臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會(huì)2021年度工作報(bào)告

臨沂市食品工業(yè)協(xié)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員自2020年10月30日成立至今，全體會(huì)員凝心聚力，共創(chuàng)未來(lái)。充分發(fā)揮專業(yè)委員會(huì)的作用，團(tuán)結(jié)臨沂市茶產(chǎn)業(yè)及其關(guān)系企業(yè)，維護(hù)行業(yè)的全局利益，承擔(dān)政府與企業(yè)之間的橋梁和紐帶職能，推動(dòng)沂蒙山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，各項(xiàng)工作都取得了較好的成效。

臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會(huì)

2021年度主要工作：

一、召開(kāi)茶產(chǎn)業(yè)專委會(huì)理事會(huì)暨茶產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)會(huì)，積極參加行業(yè)論壇交流活動(dòng)

1、舉辦2021年茶產(chǎn)業(yè)專委會(huì)理事會(huì)暨茶產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)會(huì)

3月11日，臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專委會(huì)理事會(huì)暨茶產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)會(huì)在莒南縣洙邊鎮(zhèn)隆重召開(kāi)。會(huì)議就2020年度茶產(chǎn)業(yè)專委會(huì)工作總結(jié)及2021年度工作計(jì)劃向各會(huì)員企業(yè)作詳細(xì)匯報(bào)，邀請(qǐng)山東省肥料增效技術(shù)工程實(shí)驗(yàn)室主任孫運(yùn)生、臨沂食協(xié)標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)專家鞏振峰、莒南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品科副科長(zhǎng)孫運(yùn)琴現(xiàn)場(chǎng)授課，就《茶園土壤改良和修復(fù)》、《企業(yè)生產(chǎn)問(wèn)題分析與解決》和《茶產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注》等課題進(jìn)行詳細(xì)講解培訓(xùn)。

2、參加全市工業(yè)企業(yè)代表座談會(huì)

為準(zhǔn)確掌握我市工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，更好地服務(wù)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，7月20日，臨沂市政府辦公室秘書一科組織召開(kāi)工業(yè)企業(yè)代表座談會(huì)。臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專委會(huì)會(huì)長(zhǎng)、豌青茶業(yè)董事長(zhǎng)陳翠霞參加會(huì)議，在此次座談會(huì)中，陳翠霞會(huì)長(zhǎng)結(jié)合臨沂茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程、發(fā)展中的優(yōu)勢(shì)、存在的問(wèn)題、今后發(fā)展的方向等內(nèi)容向與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行詳細(xì)的匯報(bào)交流，得到與領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可，對(duì)臨沂市茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有了更深的了解，為我市茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、高質(zhì)量發(fā)展提供了切實(shí)可行的意見(jiàn)與建議。

二、積極推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作，引領(lǐng)行業(yè)健康發(fā)展

1、舉辦《沂蒙山綠茶》、《沂蒙山白茶》等四項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)新聞發(fā)布會(huì)

由臨沂豌青茶業(yè)有限公司、山東雪尖茶業(yè)有限公司牽頭，臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專委會(huì)共同制定的《沂蒙山綠茶》、《沂蒙山工夫紅茶》、《沂蒙山白茶》及《沂蒙山黃茶》四項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)新聞發(fā)布會(huì)在莒南縣洙邊鎮(zhèn)茶溪川田園綜合體成功召開(kāi)。四項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)沂蒙山工夫紅茶、綠茶、白茶、黃茶的產(chǎn)品分類與分級(jí)、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存與保質(zhì)期等各環(huán)節(jié)進(jìn)行了明確規(guī)定。保證技術(shù)指標(biāo)高于或符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)情況下，根據(jù)生產(chǎn)企業(yè)實(shí)際需要進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新，是對(duì)國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的補(bǔ)充，更是對(duì)沂蒙山茶品牌規(guī)范化發(fā)展的重要助力。

2、制定并發(fā)布《沂蒙山金銀花茶》《沂蒙山金銀花茶加工技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

為規(guī)范金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展，保障市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序，更好的解決金銀花產(chǎn)品生產(chǎn)加工中的各項(xiàng)問(wèn)題。5月5日，《沂蒙山金銀花茶》《沂蒙山金銀花茶加工技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)在平邑縣魯蒙茶業(yè)專業(yè)合作社召開(kāi)。6月30日，兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)在國(guó)家團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)站公示，7月20日實(shí)施。

3、召開(kāi)《沂蒙山金銀花紅茶》、《沂蒙山金銀花紅茶加工技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審定

10月23日，《沂蒙山金銀花紅茶》、《沂蒙山金銀花紅茶加工技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)在臨沂市食品工業(yè)協(xié)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會(huì)辦公室召開(kāi)，兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的制定，在規(guī)范行業(yè)發(fā)展的同時(shí)，引領(lǐng)傳統(tǒng)金銀花茶行業(yè)邁向新起點(diǎn)。目前，《沂蒙山牛蒡茶》、《沂蒙山牛蒡茶加工技術(shù)規(guī)程》等團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正在起草制定中。各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的制定與實(shí)施，將為沂蒙山茶產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)提供標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)，對(duì)實(shí)施茶葉品牌戰(zhàn)略，全面實(shí)行茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推動(dòng)茶企增效、農(nóng)民增收意義重大。

