南京市高淳區(qū)青山茶場千畝春茶全面進入采摘期

清明前夕,南京市最大的茶場高淳區(qū)青山茶場4000畝春茶全面進入開采期。

該茶場種植的茶葉歷史悠久,享有“中國最美茶園”之美譽。俗話說“明前茶,貴如金”,清明前采制的茶葉品質(zhì)往往更優(yōu)。

在位于國際慢城南路的高淳青山茶場看到,茶樹郁郁蔥蔥,樹頂端的嫩芽青翠欲滴,采茶工穿行其間;制茶廠房里,機器轟鳴、工人忙碌,茶中上品“明前茶”正待“搶鮮”出爐。

青山茶場雨花茶、金陵春、碧螺春茶普遍在3月上旬開始采摘,但由于“倒春寒”的影響,讓茶樹嫩芽生長速度減緩。3月下旬后,陽光和雨水充足,茶樹的嫩芽吸收更多的養(yǎng)分后才生長出來,現(xiàn)在正是春茶采摘的最好的時機。

據(jù)茶場相關負責人介紹,由于受疫情的影響,今年茶葉有所滯銷,但場部正在積極組織多方力量,想盡辦法幫助茶農(nóng)進行銷售,鼓勵茶農(nóng)自我消化鮮葉(制作干茶)。同時,通過線上直播帶貨方式進行銷售,以解茶農(nóng)燃眉之急。

今日頭條通訊員 曹拉松 邢光理

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