?
好多茶友都反映，想了解一下陳升倉(cāng)儲(chǔ)文化。懂茶人的服務(wù)員，小編今天就帶領(lǐng)大家看一看陳升倉(cāng)儲(chǔ)東莞?jìng)}，也就是“倉(cāng)1”。
?
地理環(huán)境
陳升倉(cāng)儲(chǔ)東莞?jìng)}，位于廣東省東莞市道滘華南茶葉交易中心，遠(yuǎn)離餐飲鬧市油煙，周邊都是茶葉店，環(huán)境非常清幽，很適合存茶。
?
▲陳升倉(cāng)儲(chǔ)——東莞?jìng)}周邊環(huán)境清幽
▲陳升倉(cāng)儲(chǔ)——東莞?jìng)}正面圖
?
稍微了解普洱存儲(chǔ)知識(shí)的茶友們都知道，普洱存儲(chǔ)要避潮。尤其在廣東地區(qū)，3、4月份濕度比較明顯，如果倉(cāng)庫(kù)設(shè)在1樓，容易受到地底潮氣的影響，所以倉(cāng)庫(kù)特意選在2樓，很好隔離了濕氣。
?
▲從電梯上2樓，我們來(lái)到倉(cāng)庫(kù)
?
倉(cāng)庫(kù)環(huán)境
通常情況下，如果你想到陳升倉(cāng)儲(chǔ)參觀，都會(huì)吃上一個(gè)“閉門羹”。
?
▲倉(cāng)庫(kù)大門長(zhǎng)期處于關(guān)閉狀態(tài)
▲門口牌子寫著“倉(cāng)庫(kù)重地，謝絕參觀”
?
這倒不是因?yàn)槟泖攘χ挡粔?，而?span>倉(cāng)庫(kù)一方面為了保障茶品的安全；另一方面，則是為了減少外界空氣對(duì)茶品造成影響，特意將整個(gè)空間打造成一個(gè)相對(duì)封閉但又有獨(dú)立空氣流通系統(tǒng)的地方。
?
▲無(wú)死角監(jiān)控，保障茶品安全
?
進(jìn)入到倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部，你會(huì)發(fā)現(xiàn)所有的窗戶都被遮蔽得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，這是因?yàn)槠斩枰芄鈨?chǔ)藏，封閉窗戶是為了避免陽(yáng)光直射。
?
▲倉(cāng)庫(kù)所有的窗戶都密封避光遮擋
▲每一條縫隙都不放過(guò)
?
但適宜的光線還是有利于茶品的陳化的，所以倉(cāng)庫(kù)頂部留有透光槽，讓自然光溫和地透進(jìn)來(lái)，給普洱陳化營(yíng)造良好環(huán)境。
?
▲倉(cāng)庫(kù)頂部留有透光槽，讓光線溫柔進(jìn)入
?
那么茶友可能會(huì)有疑問(wèn)了：如果到處都封得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，那豈不是整個(gè)倉(cāng)庫(kù)完全不透氣？這樣有利于茶品的存儲(chǔ)嗎？
?
答案是：倉(cāng)庫(kù)有獨(dú)立的換氣系統(tǒng)，1小時(shí)內(nèi)就能完成整個(gè)倉(cāng)庫(kù)的換氣。
?
▲倉(cāng)庫(kù)頂部鋪有空氣進(jìn)氣管道
?
倉(cāng)庫(kù)會(huì)定期對(duì)庫(kù)內(nèi)空氣進(jìn)行流通更換，一方面是為了茶品更好地轉(zhuǎn)化，另一方面也可以有效避免茶品沾染雜味。
?
關(guān)于串味、雜味這些問(wèn)題，通常也是讓茶友們十分頭疼的問(wèn)題，因?yàn)檫@十分直接地影響到茶品的口感。為了規(guī)避這類問(wèn)題，除了上面的空氣流通系統(tǒng)外，陳升倉(cāng)儲(chǔ)也做了多方面準(zhǔn)備，首先是茶品置物架的材質(zhì)選擇。
?
▲茶品置物架采用鍍鋅工藝
?
置物架內(nèi)外表面經(jīng)熱浸鍍鋅處理，不僅提高了表面的抗蝕能力，安全堅(jiān)固，更重要的是相較木質(zhì)置物架，鍍鋅的能保持無(wú)異味，不對(duì)茶品氣味造成影響。
?
此外，置物架卡位數(shù)有2、3、4層之分，有利于不同品類茶品的歸置，減少移動(dòng)頻率和串味可能。
▲置物架不同的卡位數(shù)對(duì)茶品進(jìn)行科學(xué)存放
?
如果出現(xiàn)疑似串味可能，陳升倉(cāng)儲(chǔ)也做好了應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備。
?
?東莞?jìng)}是由1個(gè)整倉(cāng)和2個(gè)功能存貨倉(cāng)（X、Y）組成，其中X和Y倉(cāng)主要存儲(chǔ)單件或散筒散片，以及特殊情況下對(duì)茶品進(jìn)行調(diào)整隔離的。
?
▲Y倉(cāng)，又可稱為調(diào)整隔離倉(cāng)
?
調(diào)整隔離倉(cāng)的配套設(shè)施和整倉(cāng)是一樣的，只是空間較小，是在特殊情況下對(duì)茶品進(jìn)行緊急調(diào)整的一個(gè)地方。
?
對(duì)普洱茶陳化而言，除了串味、雜味，溫度和濕度的控制十分重要。陳升倉(cāng)儲(chǔ)根據(jù)普洱茶后期陳化的標(biāo)準(zhǔn)條件，應(yīng)用科學(xué)技術(shù)手段“溫濕度控制系統(tǒng)”24小時(shí)監(jiān)測(cè)調(diào)控，打造最適合儲(chǔ)藏茶品的干倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境。
?
