綠茶成分中含有硒嗎

  富硒綠茶內(nèi)含有硒元素
 
  富硒綠茶除了和普通綠茶一樣,含有保健,防病功效的機(jī)化合物450多種、無(wú)機(jī)礦物質(zhì)15種以上。更因茶樹(shù)生長(zhǎng)的土壤中含硒量高,茶葉中含硒量都十分豐富。所產(chǎn)茶葉無(wú)污染且富含人體必需的硒元素,茶葉平均含硒量1.068ppm。長(zhǎng)期日均飲用富硒茶500ml,是人體補(bǔ)充有機(jī)硒的最佳途徑,具有抗癌防癌、抗高血壓、延緩衰老的功效。
綠茶成分中含有硒嗎
  富硒綠茶基本介紹
 
  富硒綠茶除了和普通綠茶一樣,含有保健,防病功效的機(jī)化合物450多種、無(wú)機(jī)礦物質(zhì)15種以上。更因茶樹(shù)生長(zhǎng)的土壤中含硒量高,茶葉中含硒量都十分豐富。所產(chǎn)茶葉無(wú)污染且富含人體必需的硒元素,茶葉平均含硒量1.068ppm。長(zhǎng)期日均飲用富硒茶500ml,是人體補(bǔ)充有機(jī)硒的最佳途徑,具有抗癌防癌、抗高血壓、延緩衰老的功效。
 
  硒是人體所必需的微量元素之一,據(jù)醫(yī)學(xué)家研究與測(cè)定,有四十多種疾病的發(fā)生與缺硒有關(guān),如心血管病、癌癥、貧血、糖尿病、白內(nèi)障等。而硒具有抗癌、抗輻射、抗衰老和提高人體免疫力的作用。因此,富硒綠茶跟普通綠茶相比,對(duì)人體更具保健功能。而富硒綠茶一般分為地源硒富硒綠茶(又稱天然富硒綠茶:因?yàn)樘烊坏倪m合種植的富硒地質(zhì)層比較少,因此天然富硒食品比較稀缺,價(jià)格較高,但是對(duì)人體好,保健功能強(qiáng),物有所值),外源硒富硒食品(也稱人工有機(jī)硒食品,這種一般不僅因?yàn)閲姙⒏嘘P(guān)的化學(xué)制劑存在一定危害性,還污染環(huán)境)。
 
  食物硒含量受地理影響很大,土壤硒的不同造成各地食品中硒含量的極大差異。土壤含硒量在0.6毫克/千克以下,就屬于貧硒土壤,我國(guó)72%的國(guó)土都屬貧硒或缺硒土壤,長(zhǎng)期攝入嚴(yán)重缺硒食品,必然會(huì)造成硒缺乏疾病。已發(fā)現(xiàn)的富硒地區(qū)有:湖南湘西、湖北恩施、陜西安康、貴州開(kāi)陽(yáng)、浙江龍游、山東棗莊、四川萬(wàn)源、江西豐城等。但是,這些富硒區(qū)域中有的面積小,有的地區(qū)又同時(shí)伴生鉛、汞等不良礦物質(zhì),不適合人體直接食用,目前真正具有開(kāi)發(fā)價(jià)值的主要是湖北恩施、安康等極少數(shù)地方。
綠茶成分中含有硒嗎
  富硒綠茶的功效
 
  1、抗朽邁
 
  富硒綠茶所含的抗氧化劑有助于抵擋老化。由于人體新陳代謝的過(guò)程,假如過(guò)氧化,會(huì)產(chǎn)生大量自由基,輕易老化,也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過(guò)剩自由基,阻止自由基對(duì)人體的損傷。富硒綠茶中的兒茶素能明顯進(jìn)步SOD的活性,清除自由基。
 
