黃山毛峰，中國歷史名茶之一，距今已有200年，因為品質優(yōu)異，很得消費者歡迎。黃山毛峰以其獨特的色、香、味、形、譽為茶中精品，定為國家禮品茶！作為我國十大名茶之一的黃山毛峰除了我們要知道它有什么功效外，我們還需了解保存的方式，忌俗話說的好知己知彼才能百戰(zhàn)百殆，因此，下面小編就給大家介紹一下保存方式吧！
黃山毛峰保存技巧
在保存茶葉時要注意的就是環(huán)境不能太過潮濕，不能讓光線直射，同時還不能有異味，因為我們知道茶葉是容易受潮的，同時還會吸收異味的物品，如果受潮或者吸收異味茶葉就會變質了的。同時茶葉如果長時間的處在陽光下，就會發(fā)生光合作用，使得茶葉中的化學成分發(fā)生改變，茶葉的品質也就會發(fā)生改變了。
產商貯藏最好放入冷庫，家庭貯藏最好放入冰箱。但要注意：貯藏的茶，葉含水量為3～5%，冷庫(或冰箱)內的空氣相對濕度為20～30%，不超過65%。
在日常生活中我們可以把茶葉保存起來放入冰箱中，這樣保存起來既方便也容易拿出來飲用后再方進去存儲。不過因為冰箱環(huán)境相對有些濕潤，而且有異味因此茶葉放進去之前就要將其包裹好才行。而且放入冰箱的茶葉不宜放置太久，在較短的時間內將其喝掉才行。
試驗證明，溫度每提高10℃，綠茶湯色和色澤遏變速度加快3～5倍，所以，貯藏室溫度應在5℃以下，如在0℃以下貯藏，貯藏一年半與新茶相差無幾，在-5℃以下可保存2～3年(但必須是干燥茶葉)。
同時也可以裝入罐子中就行密封保存，不過最好不要用玻璃罐和陶瓷罐子來裝，因為它們容易破碎，而且容易透光透氣等。其實茶葉在儲藏時注意遠離光線遠離異味，環(huán)境不要太過潮濕就行了。裝茶的茶罐、茶筒、茶袋必須先清除異味，茶葉存放的周圍環(huán)境不可以有中草藥、香煙、樟腦油漆、等異味品。
黃山毛峰品質特征
從工藝上說，黃山毛峰分特級和一至三級。以特級為代表。三級以下則是歙縣烘青。特級茶在清晨至谷雨前采制，以一芽一葉初展為標準，當?shù)胤Q“麻雀嘴稍開”。鮮回后即攤開，并進行揀剔，去除老、莖、雜。毛峰以晴天采制的品質為佳，并要當天殺青、烘焙，將鮮葉制成毛茶（現(xiàn)采現(xiàn)制），然后妥善保存。在出售前，仍要經揀剔去雜質，再行復火，達到茶香透發(fā)，而后趁熱包裝密封，才能銷售。
黃山毛峰茶味道如何
1、特級黃山毛峰
采摘于清明節(jié)前后，采摘標準是一芽一葉嫩葉初展；其成品茶肥壯勻齊、鋒顯毫隱，色澤嫩綠光潤，沖泡后，湯色黃綠，清澈，香味馥郁，滋味鮮爽醇甘。
2、一級黃色毛峰
采摘于谷雨前后，采摘標準為一芽一葉開展、一葉二葉初展；成品茶芽葉微卷，白毫顯盛，色澤綠黃，沖泡后，香氣鮮嫩，滋味鮮醇略甘。
3、二級黃山毛峰
采摘于谷雨前后，采摘標準是一芽二葉開展、一芽三葉嫩葉初展；成品茶芽葉微卷，白毫明顯，色澤綠潤，沖泡后，香氣清高，滋味鮮爽醇甘。
4、三級黃山毛峰
采用于谷雨前后，采摘標準是一芽一葉、二葉、三葉嫩葉開展；成品茶芽葉肥大、色澤潤綠，沖泡后，湯色黃綠，香氣高香，滋味醇厚。
