解讀《東和內(nèi)部圖冊》之第9頁——紅大益7262

  解讀7262

  大益7262普洱熟餅是勐海茶廠的常規(guī)產(chǎn)品,發(fā)酵度較低,使用接近宮廷級的金毫細(xì)茶撒面,里茶選用3-7級青壯茶菁,大益7262普洱茶的茶汁外觀十分美觀,湯質(zhì)柔口味厚。相比大益7572等級更高,香氣更佳。

  名稱釋義

  大益7262是個特例。普洱茶人工后發(fā)酵技術(shù)是1973年才研制成功的,不可能1972年就生產(chǎn)了這款高檔熟茶,傳統(tǒng)的嘜號命名在7262身上解釋不通。

  九十年代中期勐海茶廠的散茶和熟餅一直都銷往香港,根據(jù)市場需求,茶葉等級一般都在五級以下,時(shí)間久了,廠內(nèi)累積的高等級熟茶原料就越來越多。為了利用原料、解決高等級熟茶銷售問題,廠里研究決定,結(jié)合庫存情況特制一款高等級熟餅——7262。

  "7"是為了紀(jì)念熟茶發(fā)酵工藝在70年代研制成功,"2"和"6"分別代表茶面和茶底使用原料的等級,最后一個"2"是勐海茶廠的代號。大益7262于1996年試生產(chǎn),1997年小批量生產(chǎn),1998年底勐海茶廠的高等級毛料庫存盤點(diǎn)(五級以上)一個158噸,這就為7262的定型生產(chǎn)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  在把高等級熟餅7262推向市場后,它作為常規(guī)熟餅當(dāng)中的高端產(chǎn)品受到了茶商和消費(fèi)者的普遍接受和好評。


  本期文章將以408批紅大益7262為例展開介紹。

  品種特征

  1、棉質(zhì)包裝上大益logo有“閃電紋”;

  2、棉質(zhì)包裝上代表注冊商標(biāo)的“R”字中間有個“紅點(diǎn)”;

  3、棉質(zhì)包裝上的“七”為“大七字”;

  4、棉質(zhì)包裝上“廠”字不缺角。

  產(chǎn)品信息

  年份:2004年

  批次:408

  生產(chǎn)工藝:熟茶

  規(guī)格:357克/片 7片/提 12提/件

  來源:東和茶葉

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