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?春分之際，早的春茶也已經(jīng)搶鮮上市，愛茶的人也同樣想“搶鮮”。2017年3月17日，應(yīng)中國正德集團董事長韓南保邀請，保利文化集團一行和華僑茶業(yè)基金會副理事長鄭德成前往正德茶業(yè)云南分公司考察并出席工業(yè)園區(qū)茶廠項目奠基儀式。
? ? ? ??考察團陣容強大，由保利文化集團總經(jīng)理蔣迎春、中國茶業(yè)基金會副理事長鄭德成帶隊，重點從：茶山生態(tài)環(huán)境、古茶樹種植歷史、少數(shù)民族文化傳統(tǒng)、古茶園保護性開發(fā)、古樹茶生產(chǎn)制作流程等多個方面了解正德集團的茶葉生態(tài)，從中學(xué)習(xí)到很多關(guān)于茶的開發(fā)知識。尤其是正德集團對于古茶樹文化的保護和開發(fā)并舉的方式令人印象深刻
（圖為勐海茶廠項目奠基儀式現(xiàn)場）
? ? ? ?在滇期間，考察團實地調(diào)研了帕真、賀開、班盆、老班章、新班章、老曼峨、南糯山等多個茶葉原料產(chǎn)區(qū)，并參觀體驗了茶葉初級制作以及流水車間精制加工等生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
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（圖為茶園考察現(xiàn)場）
茶園風(fēng)景秀麗，古茶樹保存完好，茶園建設(shè)規(guī)整。正德集團的開發(fā)經(jīng)驗值得其他茶企學(xué)習(xí)，更好的延續(xù)傳承茶文化。
（圖為帕真古茶園考察現(xiàn)場）
（圖為帕真古茶園考察現(xiàn)場）
考察團一行還深入正德集團的茶葉初制工廠和無塵車間，包裝車間等對茶葉成品加工進行更深入的了解。
加工車間
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（圖為無塵車間考察現(xiàn)場）
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（華茶基金會副理事長鄭德成親自上手炒茶）
3月20日正德茶業(yè)團隊向保利文化集團一行匯報了產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和未來發(fā)展規(guī)劃并舉行座談會。會上進行了熱烈討論，保利文化集團總經(jīng)理蔣迎春和華僑茶業(yè)基金會副理事長鄭德成均對古茶樹資源的珍貴性與稀缺性予以高度肯定，并就深入合作達成一致建議。
考察團隊
參與此次考察的還有保利紫砂研究院院長蔣君、保利藝術(shù)投資總經(jīng)理何洋、鼎臣科技董事長陳偉明、廣西恒權(quán)投資總經(jīng)理徐磊、南坑股份公司董事長岑穩(wěn)容等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。? ??
為什么正德茶葉如此名貴？
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勐?？h普洱古茶樹
正德集團甄選勐?？h境內(nèi)400至1100百年的古茶樹，悉心維護，于最佳時節(jié)采摘，作為正德茶源。這些茶樹風(fēng)味各異，遍及賀開、帕真、老曼峨、老班章、易武、冰島地界、帕沙、班盆、勐宋、南糯山、冰島湖畔、布朗山等大小山頭。整個云南省的古茶樹產(chǎn)量，也不過150噸上下（其中老班章有古茶園和生態(tài)茶共三千多畝，年常量僅40噸），相當(dāng)于每個中國人僅能品用0.1克，是茶葉中當(dāng)之無愧的奢侈品。
古法制造
對傳統(tǒng)的工藝進行最大程度的保留，大量愛尼老茶人（哈尼族的一支，他們世代以制茶為生）加入生產(chǎn)，參與茶葉的工藝設(shè)計。
差異化生產(chǎn)-單株
與其他茶企不同，正德茶業(yè)還是第一家進行單株生產(chǎn)的茶企。因為每一株古樹的風(fēng)味不同，單株生產(chǎn)就是從采茶-炒青-揉捻-裝茶到成品一系列過程中，茶葉都是同一株樹上的。這樣就可以保證茶葉口感的單純與獨特風(fēng)味，每一口茶都有源可尋。但每一株產(chǎn)量稀少，這樣就更突顯其珍貴之處。
入駐高端藝術(shù)拍賣展覽館
正德茶業(yè)是中國保利文化集團唯一指定合作茶葉品牌，先后入駐北京東方保利時間博物館、沈陽盛京保利文化中心。其中東方保利時間博物館位于北京鼓樓，是以時間為主題的高端藝術(shù)拍賣展覽館
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