2004年勐海茶廠的重組改革拉開了現(xiàn)代普洱茶市場的序幕，此后名山古寨茶異軍突起，高端品牌如雨后春筍一般成長起來，如今高端茶市場的份額幾乎為這些后來者所壟斷，以至于市場當(dāng)中流行一種論調(diào)，大廠茶已經(jīng)不能再代表普洱茶了，可事實(shí)真的如此嗎？
??想要回答這個(gè)問題，首先得看大廠的發(fā)展歷程以及它們同后來崛起的高端品牌都有著怎樣的聯(lián)系。90年代以前，普洱茶是出口創(chuàng)匯的農(nóng)產(chǎn)品。整個(gè)大陸都沒有多少人品飲普洱茶，盡管有一部分產(chǎn)品售往牧區(qū)，那也跟品飲毫無關(guān)系，牧民大多用來煮酥油茶。云南人自己喝滇紅滇綠。至于普洱茶更是聞所未聞，甚至包括那時(shí)候做茶的人，知道“七子餅茶”的人都不多。當(dāng)時(shí)勐海茶廠（大益）、昆明茶廠（中茶）以及下關(guān)茶廠的產(chǎn)品幾乎壟斷了整個(gè)普洱茶市場。
壟斷意味著主導(dǎo)了市場的話語權(quán)，同樣也確立了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。其中大白菜班章就最能說明這個(gè)問題。大白菜班章出自大益，當(dāng)年創(chuàng)立福今的何氏兄弟選擇在勐海茶廠來生產(chǎn)加工大白菜班章，看重的就是國有大廠那雄厚的實(shí)力。當(dāng)產(chǎn)品下線并且給自己帶來豐厚的收益后，再開宗立派創(chuàng)立品牌。大白菜班章并非個(gè)例，如果要將現(xiàn)有的這些高端品牌一一加以回溯的話，你就會發(fā)現(xiàn)他們要么出自這些國有大品牌，要么同大廠有深度的合作，亦或是早期產(chǎn)品完全由大廠代工，自己只負(fù)責(zé)宣傳和銷售。
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因此我們不難得出這樣一個(gè)結(jié)論：如果把國有大廠看成一棵大樹，后來的這些新進(jìn)品牌則可以看做這棵大樹上面的枝葉。枝繁葉茂靠的是大樹的滋養(yǎng)，即便有一天開花結(jié)果，落地發(fā)芽成為一棵新的大樹，那也是原來大樹的孩子。所以當(dāng)一些人說大廠茶不再流行的時(shí)候，完全是一種本末倒置不負(fù)責(zé)任的言論。雖然青出于藍(lán)而勝于藍(lán)，可沒有藍(lán)又何來青？
作者：天火
評論 / 1
漢文愛茶
喲，1990年代之前，云南人自己喝的是滇紅滇綠，而不知有普洱茶
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