淶水:太行深處黃芪香 山村種出“致富茶”

從河北保定淶水縣城出發(fā),沿蔥郁蜿蜒的太行山路行馳約110公里至郭家峪村,數(shù)百畝蔥綠、嫩黃、姹紫相映襯的黃芪種植基地映入眼簾,十幾名婦女在山坡間收割、采茶,空氣中彌漫著淡淡茶香。

郭家峪村位于淶水縣西北部太行深山區(qū),黃芩是太行山區(qū)原有的中草藥物種之一,牙葉可以做茶,多年生枯芩(黃芩根)是道地中藥材。以前,當(dāng)?shù)卮迕窠?jīng)常上山采摘黃芩賣錢,也會(huì)采些莖葉當(dāng)茶飲。

據(jù)介紹,郭家峪村共有115戶314人,有700多畝山坡地。2012年以前,該村人均收入不足1000元,村民主要靠外出打工維持生活。2016年,石家莊鋼鐵有限責(zé)任公司扶貧工作隊(duì)進(jìn)駐郭家峪村,駐村工作隊(duì)第一書記封喜才和村兩委干部在摸底調(diào)查后認(rèn)為,應(yīng)該因地制宜依托本村資源發(fā)展集體經(jīng)濟(jì),改善郭家峪村的貧困窘?jīng)r。經(jīng)過認(rèn)真謀劃并邀請(qǐng)專家實(shí)地考察論證,最終決定,利用現(xiàn)有的山坡地發(fā)展黃芩種植。

2016年秋,村集體從村民手中流轉(zhuǎn)315畝土地,發(fā)展黃芩種植基地,并成立淶水縣康峪中草藥農(nóng)民種植專業(yè)合作社,村民可獲得每畝500元的土地流轉(zhuǎn)金,并優(yōu)先到合作社或基地務(wù)工掙錢。

“前些年丈夫在外打工摔折了腰,就靠我一個(gè)人掙錢。現(xiàn)在村里有了茶廠,我每月采茶、分揀茶葉工資有2000多元?!辈刹韫?、56歲的女村民劉成連說,村里給她丈夫安排了一個(gè)公益崗,加上土地流轉(zhuǎn)金和年底茶廠的分紅、農(nóng)村低保,現(xiàn)在家里每年有近2萬元的收入,日子過得有滋味了。

2017年,郭家峪村建起了廠房,添置了制茶設(shè)備,注冊(cè)成立了淶水縣康峪茶葉加工責(zé)任有限公司,專門從事茶葉加工。為保證茶葉質(zhì)量,先后派10多名村民到“千年藥都”安國(guó)市學(xué)習(xí)種植技術(shù),指派村民張術(shù)勇等人到河南信陽學(xué)習(xí)制茶工藝。2020年,郭家峪村的黃芩種植面積達(dá)到550畝,黃芩茶銷售收入達(dá)130萬元。

走進(jìn)制茶車間,“農(nóng)民娃”炒茶師張術(shù)勇說起制茶工藝頭頭是道:“從采茶、殺青、炒制、輕柔到成品,需要八道工序,哪道工序不到位或被簡(jiǎn)化,都會(huì)影響茶的口感……”。

郭家峪村黨支部書記、村主任張鵬飛給記者算了一筆賬:預(yù)計(jì)今年的黃芪茶產(chǎn)量能達(dá)到5000多公斤,已和石家莊、遼寧營(yíng)口等地企業(yè)簽訂銷售訂單,銷售額約200萬元。

張鵬飛喜滋滋地說,現(xiàn)在采摘的還只是黃芩的牙葉,未采的根還在生長(zhǎng)。到2023年,生長(zhǎng)7年的黃芩根就可以賣錢了,僅此一項(xiàng)預(yù)計(jì)能收入260多萬元。

目前,郭家峪村的黃芩茶產(chǎn)業(yè)蒸蒸日上,村民年人均收入超過6000元,70多名村民成為合作社工人?!班l(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)先行。還要擴(kuò)大種植規(guī)模,實(shí)施精細(xì)管理,把黃芩茶做成群眾致富的大產(chǎn)業(yè)?!睂?duì)于未來,張鵬飛信心滿滿。

編輯:曉林

來源:中國(guó)新聞網(wǎng)、北京茶世界

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