2021廣州茶博會(huì)舉辦“媒眼看國(guó)茶”論壇

11月25日由中國(guó)(廣州)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)主辦,主題為“科技引領(lǐng) 風(fēng)好起航”的“媒眼看國(guó)茶”論壇在廣交會(huì)展館舉辦,來(lái)自多個(gè)行業(yè)的專(zhuān)家學(xué)者就如何把握機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)科技賦能茶產(chǎn)業(yè)建言獻(xiàn)策。

華南理工大學(xué)計(jì)算機(jī)科學(xué)與工程學(xué)院院長(zhǎng)陳俊龍以視頻的形式分享了人工智能如何引領(lǐng)茶業(yè)發(fā)展的觀(guān)點(diǎn),從茶的生產(chǎn)、制造和銷(xiāo)售三個(gè)方面去探討科技對(duì)茶業(yè)的賦能,人工智能將為茶業(yè)自動(dòng)化生產(chǎn)、行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)化等方面貢獻(xiàn)力量。

華南理工大學(xué)計(jì)算機(jī)科學(xué)與工程學(xué)院院長(zhǎng)陳俊龍分享觀(guān)點(diǎn)

廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳棟則從行業(yè)宏觀(guān)出發(fā),認(rèn)為科技不僅有利于重構(gòu)中國(guó)茶業(yè)品牌價(jià)值,更是對(duì)茶業(yè)生產(chǎn)消費(fèi)模式的創(chuàng)新起著推動(dòng)作用。而科技也將對(duì)茶業(yè)品牌打造、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、經(jīng)營(yíng)方式和服務(wù)模式的創(chuàng)新起著不可或缺的作用。

中山大學(xué)中文系教授謝有順從文化視野角度談?wù)搶?duì)茶的認(rèn)識(shí),他提出茶文化源于國(guó)人對(duì)山水的信仰和對(duì)生活方式的信仰,承載了對(duì)美好故事的想象和寄托。而科技在賦予茶新的價(jià)值的同時(shí),也讓茶更接近原本的生活形態(tài)。

中國(guó)科學(xué)報(bào)廣東記者站站長(zhǎng)朱漢斌作為媒體人,則從與家鄉(xiāng)名茶的緣分和親身報(bào)道經(jīng)歷出發(fā),分享了科技對(duì)茶業(yè)發(fā)展影響的感悟,認(rèn)為只有在科技引領(lǐng)下才能讓茶業(yè)走向更持續(xù)健康發(fā)展的方向。

廣州益武國(guó)際展覽有限公司董事長(zhǎng)胡衛(wèi)紅致辭

此外,本屆論壇還發(fā)布了“從1月1日起,黑茶明確進(jìn)出口稅則號(hào)列”“28個(gè)中國(guó)茶葉地理標(biāo)志正式獲得歐盟保護(hù)”“灰茶尺蠖染色體全基因組破譯”等“中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)年度十大新聞事件”。

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