“科技為支撐,健康為導(dǎo)向”——淺析大益集團(tuán)的新戰(zhàn)略(上)

最近這兩天,大益集團(tuán)成立了茶行業(yè)首個(gè)茶營(yíng)養(yǎng)與健康產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的專業(yè)科研平臺(tái)——“茶營(yíng)養(yǎng)與健康研究所”。

圖片來(lái)源:大益茶

老讀者一定都還記得,大概在前年的文章里我就談過(guò)大益集團(tuán)在零售市場(chǎng)的兩個(gè)發(fā)展方向,一個(gè)是面對(duì)年輕人兼顧收藏的輕量級(jí)產(chǎn)品市場(chǎng);另一個(gè)是面向中老年群體的健康保健品市場(chǎng)。時(shí)隔兩年,終于見(jiàn)證了這一天的到來(lái),如今八字有了一撇,就通過(guò)這“一撇”好好跟諸位看官聊聊。

圖片來(lái)源:大益茶

從短期看,大益茶的未來(lái)取決于現(xiàn)在大益茶市交易的活躍程度;但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,大益茶的未來(lái)取決于品飲大益茶的人群基數(shù)有多大。就現(xiàn)在整個(gè)普洱茶市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,中年人是普洱茶消費(fèi)的中堅(jiān)力量,而年輕人、老人的市場(chǎng)始終沒(méi)有打開(kāi),大益集團(tuán)想要坐穩(wěn)行業(yè)龍頭的位置,年輕人與老人的市場(chǎng)是必須要爭(zhēng)取的對(duì)象。

在年輕人與老年人之間大益選擇先從后者入手,我個(gè)人認(rèn)為大益集團(tuán)一是看上了保健品市場(chǎng)的消費(fèi)規(guī)模,二是布局未來(lái),也就是中國(guó)進(jìn)入老齡化社會(huì)之后,對(duì)養(yǎng)生茶旺盛的市場(chǎng)需求。

圖片來(lái)源:大益茶

在談具體的方略之前,大家先來(lái)看看保健品市場(chǎng)的規(guī)模有多大——“2019年我國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)2227億元,同比增長(zhǎng)18.4%,過(guò)去3年規(guī)模保持快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),復(fù)合增長(zhǎng)率約為17.5%。預(yù)計(jì)未來(lái)五年受益于消費(fèi)升級(jí)、人口老齡化及健康意識(shí)的提升,仍有望保持15%的較快增速,2021年將達(dá)到2510億元。”

再來(lái)看人口結(jié)構(gòu)以及人均消費(fèi)能力相關(guān)數(shù)據(jù):“2019年,中國(guó)65歲及以上老年人數(shù)量為17,599萬(wàn)人,占總?cè)丝诘?2.57%,我國(guó)已處于人口老齡化環(huán)境中。由于我國(guó)人口基數(shù)大,對(duì)應(yīng)的老齡人口數(shù)量龐大。因人體機(jī)能會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而逐漸衰退,老年人對(duì)于健康的追求愈加迫切,我國(guó)因人口老齡化帶來(lái)的保健品市場(chǎng)潛在容量較大。隨著人均可支配收入的增加,人們的消費(fèi)支出也在不斷增加。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計(jì),當(dāng)人均年收入超過(guò)3,000美元時(shí),人們就會(huì)關(guān)注于健康并愿意投資健康。2020年第三季度中國(guó)居民人均可支配收入增至2.37萬(wàn)元,中國(guó)人均可支配收入逐年增加。保健品作為健康投資的一種,需求不斷提高?!?/p>

結(jié)合以上數(shù)據(jù),不難得出以下幾個(gè)結(jié)論:

1、老年人對(duì)保健品消費(fèi)的能力很強(qiáng);

2、這個(gè)市場(chǎng)的規(guī)模很大;

3、這還是一個(gè)規(guī)模不斷擴(kuò)大的市場(chǎng)。

▲與會(huì)專家參觀云南大益微生物科技有限公司

圖片來(lái)源:大益茶

我簡(jiǎn)單算了下,大益集團(tuán)若能砍下保健品市場(chǎng)1%的份額,就會(huì)有幾十億的營(yíng)收。這個(gè)數(shù)字足以把大益集團(tuán)推向一個(gè)更高的位置,另外大益若能涉足這一領(lǐng)域,就能淘汰一大堆濫竽充數(shù)沒(méi)有多少保健作用的“偽保健品”。

對(duì)于進(jìn)入保健品市場(chǎng)這件事,大益手中握有一張王牌——大益獨(dú)步江湖的熟茶發(fā)酵技術(shù)。關(guān)于熟茶的保健功效,在1978年的時(shí)候,法國(guó)巴黎安東尼醫(yī)學(xué)系臨床教學(xué)主任艾米爾.卡羅比醫(yī)生用普洱熟茶臨床試驗(yàn)證明:“云南普洱茶對(duì)減少類脂化合物,膽固醇含量有良好效果。”中國(guó)昆明醫(yī)學(xué)院對(duì)普洱熟茶治療高血脂病的療效作了55例臨床試驗(yàn),并與降脂較好的藥物安妥明治療的31例作對(duì)比,結(jié)果證明普洱茶的療效高于安妥明,且長(zhǎng)期飲用無(wú)副作用。

既有醫(yī)學(xué)的研究,又有相比當(dāng)年更先進(jìn)的技術(shù)?,F(xiàn)在要做的,是要讓老年人先了解這個(gè)概念,然后開(kāi)始試著品飲熟茶,通過(guò)自身的身體健康情況加以驗(yàn)證。一旦達(dá)成了共識(shí),接下來(lái)的事情就好辦了。那么應(yīng)該從哪些方面入手,我們下篇接著聊。

圖片來(lái)源:大益茶

注:相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來(lái)源中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》

來(lái)源:作者:蘭陵王 大益行情網(wǎng),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除

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