大潮涌動，中國茶葉的秩序正在悄然變化;
大潮所向，中國茶價值必將重塑!
11月24日，由廣州市商務局、廣州市文廣旅游局、荔灣區(qū)政府指導，廣東省茶文化促進會、廣州茶文化促進會、廣州益武國際展覽有限公司、瀾滄古茶股份有限公司、廣州茶里集團有限公司聯(lián)合主辦的“創(chuàng)新中國茶2021年度大會”在廣州舉行。
本次大會以“潮向·中國茶價值重塑”為主題，眾多業(yè)內(nèi)專家、行業(yè)領袖、跨界學者等共同參與，一同探尋茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新之路。大會開設了線上直播平臺，得到行業(yè)內(nèi)外高度關注。(直播回看請看文章底部)
本次年度大會落地荔灣區(qū)，選擇在白天鵝賓館舉辦，不僅因為這里鄰近被譽為中國茶葉風向標的芳村茶葉商圈，也是因為這里是紀錄中國改革開放的地標建筑。廣州市荔灣區(qū)商務和投資促進局局長劉立峰在開場致辭中表示，荔灣區(qū)將充分發(fā)揮資源優(yōu)勢、市場優(yōu)勢，繼續(xù)做大做強茶產(chǎn)業(yè)，豐富茶文化內(nèi)涵，延長茶產(chǎn)業(yè)鏈，做強茶科技，全面提升芳村茶葉市場的文化價值、經(jīng)濟價值和社會價值，讓“芳村”美名遠揚。
廣東省茶文化促進會會長蔡金華代表大會主辦方致辭。蔡金華說，廣東曾經(jīng)是歷史上最為重要的茶葉出口地，也是當前中國最大的茶葉消費市場和最大的茶葉集散地，在中國茶業(yè)繼往開來、創(chuàng)新發(fā)展的現(xiàn)代化進程中，肩負著歷史使命和行業(yè)責任。廣東省茶文化促進會將不遺余力地繼續(xù)扛起“中國茶業(yè)創(chuàng)新”的大旗，助力茶產(chǎn)業(yè)的轉型升級，為中國茶的振興而努力奮斗!
本次大會首次發(fā)布了《中國茶業(yè)創(chuàng)新白皮書(2021)》。鄧增永博士分享了他認為的“創(chuàng)新”之義，進而從產(chǎn)品創(chuàng)新、市場創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、價值創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、茶文化創(chuàng)新方面細化，并提出五個問題。最后，他給出茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的七點建議：準確認識創(chuàng)新、大力培育企業(yè)創(chuàng)新主體、加大創(chuàng)新投入、加強創(chuàng)新人才培養(yǎng)、加強創(chuàng)新協(xié)同、加大創(chuàng)新激勵、將創(chuàng)新當做日常。
權威剖析 深入解讀
在專題演講環(huán)節(jié)，清華大學中國農(nóng)村研究院副院長、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部經(jīng)營管理司原司長張紅宇以《中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與企業(yè)家責任》為題，深入分析產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、企業(yè)家等主體的關系及內(nèi)涵，認為企業(yè)家是推動產(chǎn)業(yè)的重要力量。
張紅宇說，全面推進鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)振興是重中之重。聚焦農(nóng)業(yè)供給側結構性改革，提高茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力，推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化意義重大。演講從茶產(chǎn)業(yè)是提升中國農(nóng)業(yè)競爭力的重要產(chǎn)業(yè)、努力發(fā)揮企業(yè)在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的引領作用、高質(zhì)量發(fā)展要體現(xiàn)企業(yè)家精神、努力實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展四個方面進行了闡述。
