何曉軍： 努力將鳳凰單叢茶打造為全球品牌

堅(jiān)持品牌化推廣和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展雙向發(fā)力

努力將鳳凰單叢茶打造為全球品牌

2月8日，節(jié)后開(kāi)工第二天，市委書記何曉軍前往潮安區(qū)調(diào)研鳳凰山茶旅走廊建設(shè)，強(qiáng)調(diào)要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記視察廣東視察潮州重要講話重要指示精神，以時(shí)不我待的緊迫感和雷厲風(fēng)行的執(zhí)行力，找準(zhǔn)鳳凰山茶旅走廊建設(shè)切入點(diǎn)，抓實(shí)鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)著力點(diǎn)，堅(jiān)持品牌化推廣和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展雙向發(fā)力，努力將鳳凰單叢茶打造為全球品牌。

在文祠鎮(zhèn)石坑村，何曉軍詳細(xì)了解基層黨建、鄉(xiāng)村振興等工作情況，強(qiáng)調(diào)要聚焦建設(shè)美麗鄉(xiāng)村，在更新改造過(guò)程中遵循古制，注重保留歷史文化符號(hào)，用文化底蘊(yùn)彰顯鄉(xiāng)村歷史質(zhì)感；堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，推進(jìn)基層治理精細(xì)化、法治化、智能化，擦亮鄉(xiāng)村和諧善治新形象。

在鳳凰鎮(zhèn)先烈路，何曉軍實(shí)地調(diào)研鎮(zhèn)區(qū)立面改造情況，強(qiáng)調(diào)要高質(zhì)量推進(jìn)鳳凰山茶旅走廊風(fēng)貌提升工作，全面整治“三線”問(wèn)題，深化防盜窗安全隱患整治，讓人民群眾過(guò)上更有品質(zhì)、更有溫度的生活。

隨后，何曉軍前往鳳凰鎮(zhèn)大庵古茶樹(shù)公園，與茶農(nóng)親切交談，仔細(xì)察看古茶園、古茶樹(shù)保護(hù)等情況，強(qiáng)調(diào)要健全完善古茶樹(shù)長(zhǎng)效管理機(jī)制，嚴(yán)格茶葉質(zhì)量安全監(jiān)管，全面推廣茶山“穿衣戴帽”和茶園套種模式，增強(qiáng)水土保持能力，打造生態(tài)立體觀光茶園。

在烏崠村，何曉軍詳細(xì)了解該村基層黨建、風(fēng)貌提升等情況，強(qiáng)調(diào)要堅(jiān)持系統(tǒng)謀劃、打造亮點(diǎn)，力爭(zhēng)以更高標(biāo)準(zhǔn)、更實(shí)措施加快實(shí)施烏崠村景觀提升項(xiàng)目，以高水平建設(shè)引領(lǐng)提升鳳凰山人文景觀帶建設(shè)水平。

在隨后召開(kāi)的座談會(huì)上，何曉軍與部門負(fù)責(zé)人、茶企和茶農(nóng)代表圍坐一起，共同為單叢茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“把脈問(wèn)診”“對(duì)癥開(kāi)方”。何曉軍指出，茶葉是中華民族的文化標(biāo)志。要從延續(xù)中華文脈的高度上，認(rèn)識(shí)和理解發(fā)展鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)的重要性，以百倍的信心和努力，做大做強(qiáng)特色茶產(chǎn)業(yè)，掀起產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高潮。

何曉軍強(qiáng)調(diào)，要加強(qiáng)鳳凰單叢茶整體品牌推廣，做到“四推兩拍”：推名產(chǎn)區(qū)，全方位推廣打造產(chǎn)區(qū)概念，形成細(xì)分產(chǎn)區(qū)品牌記憶；推古樹(shù)和高山茶，突出樹(shù)齡、海拔、綠色有機(jī)等特點(diǎn)，瞄準(zhǔn)頂尖茶葉領(lǐng)域，努力打造茶中精品；推名茶企，堅(jiān)持“以貢獻(xiàn)論英雄”，選出一批龍頭企業(yè)，引導(dǎo)要素資源向龍頭企業(yè)聚集；推名制茶大師，挖掘培育民間制茶工藝師，以匠人匠心提升單叢茶知名度、美譽(yù)度。拍一部專題宣傳片，集中反映鳳凰單叢的獨(dú)特價(jià)值、精細(xì)工藝和生態(tài)效益，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展鼓勁造勢(shì)；組織拍賣，開(kāi)展線上線下競(jìng)拍和評(píng)茶大賽，讓鳳凰單叢真正擦亮招牌、回歸價(jià)值。

“做大做強(qiáng)鳳凰單叢茶，重點(diǎn)在于產(chǎn)業(yè)化?！焙螘攒姀?qiáng)調(diào)，要加快建設(shè)茶葉專業(yè)交易市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)茶葉從生產(chǎn)到銷售的有效連接，助力茶企茶農(nóng)更好對(duì)接市場(chǎng)。要以茶文化為牽引，做好茶葉精深加工文章，發(fā)展茶葉、茶器、茶具、茶食等全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)多產(chǎn)業(yè)融合協(xié)調(diào)發(fā)展。要高標(biāo)準(zhǔn)做好茶葉包裝設(shè)計(jì)，探索宋瓷與茶葉的有機(jī)結(jié)合，形成以瓷帶茶、以茶促瓷的良性互動(dòng)。要建設(shè)茶產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)平臺(tái)，為茶企茶農(nóng)提供線上交易、查詢等多種服務(wù)，切實(shí)做到惠農(nóng)興企。

何曉軍強(qiáng)調(diào)，要聚焦要素保障，探索成立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，規(guī)劃建設(shè)專業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，建立現(xiàn)代化茶葉倉(cāng)儲(chǔ)基地，優(yōu)先保障骨干茶企產(chǎn)業(yè)用地，引導(dǎo)支持企業(yè)做大做強(qiáng)。要盡快將古茶樹(shù)保護(hù)利用上升到立法層面，守護(hù)好這一祖先留存的“活化石”。要全力以赴辦好世界工夫茶大會(huì)，匯聚名茶名器名人名企，點(diǎn)燃單叢產(chǎn)業(yè)“爆點(diǎn)”，推動(dòng)鳳凰單叢茶從潮州走向全國(guó)、走向世界。

市領(lǐng)導(dǎo)王文森、莊朝惠、邱煥華、伍茸參加活動(dòng)。

作者｜潮州日?qǐng)?bào) 記者 楊燕芳 通訊員 林青 偉宗

圖片｜潮州日?qǐng)?bào) 記者 陳宏文，

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