黃山毛峰外形如何
黃山毛峰的條索細扁，翠綠中略泛微黃，色澤油潤光亮;尖芽緊偎葉中，形似雀舌。干茶葉芽的芽峰應顯露，芽毫多者為上品，芽峰藏匿、芽毫少者質差。特級黃山毛峰沖泡后芽葉會豎直懸浮于水中，繼而徐徐下沉，芽挺葉嫩。
黃山毛峰價格多少
1、特級黃山毛峰新茶禮盒裝500g
價格：259.00元
茶葉介紹：每一片茶葉都產自黃山毛峰核心產區(qū)黃山富溪鄉(xiāng)，味道散發(fā)淡淡蘭花香又有板栗烘香流出，清鮮回甜口感純正；明前精選采摘物有所值，一芽兩葉，形似雀舌，給你口感和視覺上的享受。
2、謝裕大黃山毛峰禮盒茶葉
價格：418.00元
茶葉介紹：高端的紅黑配色禮盒包裝，實為送禮佳品。黃山毛峰干茶芽頭肥壯，白豪微顯；泡開的茶湯湯色呈嫩黃綠色，非常誘人。
3、黃山毛峰1春茶大師制作禮盒裝
價格：198.00元
茶葉介紹:精致大氣的禮盒包裝，中國傳統(tǒng)色配以古典元素制作，彰顯傳統(tǒng)；茶葉芽頭顯豪，條形挺直，茶泡較多；茶湯香氣高長，黃綠尚亮、醇厚；葉底黃綠明亮、嫩勻；口感滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。
4、黃山毛峰綠茶毛尖特級明前禮盒裝250g
價格：149.00元
茶葉介紹：2017年新茶特級明前禮盒裝，茶葉品質上乘，送禮實惠過人；茶葉外形微卷，芽茶肥壯，形似雀舌，綠中泛黃，銀豪顯露；入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃；葉底勻齊成朵，色澤瑩潤，鮮活生動。
5、黃山毛峰雀舌禮盒裝國禮茶
價格：598.00元
茶葉介紹：包裝以紅色為主基調，突起黃山毛峰大標，風格與做工皆盡顯國禮茶之尊貴與大氣；采自正宗原產地核心產區(qū)高山茶園的嫩尖雀舌黃山毛峰2017新茶，顆顆嫩尖，形似雀舌，銀毫顯露，鮮爽回甘，原汁原味，正宗商務豪華茶禮。
6、黃山毛峰特級春茶原生態(tài)國禮裝
價格：468.00元
茶葉介紹：黃山毛峰1875御品特級春茶國禮裝，包裝高檔大氣，送禮體面過人；茶葉芽肥壯、均齊，多豪，綠中略泛微黃，色澤油潤光亮，魚葉金黃，這種品質，只有正宗的黃山毛峰才能具備。
喝黃山毛峰的作用
1、對細菌引起的腸道疾病、皮膚生瘡、潰爛等有一定的治療效果。
2、清除體內多余的脂肪，調節(jié)機體的脂肪代謝，降低人體內的膽固醇含量，從而達到減肥的效果，具有很好的消脂作用。
3、有活血化瘀、防止動脈硬化的作用。經常喝黃山毛峰，有助于減少高血壓和冠心病的發(fā)病率。
4、改進消化不良，緩解因為細菌感染引起的腹瀉癥狀。
5、有助于提高牙齒的防酸抗齲能力，對腔潰瘍、咽喉腫痛也有一定的預防作用。
6、有助于降低血凝黏度，從而抑制動脈硬化，對心血管疾病有一定的療效。
注意：
由于黃山毛峰比較干燥，容易被擠壓造成損壞，所以茶葉不要擠壓。盡量把它放置在一個獨立的空間，減少與其他雜物的接觸，以免竄味。
