瀾滄古茶2022年尋味問茶之旅,易武“大運磚”為什么這么好喝?

在跟隨了尋味問茶團隊

探訪過易武多個明顯產區(qū)之后,

我們對大運磚也有了更深的認知。

易武大運磚

易武“七村八寨”融合之作

2022年易武大運磚生茶正是選用易武古茶山頂級村寨古茶樹,并以2010至2021年多年份的新老原料調配而成的匠心之作,旨在以匠心再造精品,呈現(xiàn)純正易武古樹之美。

大運磚正是精選了易武“七村八寨”古樹茶揉合制作,其品質特點體現(xiàn)了七村八寨的新舊原料的完美融合性,古茶匠人的高超工藝體現(xiàn)得淋漓盡致。

干茶

緊致細長,茶毫明顯,因原料為多年份組合,經時間陳化,條索顏色較深。

香氣

純正濃郁的花蜜香,茶香掛壁久久不散。茶湯稠厚度高,膠質感更明顯。

滋味

不同于曼松的森林氣息,呈現(xiàn)飽滿醇厚之感。滿口生香,舌面澀感不明顯,反而有一種清涼感;甜度較高,甜味從喉嚨到舌面無處不在;同時,口腔回甘迅速,生津明顯,茶湯細膩且順滑度好,韻味悠長,詮釋了易武古樹茶獨有的“香、柔、甜、滑”的品質特點。

整體而言,茶湯稠厚柔甜,剛勁生津,甜潤韻長,在維持易武的高香高甜的優(yōu)勢的同時,凸顯其優(yōu)異的醇厚度和持久度,持續(xù)沖泡,品質依然如一。

目前,大運磚已經上市,質量提升,口感經典,加之傳統(tǒng)工藝的升級,品質早已達到了新的高度,具備不一般的品飲和收藏價值。好年份,迎“大運”,易武大運磚,開啟每位茶友好運滿滿的一年。

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