云南瀾滄：念好“茶葉經(jīng)”助力鄉(xiāng)村振興

秋高氣爽，秋茶芳香，又到了一年一度秋茶采摘季。在瀾滄縣惠民鎮(zhèn)景邁山，茶農(nóng)巖龍正在自家茶地采摘茶葉。經(jīng)過一個(gè)夏季的滋養(yǎng)，景邁山的秋茶碧綠鮮嫩、葉片厚實(shí)，這與曾經(jīng)的秋茶長(zhǎng)勢(shì)大相徑庭。以前，由于缺乏科學(xué)的種植經(jīng)驗(yàn)和管理技術(shù)，茶農(nóng)們四季采茶，導(dǎo)致茶葉細(xì)小、口感干澀、價(jià)格低廉，茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入不容樂觀。

對(duì)此，瀾滄縣委、縣政府立足景邁山茶資源優(yōu)勢(shì)，將景邁山古茶樹管理納入村規(guī)民約，加強(qiáng)茶園管護(hù)，規(guī)定春秋采摘、夏季留養(yǎng)，讓茶樹休養(yǎng)生息、恢復(fù)樹勢(shì)。同時(shí)，組織農(nóng)業(yè)技術(shù)人員深入茶山，推廣茶株科學(xué)管理技術(shù)，規(guī)范茶葉生產(chǎn)管理過程，持續(xù)鞏固生態(tài)茶園建設(shè)成果，不斷提升茶葉品質(zhì)，提高茶葉經(jīng)濟(jì)價(jià)值和茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入。

景邁山茶農(nóng)巖龍說：“以前我們景邁山上的茶農(nóng)比較困難，鮮葉長(zhǎng)勢(shì)不好，鮮葉價(jià)格也不高，收入比較低。近幾年來，在瀾滄縣委、政府的幫助帶動(dòng)下，教會(huì)我們科學(xué)管理種植茶樹，現(xiàn)在景邁山上的茶樹長(zhǎng)勢(shì)比以前好太多了，茶葉價(jià)格也提高了?！?/p>

茶葉。瀾滄縣融媒體中心供圖

茶葉品質(zhì)不斷向好，茶葉加工水平亟需提高。

在景邁山某茶廠，員工正在加工剛收購(gòu)的秋茶。先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的茶葉加工設(shè)備，寬敞干燥的茶葉儲(chǔ)存空間，令人眼前一亮。

2019年，該茶廠在符合景邁山居民整體建筑風(fēng)貌的前提下開始標(biāo)準(zhǔn)化改造，于2021年建設(shè)完工并投入使用。如今，茶廠建筑面積4000平方米，每年收購(gòu)茶農(nóng)鮮葉320余噸，干茶80余噸，提高了茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量；長(zhǎng)期用工15人，在最忙碌的春茶季，臨時(shí)用工多達(dá)50余人，增加了村民經(jīng)濟(jì)收入。同時(shí)，茶廠還成立了茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社，共有60多戶茶農(nóng)社員，輻射帶動(dòng)景邁山11個(gè)自然村茶農(nóng)，助農(nóng)增收。

茶廠負(fù)責(zé)人而波說：“今后，我們將通過標(biāo)準(zhǔn)化茶廠建設(shè)，提高景邁山茶葉品質(zhì)，打響景邁山茶葉品牌，讓更多的人知道景邁山。同時(shí)，帶動(dòng)周邊的村民經(jīng)濟(jì)收入增加，為鄉(xiāng)村振興盡一份力?！?

近年來，瀾滄縣著力打造區(qū)域性茶品牌，持續(xù)強(qiáng)化茶產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，成立農(nóng)民專業(yè)合作社，同步建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化茶企業(yè)，以“合作社+企業(yè)+農(nóng)戶”的管理模式，建立“合作社+企業(yè)+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，帶動(dòng)瀾滄茶產(chǎn)業(yè)逐步走向標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；鰪?qiáng)瀾滄茶產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

目前，瀾滄縣共有茶產(chǎn)業(yè)各類企業(yè)1036家，其中，實(shí)施規(guī)范化茶葉加工建設(shè)140家，農(nóng)民專業(yè)合作社486家，授權(quán)使用普洱茶地理標(biāo)志14家，誠(chéng)信聯(lián)盟企業(yè)9家，取得食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證（SC）的精加工企業(yè)47家。在有效延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條、增強(qiáng)茶葉品牌影響力的同時(shí)，還增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，助推鄉(xiāng)村振興發(fā)展。

來源：瀾滄縣融媒體中心供稿??李飛雷、泮平? ，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除