悼念：中國茶史專家朱自振逝世

茶界同仁追憶朱自振先生

悉聞朱自振先生駕鶴西去，茶學領域悲痛萬分。

朱自振先生是著名茶史專家、茶典籍史料學家，長期從事茶史研究，為發(fā)掘和整理我國茶史文獻，推進茶文化研究作出重要貢獻。朱自振先生主要論著有:《中國茶葉歷史資料選輯》、《略考我國茶類生產(chǎn)的發(fā)展》、《太湖地區(qū)農(nóng)業(yè)史稿》、《中國茶葉歷史資料續(xù)輯》、《中國茶酒文化史》、《茶史初探》等。其中《中國茶葉歷史資料選輯》為改革開放以來的茶文化事業(yè)提供了有力的史料來源，為茶文化的深入研究提供了重要支撐。

朱自振擔任編委的《中華茶史》。

《中華茶史》總主編余悅得知朱自振先生逝世后，心情萬分悲慟。他與先生在多年的茶文化研究中，亦師亦友。他認為，先生堪為“茶文化研究的一代宗師”。朱自振先生矢志不渝，畢生堅持研究茶史，學識淵博，匯通古今，著作豐碩。朱自振先生光明磊落，剛正不阿，堅守學術道德與良知，治學嚴謹，一絲不茍。朱自振先生為人坦誠，師長風范，熱情指導與培養(yǎng)學術新人，言傳身教，惠恩廣播。

中國茶葉公司原總經(jīng)理施云清說：“他是我尊敬的茶界有真才實學的茶史學者之一，上世紀有幸與他有過幾次會晤，感覺他知識淵博、厚積薄發(fā)、言之有物，嚴謹而謙遜，不尚套話虛話。有一次，他和中國農(nóng)科院茶科所莊雪嵐教授和我會晤中表達了愿盡全力、傾所知編撰有關茶史。事后，他們先后以實際行動實現(xiàn)了諾言，為中國茶史留下了寶貴遺產(chǎn)?！?/p>

中國國際茶文化研究會學術委員會主任姚國坤說：驚聞老友茶史專家朱自振先生仙逝，當屬茶文化界的一大損失。

作為朱先生的老朋友，中國農(nóng)業(yè)出版社高級編審穆祥桐心情非常沉重，朱先生出版的多本書籍都是穆祥桐作為責任編輯完成的，他與朱先生有多年的交情，也對朱先生的人品深表仰慕。

編纂完成《中國茶葉歷史資料選輯》

1934年，朱自振先生出生于江蘇省武進縣(今武進市），1955年考取南京大學歷史系，這為他后來從事中國農(nóng)業(yè)史及中國茶葉史的學術研究工作打下了基礎。

1959年，朱自振大學畢業(yè)，被分配到中國農(nóng)業(yè)科學院南京農(nóng)學院所屬農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)研究室工作，整理和編撰《中國茶葉歷史資料選輯》。茶史研究課題是1962年在制訂國家科學發(fā)展規(guī)劃時，由出席會議的萬國鼎提出，獲得批準而后正式下達的。說來事也湊巧。萬國鼎在京出席科學發(fā)展規(guī)劃會議的同時，朱自振和陳祖槼正好出差到北京圖書館檢索、核對地方志資料。會議一結(jié)束，萬國鼎便向他們傳達了會議審定農(nóng)史課題的有關情況，說“中國茶葉歷史資料選輯”之方案分上編與下編兩個課題，并說上編由陳祖槼、朱自振主持編撰，下編則由朱自振、陳祖槼主持編撰，兩人既協(xié)力合作又各有側(cè)重。當時陳祖槼年紀比朱自振大得多，這樣的安排，便于以老帶新，在茶史研究工作上實行“傳幫帶”，同時也表明，萬國鼎對于朱自振在茶史研究這項事業(yè)上所寄予的厚望。朱自振與陳祖槼憑借在北京圖書館檢索地方志的過程，發(fā)現(xiàn)許多很有價值的茶史資料的線索，提出如果將其一一查抄下來，薈成專冊，對于茶史研究工作來說則裨益不淺。