▲溫濕調(diào)控板放置在倉(cāng)庫(kù)中央
能更好把控到全倉(cāng)庫(kù)的溫濕情況
▲監(jiān)控?cái)z像頭對(duì)準(zhǔn)溫濕控板
隨時(shí)監(jiān)測(cè)溫濕變化情況
?
所謂的“干倉(cāng)”其實(shí)是相對(duì)“濕倉(cāng)”而言的，是指存放于干燥、通風(fēng)、濕度小的倉(cāng)庫(kù)環(huán)境里。一般干倉(cāng)茶葉在溫度、濕度適中、通風(fēng)透氣、清爽無(wú)雜味的環(huán)境下發(fā)酵陳放，屬于自然的陳化過(guò)程，保存了普洱茶的本質(zhì)真性，也增加了品茗的價(jià)值。
?
▲倉(cāng)庫(kù)頂部有中央空調(diào)，調(diào)節(jié)溫度和抽濕
?
可能茶友們對(duì)此又會(huì)提出疑問(wèn)：倉(cāng)庫(kù)的溫度和濕度是一年四季都恒定的嗎？
答案是：不是的。
?
因?yàn)椴煌牡胤剑煌竟?jié)，茶品陳化對(duì)溫濕度的要求都是不盡相同的。以廣東為例，3、4月份潮氣較重，對(duì)濕度控制就會(huì)嚴(yán)密些，定期會(huì)抽濕。陳升倉(cāng)儲(chǔ)溫濕度都是根據(jù)當(dāng)天情況而定的，由專業(yè)人員進(jìn)行調(diào)控，讓茶品最大程度合理轉(zhuǎn)化。
?
服務(wù)包裝
茶品經(jīng)過(guò)倉(cāng)庫(kù)的良好存儲(chǔ)，再直接發(fā)貨到用戶手中，這個(gè)過(guò)程也是毫不馬虎的。這點(diǎn)，從一個(gè)小小的包裝盒上就能窺一斑而見(jiàn)全豹。
?
▲陳升倉(cāng)儲(chǔ)專門設(shè)計(jì)的包裝盒
?
據(jù)了解，這款包裝盒還是東莞茶倉(cāng)的負(fù)責(zé)人親自設(shè)計(jì)的，防爆防壓防潮，保障茶品在運(yùn)輸過(guò)程中毫發(fā)無(wú)損。來(lái)一段人體親測(cè)，見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻到了！
?
▲工作人員100多斤的體重
站在包裝盒上面毫無(wú)壓力
?
茶品都會(huì)經(jīng)過(guò)層層包裝，最后才送到用戶手里
?
▲工作人員把茶餅裝入包裝盒
?
▲層層包裝，確保茶品安全
?
▲仔細(xì)對(duì)茶品進(jìn)行打包
?
▲嚴(yán)格封口，每一個(gè)細(xì)節(jié)都很嚴(yán)謹(jǐn)
?
每一筆發(fā)貨都有據(jù)可查，工作人員井井有條，發(fā)貨緊張有序
?
▲機(jī)打出貨單，一切井井有條
?
倉(cāng)庫(kù)管理
最后，小編不得不提的是，關(guān)于陳升倉(cāng)儲(chǔ)這一切的秩序井然、安全可靠，其實(shí)都離不開(kāi)有效的管理機(jī)制。以下是倉(cāng)庫(kù)管理制度其中一小部分內(nèi)容：
?
二齊、三清、四定位
?
二齊：物資擺放整齊、庫(kù)容干凈整齊；
三清：品名清、數(shù)量清、規(guī)格標(biāo)識(shí)清；
四定位：按區(qū)、按排、按架、按位定位。
倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生、安全管理
?
●倉(cāng)庫(kù)內(nèi)必須保持清潔、干燥、避免陽(yáng)光曝曬、無(wú)異味、無(wú)污染源
●堅(jiān)持六防原則：防濕、防潮、防混、防串味、防火、防盜；
●每天根據(jù)衛(wèi)生值日表在上班前對(duì)負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行清潔整理工作，將物料按指定區(qū)域進(jìn)行整理達(dá)到整理、整潔、干凈、衛(wèi)生、合理擺放的要求
……
?
陳升倉(cāng)儲(chǔ)東莞?jìng)}負(fù)責(zé)人告訴我們，倉(cāng)庫(kù)管理制度要求所有工作人員每天都嚴(yán)格執(zhí)行，安全、干凈是最基本的條件。
?
關(guān)于東莞?jìng)}的揭秘就到這兒了，其實(shí)，還有好多細(xì)節(jié)沒(méi)來(lái)得及說(shuō)呢，比如倉(cāng)庫(kù)的防爆阻燃電路、備用安全門……這些都是倉(cāng)庫(kù)為保障茶品做的萬(wàn)全準(zhǔn)備！
?
目前，除了東莞?jìng)}外，陳升倉(cāng)儲(chǔ)還著力打造武漢、沈陽(yáng)、西安、西雙版納等倉(cāng)庫(kù)，倉(cāng)儲(chǔ)面積達(dá)2萬(wàn)平方米，倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)輻射全國(guó)所有省市。以小見(jiàn)大，就單單從東莞?jìng)}這一個(gè)倉(cāng)庫(kù)來(lái)看，我們相信，陳升倉(cāng)儲(chǔ)必將給茶友們帶來(lái)更好的藏茶服務(wù)！
?
?
?
暫無(wú)評(píng)論