美國的一位博士經(jīng)過實驗得出：嶗山綠茶中的有機曬元素比糧油中的曬元素更加容易讓人吸收。茶葉中的曬以及各種維生素成分對人來說是最有益的延長壽命元素。因此，延年益壽也是嶗山綠茶的功效之一，那對于嶗山綠茶的產(chǎn)地大家了解嗎？相關(guān)的介紹如下！
嶗山綠茶的產(chǎn)地
嶗山綠茶產(chǎn)于山東省青島市嶗山區(qū)。曉陽春嶗山綠茶，嶗山地處黃海之濱，屬溫帶海洋性季風(fēng)氣候，土壤肥沃，土壤呈微酸性，素有北國小江南之稱。
嶗山綠茶一泡沒有什么味道，二泡口味稍好，三泡以后漸入佳境，那種特有的清雅、幽香的碗豆香味開始顯露出來，茶湯入口滑、綿，微苦，回味悠長，回甘較好。六泡以后口味逐漸變淡。
嶗山綠茶怎樣種植
1、茶園規(guī)劃
茶樹林的種植，類似荒山植樹，根據(jù)地形、坡度、坡向等綜合規(guī)劃，不開挖臺面，只挖種植穴，每穴的開挖規(guī)格為：下底×高×上口為40×50×60厘米，茶樹的株距為2×2米，也可以為1.5×1.5米，要求等高線種植。
2、茶園開墾
在茶地開墾前先清理樹根、雜草，測量并等高線定標(biāo)，株行距為2×2米或1.5×1.5米，按下底×高×上口為40×50×60厘米的標(biāo)準(zhǔn)挖塘，在定植前回好土，回土后的穴稍高地面5厘米。
3、茶苗定植
在原來的種植坑中心位置臨時挖20×20厘米的小坑，每個小坑底部撒施50克過磷酸鈣作底肥，每穴移栽2株。茶苗應(yīng)在陰天移栽，茶苗要定植于穴的中心，移栽深度要適宜，以栽到根莖處上1厘米為宜，主根超過20厘米的剪去超過部分。定植時如遇晴天，栽后馬上澆適量的定根水，并插上遮蔭樹葉。移栽30天后，檢查茶苗成活情況，有死苗及時補栽，移栽后，及時拔除雜草。
4、茶園施肥
?。?）、茶園基肥
種植前施是底肥，種植后每隔1—2年施一次基肥，秋季封園后，及早在行間中心部位開溝施，溝深、寬30-40厘米，每畝施入農(nóng)家有機肥（廄肥、秸桿、綠肥、土雜肥等）5-l0噸（100—200擔(dān)）。茶樹專用復(fù)合肥或磷、鉀肥50公斤。肥土混合后再復(fù)土整平地面，亦可結(jié)合中耕。
?。?）、茶園追肥
每年分別于3月中旬、4月下旬到5月—上旬、7月中旬旬施三次追肥。以速效氮肥為主，肥料種類為茶樹專用復(fù)合肥、尿素、硫酸銨、碳銨等。施肥址采摘茶園按產(chǎn)量確定，幼齡茶園按樹齡確定。溝施，溝深10—13厘米，撒施，施后隨即中耕翻入土中。
（3）、茶樹根外追肥
根據(jù)茶樹生長需要，可根外噴施可溶性氮、磷肥、稀土、微量元素和生長調(diào)節(jié)劑。但要嚴(yán)格控制使剛濃度和劑量，并汁意使用天氣、時間，以提高使川效果。
5、土壤管理
（1）、耕鋤
淺耕除草：深度5-10厘米，次數(shù)視雜草生氏情況而定。—般全年3—4次，亦可結(jié)合迫肥進(jìn)行。
茶園深耕：因園制宜進(jìn)行。一般耕深15-20厘米。每年或隔年進(jìn)行——次，宜秋季封園后及早進(jìn)行。
深翻改土：幼齡茶園建園前用帶狀深墾的，應(yīng)及早深翻行間土壤，深度60厘米。成齡茶園長年未施基肥土壤板結(jié)的應(yīng)深翻改良土壤，深度60厘米。畝施10噸以上農(nóng)家有機肥和50-100公斤茶樹專用復(fù)合／吧或磷、鉀肥。深翻改：土宜在秋茶封園后嚴(yán)寒到來之前進(jìn)行。
