金洞：深山野生“明前”茶 農(nóng)民增收“金葉子”

“都是從附近大山上采來(lái)的野生茶葉，特別新鮮，送到這來(lái)能賣55元一斤！”該鎮(zhèn)小黃司河村村民盤桂英一邊取下身后的竹簍倒出茶葉，一邊興奮地說(shuō)，她是瑤族人，擅于爬山，采摘的茶葉也明顯比別人多些。

村民們把從山上采摘來(lái)的茶葉倒在大簸箕里進(jìn)行挑選，大簸箕由工廠提供，挑選完了老板會(huì)來(lái)驗(yàn)收、過(guò)稱，然后就是計(jì)數(shù)、結(jié)賬……一切都顯得井然有序?！耙话愣际乾F(xiàn)金結(jié)賬，當(dāng)場(chǎng)就能拿到錢，最多的時(shí)候我們一天能掙500多塊！”來(lái)自隔壁鄉(xiāng)鎮(zhèn)上司源村的王立吉夫婦顯得特別開(kāi)心，手里正數(shù)著老板給的幾張“毛爺爺”，憑借手腳麻溜，老夫妻早就擺脫了貧困。

野生茶大多深藏于深山老林，那里海拔較高，遮天蔽日，人跡罕至。因晝夜溫差大，日照時(shí)間短，濕度大，茶葉色澤嫩綠、氨基酸含量高且芽葉持嫩性較強(qiáng)，更有利于提高茶葉香氣，這也是野生茶香氣沉久、質(zhì)量?jī)?yōu)，深受消費(fèi)者喜愛(ài)的原因。小金洞村地處金洞林區(qū)中心，地理環(huán)境和氣候條件非常符合野生茶的生長(zhǎng)條件，這里的野生茶品質(zhì)優(yōu)、色澤好，炒出來(lái)有一股自然的香甜。

永州市茶葉研究所研究員盧作斌對(duì)此很有發(fā)言權(quán)，“從業(yè)三十余年了，我感覺(jué)這是全永州品質(zhì)最好的野生茶葉。”近年來(lái)，金洞管理區(qū)針對(duì)小金洞村山林面積廣、野生茶樹(shù)多的情況，通過(guò)實(shí)地考察、招商引資、政策扶持等方法，結(jié)合當(dāng)?shù)卮迕裢练庸ひ吧璧墓に?，迅速成立野生茶產(chǎn)業(yè)合作社，建起了野生茶葉加工廠，讓本地區(qū)的數(shù)千畝野生茶資源惠及周邊十幾個(gè)村，這才有了現(xiàn)在的村民忙碌采茶、喜悅增收景象。

野生茶的采摘黃金時(shí)間一般從每年的3月初到清明結(jié)束，所以俗稱“明前茶”，當(dāng)前正是采摘的最好時(shí)節(jié)，來(lái)賣新鮮茶葉的村民絡(luò)繹不絕，每天至少有130多人次。“現(xiàn)在一年可以回收、加工鮮葉6000多斤，成品茶主要銷往永州、長(zhǎng)沙、深圳等地。因?yàn)橹皇彰髑安瑁又?jīng)過(guò)工藝改良，這幾年野生茶的價(jià)格一直在漲，質(zhì)量最好的可以賣到6800元每斤。”提及行情，小金洞野生茶產(chǎn)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人鄧國(guó)艷心里樂(lè)滋滋地。

“鎮(zhèn)里一直把將軍崖野生茶產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目扶持，從成立合作社、建立加工廠到加工廠改擴(kuò)建、工藝升級(jí)、設(shè)備換代、產(chǎn)品的營(yíng)銷我們都盡全力在給予幫助。這么做既是為了拓寬村民的收入渠道，鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，也是為推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展培養(yǎng)一個(gè)‘領(lǐng)頭羊’、塑造一張閃亮的名片！”對(duì)于野生茶的發(fā)展，金洞鎮(zhèn)黨委副書(shū)記唐新永顯得躊躇滿志、信心滿滿。（劉福華何海英姜平）

信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除