廬山云霧茶，系我國十大名茶之一，始產(chǎn)于漢代，已有1000多年的栽種歷史，宋代列為“貢茶”，以“味醇、色秀、香馨、液清”而久負(fù)盛名。廬山云霧茶由于長年飽受廬山流泉飛瀑的親潤、行云走霧的熏陶，從而形成其獨(dú)特的醇香品質(zhì)：葉厚毫多、醇香甘潤、富含營養(yǎng)、延年益壽，那保質(zhì)期多久呢？相關(guān)的介紹如下！
廬山云霧茶保存期限
廬山云霧茶保存期限一般是12-18個(gè)月，保存時(shí)在包裝上要用鋁箔袋包裝，其次，在溫度上要控制在10度以下，另外，不能和其他任何物品混放，我們應(yīng)該還要注意一點(diǎn)，從冷庫里拿出的茶葉不能立即打開，應(yīng)在室內(nèi)放置一下，使袋內(nèi)的茶葉溫度和外面溫度一致再開，如袋內(nèi)溫度和袋外溫度不一致那會加速茶葉變質(zhì)。
廬山云霧保存方式
想要長久保存廬山云霧茶，就必須密封放進(jìn)冰箱，因?yàn)閺]山云霧茶保存期限是根據(jù)保存的方法來確定保存期限，長久保存只要沒有長毛就能繼續(xù)飲用，但是味道苦澀不適合年輕人飲用，老年人可以繼續(xù)品茶。
在一定程度上善加利用廬山云霧茶會讓你獲得綠茶的好處，當(dāng)然是在廬山云霧茶保存期限內(nèi)飲用，這種好茶可不能當(dāng)古董珍藏，時(shí)間太久，營養(yǎng)成分揮發(fā)干凈，也就沒有飲用價(jià)值，但是如果密封保存在冰箱的話也許時(shí)間會更久一點(diǎn)。
廬山云霧茶鑒別技巧
1、干茶?？锤刹璧念伾?、香味。優(yōu)質(zhì)的云霧茶顏色介于黃綠與青綠之間。而且香氣選擇高長的為佳。要是干茶顏色片深褐色，那就是說明此云霧茶很有可能是陳茶。
2、香氣。廬山云霧茶帶有這綠茶一樣的清香。云霧茶一般茶香都比較的優(yōu)雅請鮮。介于青花與蘭花之間的濃郁香氣為上品。
3、條形。廬山云霧茶外形緊而結(jié)實(shí)老嫩都比較均勻。顏色一致，整體比較整齊。
4、沖泡。云霧茶沖泡過后沒有任何的焦氣及陳氣。茶味雖苦但不澀。味道醇和爽口。
廬山云霧茶功效
常喝廬山云霧的功效，有助推進(jìn)人體推陳出新，增強(qiáng)思維和記憶能力，還能振作人的精力，消除疲憊。廬山云霧富含的茶多酚，具有很好的抗氧化作用，是人體自由基的清除劑，常喝廬山云霧茶有助于延緩人體變老的表現(xiàn)。
廬山云霧茶中的咖啡堿，能影響腎臟，促進(jìn)尿液敏捷排出體外，有利于進(jìn)步腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)在腎臟中逗留的時(shí)刻。常喝廬山云霧秋茶，有助于增強(qiáng)腸胃的消化系統(tǒng)功用，怡神解瀉，還有避免腸胃感染、增強(qiáng)抗病能力的優(yōu)點(diǎn)。
總之，綠茶的保質(zhì)期一般是一年，隨著時(shí)間的流逝，綠茶的營養(yǎng)成分會揮發(fā)，一定要在廬山云霧茶保存期限喝完，以免浪費(fèi)！
