一片春芳心靜處，滿腔清泉暑自消。

7月8日晚，東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)聯(lián)合會(huì)和堂在東莞市萬(wàn)江石美莞萬(wàn)茶倉(cāng)共同舉辦“調(diào)和百飲 養(yǎng)心消暑”小暑皮會(huì)活動(dòng)，分享小暑養(yǎng)生知識(shí)，推廣新會(huì)陳皮文化，共度夏日好時(shí)節(jié)！東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)梁海潛先生、會(huì)和堂品牌創(chuàng)始人劉康壽（一流）先生出席本次活動(dòng)，東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)楊鋒先生主持本次活動(dòng)。

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東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)梁海潛先生

東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)梁海潛先生在致辭中說(shuō)道，東莞市茶促會(huì)目前成立了陳皮分會(huì)，將陳皮定義為第8類(lèi)茶，積極推廣藥食茶同源理念，助力陳皮茶發(fā)展。

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會(huì)和堂作為東莞本土茶葉品牌，專(zhuān)注于收藏經(jīng)營(yíng)核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)陳皮，積極探索和開(kāi)發(fā)陳皮+系列產(chǎn)品，宣傳新會(huì)陳皮的養(yǎng)生價(jià)值。目前，會(huì)和堂在新會(huì)、東莞均設(shè)有陳皮制作工廠和儲(chǔ)藏倉(cāng)庫(kù)，并在核心產(chǎn)區(qū)梅江設(shè)立種植基地“梅江莊園”，規(guī)范新會(huì)陳皮種植生產(chǎn)，真正從源頭上保證陳皮質(zhì)量。

會(huì)和堂品牌創(chuàng)始人劉康壽（一流）先生

現(xiàn)場(chǎng)，會(huì)和堂品牌創(chuàng)始人劉康壽（一流）先生為大家介紹了會(huì)和堂品牌理念。他表示，東莞具有深厚陳皮文化底蘊(yùn)基礎(chǔ)在于，東莞的陳皮收藏量以及東莞人對(duì)陳皮的熱愛(ài)度皆為全國(guó)第一，所以會(huì)和堂作為東莞本土企業(yè)，作為東莞陳皮收藏的一個(gè)代表，站出來(lái)，希望能為東莞陳皮發(fā)展做出一點(diǎn)小貢獻(xiàn)，這正是會(huì)和堂成立的初衷。

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小暑，是二十四節(jié)氣中的第十一個(gè)節(jié)氣，此時(shí)全國(guó)各地開(kāi)始進(jìn)入盛夏季節(jié)。都說(shuō)小暑小熱，陽(yáng)氣正盛，人們最易心煩氣燥，了解一些養(yǎng)心消暑的技巧必不可少。

新會(huì)陳皮，作為著名的中藥材，具有理氣健脾、燥濕化痰、美容養(yǎng)顏等功效。尤其與其它藥材、食物組合在一起時(shí)，更有“和藥”“臣藥”效用。當(dāng)它與茶屆仙子“白茶”搭配在一起時(shí)，還可以碰撞出一種專(zhuān)屬夏日消暑的“清爽冰甜”風(fēng)味！

陳皮白茶：一片、清泉、春芳

本次皮會(huì)，我們充分結(jié)合小暑節(jié)氣特點(diǎn)，以藥食同源為切入點(diǎn)，結(jié)合“調(diào)和百飲 養(yǎng)心消暑”主題，向大家展示了陳皮老茶、陳皮白茶、陳皮月餅等陳皮+美食的迷人魅力，展現(xiàn)了包括陳皮煮水清飲、白茶調(diào)飲、食品調(diào)配等多種養(yǎng)生應(yīng)用場(chǎng)景，豐富了大家對(duì)陳皮的認(rèn)知。

2007年梅江老陳皮+2007年福鼎白茶

陳皮月餅

傳統(tǒng)養(yǎng)生文化語(yǔ)境里的陳皮，特別注重“道地”陳皮。因?yàn)椴煌惼な芩翚夂虻挠绊?，功效也不一樣。目前新?huì)陳皮是公認(rèn)的最好的陳皮，與新會(huì)的優(yōu)質(zhì)環(huán)境不無(wú)關(guān)系。

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現(xiàn)場(chǎng)，嘉賓們分別就謹(jǐn)防購(gòu)買(mǎi)假皮、如何鑒別道地新會(huì)好陳皮問(wèn)題為大家作了詳細(xì)分享，進(jìn)一步加深了大家對(duì)道地新會(huì)陳皮的了解。

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期間，皮友們積極互動(dòng)，發(fā)表意見(jiàn)，活躍現(xiàn)場(chǎng)氛圍。

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有皮友發(fā)表感言，對(duì)本次活動(dòng)嘉賓所分享的陳皮知識(shí)內(nèi)容大為贊賞，并認(rèn)真記錄了詳細(xì)的筆記。

合影留念

本次活動(dòng)舉辦，一方面為大家弘揚(yáng)傳統(tǒng)養(yǎng)生文化知識(shí)，普及新會(huì)陳皮相關(guān)文化。同時(shí)，通過(guò)營(yíng)造一起嗨皮的活動(dòng)氛圍，助力引領(lǐng)大家會(huì)用皮，會(huì)生活，用好皮，好生活！