安吉白茶是一種非常特異的茶種，它是特定的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境條件下產(chǎn)生的變異茶樹，是大自然賜予人類的珍貴物種，屬綠茶類，安吉白茶既是茶樹的珍稀品種，也是茶葉的名貴品名，那怎么存儲呢？相關的介紹如下！
安吉白茶的保質期是多長
國家食品衛(wèi)生局日前以食品衛(wèi)生標準為依據(jù)制定了茶葉標準，對其保質期作出了限定，但是茶葉的保質期與茶的品種有關，不同的茶葉保質期也不一樣。
判斷安吉白茶是否過期的方式
1、看是否發(fā)霉或出現(xiàn)陳味。
2、看茶湯顏色，比如綠茶是否變紅，湯色是否變褐、變暗。
3、品滋味，主要看茶湯的濃度、收斂性和鮮爽度。
安吉白茶的保存方式
保存安吉白茶，最好的要領就是把其用錫紙或錫罐裝好，密封之后放到冰箱的冷藏層里存放。服膺，存放時務須要和其他食品分隔生涯。假如是常常飲用的，則取完茶葉后把其包裝密封好，放到透風、干燥、無陽光照射、無異味的處所即可。
安吉白茶的鑒別方法
1、外形
嫩度以毫多而肥壯，葉張肥嫩的為上品;毫芽瘦小而稀少的，則品質次之;葉張老嫩不勻或雜有老葉、蠟葉的，則品質差。
2、葉態(tài)
葉子平伏舒展，葉緣重卷，葉面有隆起波紋，芽葉連枝稍為并攏，葉尖上翹不斷碎的，品質最優(yōu);葉片攤開、折貼、彎曲的，品質次之。
3、色澤
毫色銀白有光澤，葉面灰綠(葉背銀白色)或墨綠、翠綠的，則為上品;鐵板色的，品質次之;草綠黃、黑、紅色及蠟質光澤的，品質最差。
4、凈度
要求不得含有枳、老梗、老葉及蠟葉，如果茶葉中含有雜質，則品質差。
5、滋味
以鮮爽、醇厚、清甜的為上品;粗澀、淡薄的為差。
6、香氣
以毫香濃顯，清鮮純正的為上品;有淡薄、青臭、失鮮、發(fā)酵感的為次。
7、湯色
以杏黃、杏綠、清澈明亮的為上品;泛紅、暗渾的為差。
8、葉底
以勻整、肥軟、毫芽壯多、葉色鮮亮的為上品;硬挺、破碎、暗雜、花紅、黃張、焦葉紅邊的為差。
歷史溯源：
動植物的白化歷來罕見并作靈物瑞兆看待。佛教中有白雀與白猿聽經(jīng)的故事，白蛇、白龜成為神話故事主角，今有發(fā)現(xiàn)也必然報道。
白茶的名字最早出現(xiàn)在唐朝陸羽的《茶經(jīng)》七之事中，其記載：“永嘉縣東三百里有白茶山。