?。?）、間作與覆蓋
幼齡茶園頭2—3年間作綠肥。
6、茶樹修剪
根據(jù)茶園不同樹齡階段分別采用定型修剪、整型修剪、輕修剪、深修剪、更新修剪等方法，培養(yǎng)樹冠，整飾樹型，更新復(fù)壯。一年中有兩個時期可以進(jìn)行修剪，即春茶前（2月下旬至3月上旬）與春茶后（5月上、中旬）。定型修剪宜在春茶前進(jìn)行，如未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的植株，第1-2次定型修剪可延至春茶后進(jìn)行。
7、茶葉采摘
（1）、采摘標(biāo)準(zhǔn)
紅、綠茶為一芽二、三葉及同等嫩度的對夾葉；黑茶有粗細(xì)之分，一般以一芽四、五葉及形成駐芽的新稍為主；老青茶以形成駐芽的紅腳新稍為主。
?。?）、手工采摘
紅、綠茶分批多次留葉采，春茶采4—6批，夏秋茶采6—8批，秋茶采4—5批。標(biāo)準(zhǔn)新稍達(dá)20—30％開采。
（3）、機械采摘
全年采摘4·—6批，春茶標(biāo)準(zhǔn)新稍達(dá)80％，夏秋茶標(biāo)準(zhǔn)新稍達(dá)60％開采。平地、緩坡地幼齡茶園選用雙人平形采茶機，成齡茶園選用弧形采茶機。山地、窄梯茶園選用單人采茶機。
（4）、鮮葉管理
采摘鮮葉防止暴曬、緊壓和雨淋，及時送往茶廠加工采摘鮮叫‘盛裝宜用通風(fēng)透氣的篾具，輕采輕放。
嶗山綠茶的功效
1、預(yù)防和抗癌
綠茶中的茶多酚能夠阻斷亞硝酸銨類的致癌物質(zhì)的生成，并且具有抑制癌細(xì)胞生成與提高機體免疫力的功效?？茖W(xué)研究報告顯示，茶葉中的茶多酚對預(yù)防或者輔助治療胃癌、腸癌，都有著不錯的效果。
2、美容護膚
綠茶中的茶多酚屬于水溶物，可收斂毛孔，除去面部油膩，減少紫外線輻射的吸收，從而達(dá)到美容效果。
3、利尿解乏
綠茶中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液快速排除，提高腎臟的濾出效率，減少腎臟內(nèi)的有害物質(zhì)。另外，咖啡堿還可去除尿液中的過量乳酸，有助于消除疲勞。
4、抗輻射
綠茶中的茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。
5、延緩衰老
綠茶中的茶多酚成分，可以清楚自由基，抗氧化，從而在一定程度上能做到延緩衰老的功效。
6、醒腦提神
綠茶中的咖啡堿可以使人體神經(jīng)興奮，增長大腦皮層的興奮時間，起到長時間提神益思、清心的功效。
7、抗菌、抗病毒
綠茶中的茶多酚可以對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅效果，還可以消炎、止瀉。
8、治療心血管以及肥胖癥
綠茶中含有大量的茶多酚，對治療心血管疾病以及治療肥胖癥有著不錯的療效。
綜上所述，嶗山綠茶主要是產(chǎn)于山東嶗山，嶗山地處黃海之濱，屬溫帶海洋性季風(fēng)氣候，氣候溫和，空氣濕潤，土壤中營養(yǎng)成分高，素有北國小江南之稱，十分適合茶樹的生長，所以嶗山綠茶的品質(zhì)特別的高！