朱自振與鄭培凱主編的《中國歷代茶書匯編》。

時隔七八年之后，即1973年，農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)研究室劃歸江蘇省農(nóng)業(yè)科學院領導。朱自振和其他一些青年研究工作者，奔赴江蘇各地的不同農(nóng)作物產(chǎn)區(qū)，探索農(nóng)史研究，包括茶史研究的創(chuàng)新之路。其時，朱自振與另一位同伴撰寫了《歷史上蘇州地區(qū)的茶葉生產(chǎn)》一文，并由當時蘇州地區(qū)的農(nóng)業(yè)主管部門打印下發(fā)給所屬的茶葉生產(chǎn)單位，供研究參考。此后不久，朱自振則又撰寫了一篇《江蘇茶業(yè)的歷史發(fā)展及其經(jīng)驗》的專題報告文章。20世紀70年代，朱自振一度被調(diào)到《江蘇農(nóng)業(yè)科技》雜志及報社工作，但他的茶史研究卻始終沒有停止，先后在《茶葉科技簡報》和《中國茶葉》等雜志及報刊上發(fā)表有關茶史的文章。

20世紀80年代前夕，隨著農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)研究室被批準恢復原來體制，朱自振才得以重新走上茶史研究的崗位。上班后要做的第一件事，就是將其早年送審的關于《中國茶葉歷史資料選輯》上編與下編兩部初稿重新加以整理和補充。該書1981年由中國農(nóng)業(yè)出版社出版，了卻了三代茶史研究人員的心愿，也在社會上引起了廣泛的關注。

提出巴蜀是我國茗飲文化的搖籃

朱自振在茶史研究方面提出過種種論見，其中最突出的主張則是巴蜀是我國茗飲文化的搖籃。陸羽《茶經(jīng)》所謂“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏”，主張的是茶飲史前說。其后，或說茶飲始于戰(zhàn)國時代，或說始于西漢時代，或說始于魏晉時代，歷史上眾說紛紜。至于究竟起源于什么地方并無確定說法。直到清代初期，顧炎武才在《日知錄》中說道：“自秦人取蜀而后，始有茗飲之事”。就是說巴蜀在戰(zhàn)國以前，茗飲之事早就形成風俗，而我國巴蜀以外其他地方的飲茶、種茶，則是在秦滅巴蜀之后才漸漸傳播開來。朱自振肯定了這種論說，并且就此作出許多富有創(chuàng)見的闡述，從而論證了巴蜀是我國茶飲文化的搖籃。

朱自振退休之后，依然在茶史研究的領域中筆耕不輟，探索不止。他除了擔負撰著《農(nóng)業(yè)通史》中的原始農(nóng)業(yè)卷部分，參與《中華茶葉五千年》和《中國古代茶書匯校》的研究課題外，還在著手整理《中國古代茶葉文獻通考》，并策劃建立一套不同類型的茶葉博物館系列工程。晚年的朱自振，盡管體弱多病，但在茶史探索之路上的奮斗精神卻不減當年。正如他自己所說的那樣：“我愿為中國茶葉歷史文化奉獻終生！”

憶朱先生

沈冬梅

9月13日晚，翻閱朋友圈，看到江蘇省茶文化學會王為秘書長的告示，驚悉朱自振先生去世，一時間與朱先生相識相處過往的記憶紛至眼前。

30年前的1991年的四月，中國茶葉博物館開館，當時正在面臨研究生畢業(yè)找工作的我，已經(jīng)在茶博館籌建處幫工整理材料幾個月了。開館當日邀請了很多業(yè)內(nèi)及相關領域的專家大咖，可是對于初涉茶文化的我來說，卻是泰山矗立于前也不識的。一直負責茶博館籌建處工作的張子華主任給派了活兒，讓我到杭州香格里拉飯店，去協(xié)助接待朱自振先生和當時勐海茶廠的廠長。這是我初識朱自振先生，因為朱先生鄉(xiāng)音濃重，而我自己當時對茶葉及茶文化所知甚少，現(xiàn)在回想起來，卻是想不起當時都談了些什么。但肯定至少讓朱先生知道了我學歷史，且對茶文化有濃厚的興趣。

