【好茶品味】12月06日——12月12日

2021年老同志貴氣天成熟茶試用評(píng)測(cè)報(bào)告:貴從厚中來(lái)

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四湯15秒,香氣融合,焦糖香悠長(zhǎng),湯色紅濃沉厚。濃稠綿密、順滑細(xì)膩,口中持續(xù)生香生甜,回甘快而持久,生津強(qiáng)烈。湯體暗藏勁道,強(qiáng)勁有力,汗感、暖感足具。


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第五、六泡混:湯色浸出穩(wěn)健,耐泡度及佳,茶湯入口絲絲微甘,湯質(zhì)還是醇滑,口腔舌底生津猶如泉水綿綿不絕,口腔內(nèi)茶香持久不散,層次豐富,氣韻十足,滿口香韻,掛杯香持久。

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第五泡:環(huán)壁注水,8秒出湯,茶香依舊,湯色無(wú)明顯變化,入口醇厚,茶氣十足,回甘生津強(qiáng)烈,半分鐘后香甜味充斥整個(gè)口腔,美妙無(wú)比!


2019年貴閣茶業(yè)勐海孔雀生茶評(píng)測(cè)報(bào)告:華清野塵未曾來(lái),孔雀屏深扇影開(kāi)

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第五泡10秒出湯,感覺(jué)是因?yàn)殡S著沖泡的時(shí)間增加,葉子舒展開(kāi)后,析出了更多的物質(zhì)(也可能因?yàn)槲也鸩璺诺谋容^多),茶湯喝起來(lái)更厚重,苦與澀游離在口腔中。先前說(shuō)的茶氣不足的問(wèn)題也開(kāi)始了補(bǔ)償,讓我覺(jué)得體感上周身發(fā)熱。


2021年云信堂云山系列大戶賽生茶試用報(bào)告:正經(jīng)春茶,香高氣潤(rùn),甜鮮非常

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花香甜香高揚(yáng),輕幽純雅,濃郁度下降一些。茶湯顏色加深,茶毫飛舞,可見(jiàn)含芽率不低。湯色是亮麗奪目的金黃,透亮透亮的,一眼入魂。蓋子留甜香,一點(diǎn)點(diǎn)花粉香的氣息。


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第4~6泡,8~10秒出湯。

湯色:橙黃剔透,亮如琥珀。

口感:苦味稍有,隨茶湯滑過(guò)舌面,奔涌向前,咽下后,消失無(wú)蹤,甜味由喉部向上推升,彌散整個(gè)口腔。湯體厚實(shí),質(zhì)感飽滿。

香氣:花蜜香清晰,優(yōu)雅的香氣充盈整個(gè)口腔,呼吸間感覺(jué)香氣洋溢。

體感:神清氣爽,身體發(fā)熱微汗。沉浸在“潤(rùn)如三秋皓月,香于九畹之蘭?!钡囊饩持?。

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