廣州成為中國奶茶第一城原因何在？

2021年7月16日 12:05

隨著人們生活方式的轉變，奶茶成為了現(xiàn)代年輕人喜愛的茶飲料之一，市場規(guī)模不斷增長，截至 2021 年 7 月 8 日，廣州市奶茶店數(shù)量為 18577 家，位居第一成為我國奶茶第一城，主要原因在于廣州市毗鄰港澳，經濟發(fā)達，且人民生活壓力較小，外加受到當?shù)靥赜械娘嫴栉幕挠绊?，促進了廣州市奶茶行業(yè)的發(fā)展。

目前國內奶茶行業(yè)主要企業(yè)有：奈雪的茶、喜茶、一點點、蜜雪冰城等

本文核心數(shù)據(jù)：中國各城市奶茶店數(shù)量

1、廣州市成為奶茶店數(shù)量最多的城市

根據(jù)國家統(tǒng)計局和大眾點評數(shù)據(jù)顯示，截至 2021 年 7 月 8 日，廣州市奶茶店數(shù)量為 18577 家，位居第一成為我國奶茶第一城，主要原因在于廣州市自古以來就有飲茶文化，外加毗鄰港澳，較容易接受到現(xiàn)代文化導致的。

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2、廣州市經濟發(fā)達，物價較低

廣州市作為中國第一經濟大省廣東省的省會，經濟較為發(fā)達。2020 年廣州市 GDP 突破 2.5 萬億，僅次于北京、上海和深圳位于全國第五位，但廣州市的房價和物價在北上廣深四個超一線城市中最低，使得當?shù)鼐用裆顗毫^小，有足夠的時間和金錢品嘗一杯美味的奶茶。

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3、廣州市毗鄰港澳，受到香港文化的影響

奶茶最早是受到英國下午茶的影響而誕生的，而香港早期因歷史遺留問題接受了較多的英國文化，促使香港在中西文化融合方面發(fā)展較好，奶茶行業(yè)也較為發(fā)達。廣州市目前除深圳以來距離香港最近的超一線城市，接受了較多香港文化的熏陶，外加當?shù)厣顗毫^小，人們有更多的時間研究奶茶的制作，因此，廣州市成為了中國奶茶第一城。

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4、茶葉產地和當?shù)仫嫴栉幕瘍?yōu)勢促進了廣州奶茶行業(yè)的發(fā)展

廣東省地處我國亞熱帶地區(qū)，氣候優(yōu)勢使得廣東省適合茶葉種植。2020 年廣東省的茶葉產量實現(xiàn) 12.8 萬噸，占全國產量的 4.3%，同時，廣東省有著濃烈的茶文化，當?shù)厝藷嶂杂诓杷嚨难芯?。而廣州市作為廣東省的省會，汲取了廣東省茶文化的所長，使得廣州人研制出了豐富多樣的奶茶。