可以的，否則這些食物會(huì)影響到茶湯的回甘和香氣，并且還影響到你品茶的過(guò)程，但前提是茶具要清洗干凈不能有異味。
信陽(yáng)毛尖泡茶技巧
信陽(yáng)毛尖對(duì)水質(zhì)要求是比較高的，茶葉知識(shí)，朋友們最好使用純凈水來(lái)沖泡哦~都說(shuō)粗茶細(xì)喝好茶粗泡，而粗茶細(xì)喝是為了讓口感更好，所以在沖泡信陽(yáng)毛尖前要判斷你的茶是粗茶還是細(xì)茶，細(xì)茶就是比較嫩的，粗茶則是比較普通的。
總之，信陽(yáng)毛尖是綠茶中的精品，并不適合多次的沖泡，要不然也是會(huì)影響茶葉品質(zhì)的喔。
