【一線播報】老班章現(xiàn)在發(fā)芽木有?今年價格怎么樣?32萬天價茶王樹長啥樣?

云南春茶時節(jié),大家最敏感的,依然是價格,話不多說,2017年春茶價格播報馬上開始。老班章、曼糯、春茶價格亂象,情況究竟如何,有文有圖有視頻!

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春茶價格亂象

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請看視頻

小黑現(xiàn)場發(fā)來報道???


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直面老班章

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老班章現(xiàn)在發(fā)芽木有?

今年價格怎么樣?

32萬天價茶王樹長啥樣?

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Step1.小黑現(xiàn)場發(fā)來的視頻報道

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Step2.頭春頭采的老班章

地點:老班章二土家

用水:老班章寨子里泉水

原料來源:二土家茶地

采摘制作時間:3月8日

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入口飽滿感強(qiáng),苦底有,澀底不明顯。湯中花香明顯,能持續(xù)到6-7泡,杯底香一直有。喉韻在第三泡出現(xiàn),約5泡后口腔爽利感突出。

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總結(jié),相比往年,濃郁度和滋味的沖擊力有所加強(qiáng),推斷與去年冬天翻土有關(guān)系(土壤松動導(dǎo)致的透氣性和透水性加強(qiáng),配合翻土后植物和腐殖土進(jìn)入土層,加強(qiáng)土壤肥力)。但由于頭采樣品的嫩度會比大貨稍高,所以口感不做最后結(jié)論。

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PS:頭采樣品嫩度高,是因為鮮葉原料來自最早發(fā)芽的茶樹,并且芽頭的均勻度低,以芽頭為主。真正大貨會保持一芽兩葉至一芽三葉。

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Step3.老班章現(xiàn)場圖

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曼糯:春茶發(fā)芽比去年同期早10天

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Step1.曼糯茶樹發(fā)芽情況,先看小黑的現(xiàn)場報道

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Step2.曼糯頭春頭采試喝

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品飲感受:花香濃,有沖擊力,且湯香能一直持續(xù)到6-7泡。湯體飽滿有粘稠度(這一點有可能不客觀,山上的水不可控,待回到勐海茶廠做詳細(xì)對比)。

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湯體的細(xì)膩感優(yōu)良,但不是非常突出。最后,由于是早春第一波的原因,應(yīng)有的澀感不是很突出,這一點稍微超預(yù)期。

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(本次喝到的樣品為曼糯大寨朝陽面坡地的古樹茶的頭采,采摘嫩度相比大貨會稍微高一些,會導(dǎo)致一定的口感偏移)

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嚴(yán)謹(jǐn)?shù)腘PS評測以及精準(zhǔn)描述,等大貨確定再做評定。

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葉底

湯色

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Step3.曼糯三寨

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曼糯主要生活著質(zhì)樸勤勞的布朗族,后又有拉祜族和漢族的遷入。因為布朗族對茶神的敬愛,每年的4月,春茶采摘后,布朗族都會在茶樹中跳舞,表達(dá)對茶神的感謝。

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曼糯共有三寨,大寨,中寨,上寨,村民的茶樹多圍繞村寨建種植,青天白日,茶樹旺盛生長,寨子里的人安然生活,和諧又默契地各自存在著。

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曼糯大寨

正在抽芽的古茶樹

頭春頭采的曼糯

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文圖視頻|茶山黑話

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