日前
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心
對(duì)2021年第三批“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄
進(jìn)行了公示
雅安7款農(nóng)產(chǎn)品
入選“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄
其中雅安區(qū)
名山蒙頂甘露、名山蒙頂石花、名山蒙頂黃芽
成功入選
雅安榮獲“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào)的7個(gè)農(nóng)產(chǎn)品分別是：
雨城紅茶
雨城綠茶
雨城獼猴桃
名山蒙頂甘露
名山蒙頂石花
名山蒙頂黃芽
石棉黃果柑
名山蒙頂甘露
是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品“蒙頂山茶”最主要的代表品類(lèi)，品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量大、效益好、歷史悠久，產(chǎn)生于宋代，定型于明代。
以早春一芽一葉初展原料，外形緊細(xì)曲卷披毫，顏色嫩綠油潤(rùn)，沖泡后嫩香鮮爽，顯花香，回甘悠長(zhǎng)，湯色嫩綠;葉底秀麗勻整，令人回味無(wú)窮，是中國(guó)茶葉炒烘青工藝卷曲形名優(yōu)綠茶的代表。
蒙頂甘露1959年獲中國(guó)十大名茶稱號(hào)，1994年獲香港食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，2010年獲四川國(guó)際茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng)，2015年獲百年世博金獎(jiǎng)(蒙頂甘露)，2017年入選中國(guó)茶葉博物館茶萃廳，“蒙頂山茶”獲中國(guó)十大茶葉區(qū)域公用品牌，2020年底以蒙頂甘露為代表的蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)候選名單。
名山蒙頂石花
產(chǎn)生于唐代，得名于蒙頂山茶“石髓香粘絕品花”。
采用蒙頂山茶地理標(biāo)志保護(hù)區(qū)早春?jiǎn)窝浚庑伪庵眲螨R，飽滿挺銳，嫩綠油潤(rùn)，銀毫顯露;內(nèi)質(zhì)栗香濃郁，味醇鮮爽，回甘悠長(zhǎng)，湯色綠亮，葉底嫩綠勻整，是中國(guó)名優(yōu)綠扁茶的代表。
蒙頂石花2009年獲四川省名牌產(chǎn)品，2010年獲四川國(guó)際茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng)，2015年與蒙頂甘露、蒙頂黃芽等“蒙頂山茶”產(chǎn)品一起獲“百年世博中國(guó)名茶金獎(jiǎng)”，獲2017年“中國(guó)十大區(qū)域公用品牌”、獲2020年“中國(guó)氣候好產(chǎn)品”等榮譽(yù)。
名山蒙頂黃芽
產(chǎn)生于元代，蒙頂黃芽采用蒙頂山茶地理標(biāo)志保護(hù)區(qū)早春?jiǎn)窝?，外形扁直，飽滿勻整，色澤谷黃，芽毫顯露，甜香顯花香，湯淡黃明亮，滋味鮮甜醇和，葉底嫩黃勻整，為中國(guó)黃茶最典型代表。
蒙頂黃芽1993年獲泰國(guó)曼谷中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展覽會(huì)金獎(jiǎng)，1995年在第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上獲銀獎(jiǎng)，1997年第三屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上被認(rèn)定為“名牌產(chǎn)品”，2001年被中國(guó)(北京)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)評(píng)定為名牌產(chǎn)品。2007年，入選迎奧運(yùn)五環(huán)茶戰(zhàn)略合作高層研討會(huì)代表黃色環(huán)。2009年獲十六屆上海國(guó)際茶文化節(jié)金牛獎(jiǎng)，2017年獲“百年世博中國(guó)名茶金駱駝獎(jiǎng)”，并入選中國(guó)茶葉博物館茶萃廳。
農(nóng)產(chǎn)品入選這個(gè)“國(guó)字號(hào)”
到底含金量高不高?
“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”在農(nóng)產(chǎn)品界
具有很高的含金量
入選的產(chǎn)品
必須是在特定區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)
具備一定的生產(chǎn)規(guī)模和商品量
且具有顯著地域特色
獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)
公眾認(rèn)知度和美譽(yù)度高
是經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心
登錄公告和核發(fā)證書(shū)的農(nóng)產(chǎn)品
這些農(nóng)產(chǎn)品可在國(guó)家相關(guān)平臺(tái)上推廣
也可在產(chǎn)品包裝上張貼
“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”統(tǒng)一標(biāo)識(shí)
(來(lái)源：雅安日?qǐng)?bào))
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