三、注重區(qū)域交流合作，組織會(huì)員赴日照茶產(chǎn)業(yè)考察交流

為加強(qiáng)日照臨沂兩地茶產(chǎn)業(yè)溝通與交流，增進(jìn)友誼，相互協(xié)作，共同推動(dòng)兩地茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。6月3日，臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會(huì)一行30余人，赴日照市茶行業(yè)協(xié)會(huì)及日照市御園春茶業(yè)股份有限公司、日照市御海灣茶博園有限公司等知名茶企進(jìn)行考察交流。

通過(guò)此次考察交流，充分體現(xiàn)了沂蒙山茶“走出去”的發(fā)展方向，深入了解日照市茶葉市場(chǎng)情況，深化品牌認(rèn)知，加強(qiáng)日照臨沂茶產(chǎn)業(yè)交流與互動(dòng)，兩地?cái)y手合作，共同推進(jìn)北方茶產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。

四、加強(qiáng)各會(huì)員間溝通交流，組織會(huì)員企業(yè)走訪互動(dòng)，提升服務(wù)質(zhì)效

1、茶產(chǎn)業(yè)專委會(huì)走進(jìn)綠愛(ài)茶小鎮(zhèn)調(diào)研考察

3月17日，臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會(huì)組織骨干會(huì)員企業(yè)，赴綠愛(ài)茶小鎮(zhèn)@共享茶工廠考察交流，在綠愛(ài)控股股份有限公司董事長(zhǎng)郭建波的陪同下，對(duì)正在建設(shè)的“綠愛(ài)小鎮(zhèn)共享工廠”項(xiàng)目進(jìn)行了實(shí)地參觀考察，詳細(xì)了解了該公司茶行業(yè)個(gè)性化定制項(xiàng)目。

2、組織茶產(chǎn)業(yè)專委會(huì)成立一周年走訪交流活動(dòng)

在臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會(huì)成立一周年之時(shí)，為加強(qiáng)各會(huì)員間溝通交流，互促互進(jìn)，10月30日，茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會(huì)組織副會(huì)長(zhǎng)一行20余人，先后到訪了臨沂市太公現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司、山東雪尖茶業(yè)有限公司莒南分公司、山東環(huán)河茶業(yè)有限公司和臨沂豌青茶業(yè)有限公司考察交流，并召開(kāi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì)。此次交流考察活動(dòng)，為會(huì)員單位提供了互相學(xué)習(xí)交流的機(jī)會(huì)，明確了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重心與方向，下一步，茶產(chǎn)業(yè)專委會(huì)將繼續(xù)不忘初心，團(tuán)結(jié)凝聚全體會(huì)員力量，共同推進(jìn)臨沂市茶產(chǎn)業(yè)更好更快發(fā)展。

五、組織會(huì)員企業(yè)參加行業(yè)展會(huì)，開(kāi)拓市場(chǎng)，提升沂蒙山茶品牌影響力

5月21日，第四屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)在杭州國(guó)際博覽中心隆重開(kāi)幕。沂蒙山茶品牌身為魯茶的重要代表，臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會(huì)組織臨沂豌青茶業(yè)有限公司、山東雪尖茶業(yè)有限公司、山東蒙山龍霧茶業(yè)有限公司、山東春山茶業(yè)有限公司、莒南縣老子峪茶業(yè)有限公司等會(huì)員企業(yè)代表參加本次盛會(huì)。本次臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會(huì)成功亮相國(guó)際茶博會(huì)，是沂蒙山茶品牌走出山東、走向全國(guó)、面向世界的標(biāo)志，對(duì)北茶品牌的樹(shù)立和推廣，起到了極大的推動(dòng)作用。

六、聯(lián)手“綠愛(ài)茶小鎮(zhèn)”開(kāi)啟快速個(gè)性化定制新模式

3月31日，臨沂市茶產(chǎn)業(yè)個(gè)性化定制研討會(huì)在市食協(xié)秘書長(zhǎng)單位：綠愛(ài)茶小鎮(zhèn)成功召開(kāi)。會(huì)上，茶產(chǎn)業(yè)專委會(huì)各會(huì)員代表踴躍發(fā)言，就本次參會(huì)心得體會(huì)進(jìn)行分享，并對(duì)個(gè)性化定制的印刷、設(shè)計(jì)、安全、合作方式等細(xì)節(jié)化問(wèn)題與綠愛(ài)董事長(zhǎng)郭建波進(jìn)行互動(dòng)與交流。

此次活動(dòng)的順利召開(kāi)，既是一次全新嘗試，也是一次勇敢探索，而“綠愛(ài)茶小鎮(zhèn)”的“今日下單，隔日交付”現(xiàn)代化高效服務(wù)，將成為推動(dòng)臨沂茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的堅(jiān)實(shí)助力，在北茶文化的發(fā)展史冊(cè)上留下濃厚的一筆。

臨沂市食品工業(yè)協(xié)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會(huì)將繼續(xù)貫徹落實(shí)委員會(huì)宗旨，切實(shí)加強(qiáng)產(chǎn)品安全及信息交流，促進(jìn)我市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量健康發(fā)展，更好的打造沂蒙山茶區(qū)域特色品牌，提升行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和影響力，同時(shí)積極發(fā)揮專委會(huì)在政府與企業(yè)之間的橋梁和紐帶作用，全面帶動(dòng)我市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與壯大。

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