此后不久，朱先生通過王旭烽聯(lián)系，要做中國古代茶書的整理，最終因了我所不知的原因，未能成功。1994年，我在職攻讀博士學位，因為整理茶書，最終與導師梁太濟先生商量改變最初與他商定的博士論文題目，改作《茶與宋代社會生活》，一邊工作，一邊讀書搜集資料。當時沒有任何電子學術資源，所需圖書的紙本書也很難找到，朱先生與陳祖椝先生所編《中國茶葉歷史資料選輯》就成為我讀找資料的路線指引。朱先生所編茶史資料澤被學林，于我是深受澤潤的。

2000年，朱先生來北京，到中國國家圖書館抄錄善本茶書，已經(jīng)博士后出站留京工作的我與中國社科院文學所的鄒明華都去幫忙，至今用鉛筆抄錄的古代善本茶書稿紙仍在。

轉(zhuǎn)年到2001年，鄭培凱教授約請我去香港城市大學協(xié)助朱先生進行《中國歷代茶書匯編（校注本）》搜集圖書和校注工作。年底到了香港城市大學，難得有機會在同一間辦公室與朱先生做了半年多的同事。親眼見到朱先生的學問與敬業(yè)。那時，香港的大學里已經(jīng)能夠用到一些電子資源了，在年輕同事都在用電腦工作的時候，朱先生一直還是在用“純手工”作業(yè)，注釋與校訂工作都是手寫，刪除好辦，而增加，卻是寫好一條一條大小不一的紙片貼上去的。當時學校有多色水筆可用，朱先生的稿子是花花綠綠的，貼著多種顏色的紙條，百衲衣般。

結(jié)束香港的工作后，我與朱先生一起接受了全國古籍整理出版規(guī)劃領導小組的《茶經(jīng)》校注項目。后因朱先生接受南京農(nóng)業(yè)大學返聘，返校主持茶史研究及指導博士后的工作，暫時無暇顧及其他項目，《茶經(jīng)》校注的工作便由我單獨進行。由此也成就了我對《茶經(jīng)》版本與校釋的全面研究。

從上世紀90年代初認識直至2019年朱先生回老家常州居住之前，我與朱先生多次在茶文化研討會和活動中相見。朱先生性情耿直，對于當下學術研究以及茶文化活動中存在的問題，都是直抒己見，我每次都深受教益且與共鳴。

而朱先生最心心念念的，還是茶史資料的整理和研究。朱先生還曾希望用他個人的資金設立基金，獎勵茶文化研究。由于《中國歷代茶書匯編》由香港商務印書館出版，大陸讀者很難得到，因而在上海文化出版社又出了他和我整理校注茶書原貌的《中國古代茶書集成》。《茶經(jīng)》之外，他還計劃要做明代喻政《茶書》的整理校釋，還希望能做各地茶文化史的資料收集整理與研究，而這些最終還是被《中華大典》茶葉典的工作耽擱了，沒能展開。2018年，我回家鄉(xiāng)江蘇儀征時和當?shù)剞r(nóng)業(yè)局局長施偉文一起專程去南京看望他，他建議并殷切希望儀征能做好地方茶文化研究的整理研究。

除了史料搜集整理外，朱先生《茶史初探》中的許多研究結(jié)論，成為現(xiàn)在茶界的常識。他的相關研究推動了中國茶文化史研究的深入。朱先生的資料整理與茶史研究為茶文化研究奠定了最深厚的基礎。朱先生的道德文章，為茶界普遍認可。

朱自振先生千古！

（作者系中國歷史研究院研究員）