  2、抗菌
 
  研究顯示,富硒綠茶中兒茶素對(duì)引起人體致病的部門細(xì)菌有按捺效果,同時(shí)又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍,因此富硒富硒綠茶具備整腸的功能。有研究表明茶多酚能清除機(jī)體內(nèi)過(guò)多的有害自由基,能夠再生人體內(nèi)的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物質(zhì),從而保護(hù)和修復(fù)抗氧化系統(tǒng),對(duì)增強(qiáng)機(jī)體免疫、對(duì)防癌、防朽邁都有明顯效果。長(zhǎng)喝富硒綠茶能降低血糖、血脂、血壓,從而預(yù)防心腦血管疾病。日本昭和大學(xué)的醫(yī)學(xué)研究小組的在1毫升稀釋至普通茶水的20分之1濃度的茶多酚溶液里放入10000個(gè)劇毒大腸桿菌0-157,五個(gè)小時(shí)后細(xì)菌全部死亡,一個(gè)都不剩。
 
  3、降血脂
 
  科學(xué)家做的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對(duì)人體的實(shí)驗(yàn)表明則有按捺血小板凝集、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率。富硒綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán),降低心血管疾病。
 
  4、瘦身減脂
 
  富硒綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)過(guò)很多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細(xì)胞堆積,因此達(dá)到減肥功效。
 
  5、防蛀牙、清口臭
 
  富硒綠茶含有氟,其中兒茶素可以按捺生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食品渣屑繁殖細(xì)菌,故可以有效防止口臭。
 
  6、防癌
 
  富硒綠茶對(duì)某些癌癥有按捺作用,但其原理皆限于推論階段。對(duì)防癌癥的發(fā)生,多喝茶必定是有其正向的鼓勵(lì)作用。
 
  7、美白及防紫外線作用
 
  專家們?cè)趧?dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),富硒綠茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。
 
  8、改善消化不良情況
 
  研究講演顯示,富硒綠茶能夠匡助改善消化不良的情況,好比由細(xì)菌引起的急性腹瀉,可喝一點(diǎn)富硒綠茶減輕病況。
綠茶成分中含有硒嗎
  富硒綠茶飲用方法
 
  1、水溫:必需是剛燒開(kāi)的水,每次都是,水溫在85度左右。
 
  2.、水量:取2-3克,水約100毫升,根據(jù)自己的口味,茶葉水量適當(dāng)加減。
 
  3、續(xù)水:每次必需喝凈杯中的綠茶,然后再續(xù)水。假如杯中有少量茶水,再續(xù)水,水溫就達(dá)不到了。
 
  4、用量:天天4杯,反復(fù)沖泡5次以上,可以更加茶味道和自己口味喜好。
 
  備注:引用富硒綠茶前期如出現(xiàn)大便、尿增多,屬于排毒現(xiàn)象。2-3天后即正常,可繼續(xù)飲用。晚上泡好,轉(zhuǎn)天早上空腹飲用二至三杯涼茶效果更好。
 
  綠茶的功效
 
  1、減肥瘦身
 
  綠茶中含有氨基酸、酚類衍生物、芳香類物質(zhì)、維生素等,這些物質(zhì)的綜合作用,尤其是茶多酚與兒茶素和維生素C的綜合作用,可以促進(jìn)脂肪燃燒,降低血液中的血脂及膽固醇。因而,對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō),常飲綠茶可幫助消化、降脂減肥。
 
  2、防心腦血管疾病
 
  綠茶中的茶多酚能夠溶解脂肪,而維生素C則可促進(jìn)膽固醇排出體外。綠茶中還含有茶甘寧,這種物質(zhì)可增強(qiáng)血管的韌性,經(jīng)常飲用,血管不易破裂。因此,常喝綠茶可以降低因心臟病而死亡酌危險(xiǎn)。
 
  3、延緩衰老
 
  在人體新陳代謝過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生大量自由基,也會(huì)使體內(nèi)細(xì)胞受傷。超氧物歧化酶是自由基清除劑,能有效清除過(guò)剩自由基,阻止自由基對(duì)人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高超氧化物歧化酶酌活性,清除自由基。所以,經(jīng)常飲用綠茶,可起到延緩衰老的作用。
 