跨界分享 多維思考
功夫財經(jīng)聯(lián)合創(chuàng)始人王牧笛以《經(jīng)濟變局與茶業(yè)謀局》為題，分享視角獨特，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新思路。
王牧笛總結了2021的十二個面相，可以說是對即將過去的2021年的一個微縮景觀。十二個面相具體表現(xiàn)為：大洪水時代、負利率時代、微增長時代、內(nèi)循環(huán)時代、資產(chǎn)荒時代、中間溶解與M型社會、K型財富變遷、Z世代崛起、亂紀元與大變局、下半場的哨聲、元宇宙元年、疫情常態(tài)化。通過對上述內(nèi)容的解讀，王牧笛提出了關于茶業(yè)的六點思考，試圖從宏觀經(jīng)濟、商業(yè)創(chuàng)新、財富動向、國潮崛起等維度，為茶行業(yè)發(fā)展獻計獻策。
思想碰撞 觀點對話
對話環(huán)節(jié)，嘉賓圍繞“茶業(yè)新秩序與商業(yè)邏輯”展開，由功夫財經(jīng)聯(lián)合創(chuàng)始人王牧笛主持，對話中國茶業(yè)商學院執(zhí)行副院長歐陽道坤，福建泰美茶業(yè)有限公司董事長周宗佑，彎弓Digital私域流量觀察創(chuàng)始人梅波，云南瀾滄古茶品牌運營總經(jīng)理周玥，貴州百茶臺科技有限公司總經(jīng)理羅漢，深圳市不二造文化有限公司創(chuàng)始人孔洪強6位嘉賓。
對話嘉賓結合自身實戰(zhàn)經(jīng)驗和對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考，各自分享一個主題，主持人根據(jù)嘉賓的闡述內(nèi)容現(xiàn)場對話。面對互聯(lián)網(wǎng)浪潮的涌起、新消費迭代的沖擊、消費場景和理念的升級，商業(yè)世界每時每刻都在發(fā)生著變化。對話嘉賓以不同領域的發(fā)展為基礎，加速茶葉品牌化進程，在追求更快更強更統(tǒng)一的經(jīng)典工業(yè)體系中，重新定位，創(chuàng)造價值。
值得關注的是，今年大會首設鄔夢兆茶業(yè)人才基金“杰出創(chuàng)新人才獎”，30位獲獎者每人獎勵1萬元人民幣并現(xiàn)場頒發(fā)榮譽證書。“鄔夢兆茶業(yè)人才基金”由廣東省茶文化促進會、廣州茶文化促進會設立，獎項分為茶文化、茶產(chǎn)業(yè)(茶企經(jīng)營)和茶科技三類，每類獲獎者各10人，并在每年的“創(chuàng)新中國茶”年度大會上評選頒發(fā)，旨在鼓勵創(chuàng)新精神，褒獎創(chuàng)新人才，大力推動中國茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
活動尾聲，瀾滄古茶集團總裁王鈞，代表廣東省茶文化促進會進行大會綜述“中國茶核心價值與品牌重塑”。王鈞認為，中國茶的核心價值就是兩個字：健康。此外，從品牌重塑來看，需要在中國茶品牌的整體重塑、區(qū)域品牌重塑、企業(yè)品牌重塑、企業(yè)家品牌重塑、茶文化體驗重塑、茶人才隊伍重塑等六個方面進行全面創(chuàng)新發(fā)展。王鈞說，2021年，是“十四五”規(guī)劃開局之年，未來四年，希望中國茶能夠出現(xiàn)百億的獨角獸、五十億的中流砥柱、十億的杰出企業(yè)、眾多的億元企業(yè)。
2018年以來，由廣東省茶文化促進會、廣州茶文化促進會主辦的創(chuàng)新中國茶論壇已連續(xù)成功舉辦四屆，不僅在業(yè)界引發(fā)熱議，也引起了政府有關部門的關注和重視。中國茶的創(chuàng)新之路還很長遠，自我重塑的中國茶，該如何作為品牌和文化符號贏得更多市場份額?這些問題的答案，需要我們共同為之探索!
來源：廣東省茶文化促進會
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