  4、防止口臭
 
  綠茶中所含的兒茶素能夠有效抑制生齲菌,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。另外,綠茶中的單寧酸具有殺菌作用,可以防止食物渣屑繁殖細(xì)菌。因此,經(jīng)常飲用綠茶、可以有效防止口臭。
 
  5、改善消化不良
 
  如果由細(xì)菌引起的急性腹瀉,可喝綠茶減輕消化不良癥狀。因?yàn)榫G茶中兒茶素對(duì)引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果,同時(shí)又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。
 
  6、固牙護(hù)牙
 
  綠茶里含有氟,曹雪芹寫(xiě)《紅樓夢(mèng)》時(shí)說(shuō)賈府的人吃完飯后拿茶漱口,而蘇東坡也有記載,他每次吃完飯后拿中下等茶漱口,目的是堅(jiān)固牙齒。他不知道是氟的作用,現(xiàn)在日本人搞清楚了,它不僅能堅(jiān)固牙齒,還能消滅牙蟲(chóng),消滅菌斑。
綠茶成分中含有硒嗎
  7、預(yù)防癌癥
 
  研究表明,綠茶中的有機(jī)抗癌物質(zhì)主要為茶堿、茶多酚、維生素C和維生素E;茶葉中的無(wú)機(jī)抗癌元素主要為硒、鉬、錳、鍺等。尤其是咖啡堿和茶多酚,兩者所產(chǎn)生的綜合作用,除了具有提神、養(yǎng)神的作用,還具有提高人體免疫力和預(yù)防癌癥的作用。
 
  有表示,如果你每天喝4杯綠茶,癌細(xì)胞就不分裂,而且即使分裂也要推遲9年以上。(茉莉花茶沒(méi)有保健作用,只是香而已)。
 
  8、防曬
 
  綠茶中的兒茶素具有很強(qiáng)抗氧化功能。紫外線會(huì)讓皮膚產(chǎn)生大量過(guò)氧化物,讓皮膚變得粗糙失去彈性。如果事先涂抹含有兒茶素的茶水,皮膚中過(guò)氧化物(自由基)含量減少25%以上,所以飲用綠茶也具有防曬效果。
 
  9、保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞
 
  綠茶中的多酚類化合物具有保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞的作用。多酚化合物能激活支持細(xì)胞生存的因子,抑制導(dǎo)致細(xì)胞死亡和神經(jīng)退行性病變的因子,從而提高神經(jīng)細(xì)胞生存率,減少由酸性物質(zhì)引起的神經(jīng)細(xì)胞損傷。
 
  10、降低膽固醇
 
  如前文綠茶可防治心血管疾病所述,茶葉中的維生素C具有減少膽固醇沉積于血管壁,排出膽固醇的作用。
 
  11、預(yù)防流感
 
  綠茶中所含的茶酸,遇到流感病毒時(shí)可與之結(jié)合,減少病毒對(duì)健康細(xì)胞的感染。
 
  12、提神醒腦
 
  茶里面所含的咖啡因如果吸收到一定的量,就會(huì)刺激體內(nèi)的器官,特別是造成對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)、心臟和肝臟的刺激。一杯綠茶或咖啡可以幫助你在早上醒來(lái)后或是長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有睡眠后清醒一下頭腦。
 
  這種刺激和清醒頭腦的作用來(lái)自咖啡因,也就是說(shuō)綠茶中咖啡因的正常含量可以刺激骨胳肌肉和加速骨胳肌肉的收縮。正是因?yàn)槿绱?,所以在工作的空檔喝一杯綠茶可以有助于清醒頭腦和恢復(fù)體力。
 
  13、防輻射護(hù)眼
 
  科學(xué)家發(fā)現(xiàn),接觸伽馬射線的工作人員在開(kāi)始工作前2~3小時(shí)飲用1~2杯綠茶,可明顯降低輻射所致的損傷。英國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn),綠茶能有效降低紫外線產(chǎn)生的過(guò)氧化氫和一氧化氮等有害物質(zhì),可減輕其對(duì)皮膚的損傷。

責(zé)編: liuzhiyan
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