春天的思茅：只此青綠 萬畝有機茶園采摘忙

（子涵攝）

走進思茅區(qū)倚象鎮(zhèn)竜竜村茶園基地，一行行茶樹錯落有致沿著山體鋪開，放眼望去，映入眼簾的都是滿山坡的綠意。茶農(nóng)錢鳳蘭和老伴正搶抓晴好天氣采摘春茶，她家有茶園60畝，去年在政府的大力支持下，是村里第一家?guī)ь^完成有機茶園轉(zhuǎn)換的農(nóng)戶。

“以前我們也搞不清楚什么叫有機茶轉(zhuǎn)換，政府來培訓后，還是有所了解。我家有六十畝茶地，政府給了十八噸有機肥，為我們省了一大筆資金。沒有轉(zhuǎn)換以前，每年都會施復合肥，打除草劑，實施有機茶園轉(zhuǎn)換后，就要嚴格按照有機標準管理茶園，農(nóng)藥、化肥那些都不能用了，雖然眼前這兩年產(chǎn)量不會高，但能讓更多消費者喝到安全的有機茶，我們做茶農(nóng)的也高興，以后產(chǎn)值也肯定會越來越好的?！辈柁r(nóng)錢鳳蘭說。

所謂有機茶，就是在無任何污染的產(chǎn)地，按有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和方法生產(chǎn)出鮮葉原料，在加工、包裝、貯運過程中不受任何化學物品污染，并經(jīng)有機認證機構審查頒證的茶葉產(chǎn)品和再加工制品。在實施有機茶園改造過程中，對種植、生產(chǎn)、加工、包裝、貯運、銷售各個環(huán)節(jié)嚴格管控，種植過程中，使用天然綠肥，采用生物或者物理的方法防治病蟲害，以自然農(nóng)耕為主；生產(chǎn)過程中，完全不施任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、化學食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn)。有機茶是一種無污染、純天然、高質(zhì)量的健康飲品，也是我國第一個頒證出口的有機食品。

普洱祖祥高山茶園有限公司是思茅區(qū)最早發(fā)展有機茶種植的茶企之一，有機茶園1.2萬畝，茶園里每隔幾米就立有粘蟲板，種植了香樟、肉桂、櫻桃等不同品種的覆蔭樹，形成一幅具有生物多樣性特點的立體種植現(xiàn)代茶園景觀。據(jù)茶基地管理員介紹，今年有機春茶不管是產(chǎn)量還是質(zhì)量都比往年更好，自然價格比往年同期也更高，有機鮮葉一級賣到45元/公斤，今年春茶鮮葉產(chǎn)量預計220噸，比去年同期增長30%左右。

“今年雨水好，病蟲害少，像往年的話，這段時間茶園里小綠葉蟬和薊馬比較多，今年到目前還沒有發(fā)現(xiàn)。如果一旦發(fā)現(xiàn)，茶園就要馬上插上粘蟲板，粘蟲板就能有效防治小綠葉蟬和薊馬，遇到其它害蟲，我們還能采取人工捉蟲的方式，有機茶園主要就是日常的管理和管護一定要精耕細作。”有多年管護經(jīng)驗的祖祥茶園基地管理部經(jīng)理金開生說道。

祖祥有機茶園坐落于思茅區(qū)南屏鎮(zhèn)整碗村，這里遠離都市、工廠污染及交通要道落塵，獲國家級綠色工廠、國家有機食品生產(chǎn)基地等稱號。自2010年起，祖祥基地、工廠、產(chǎn)品全部通過中國、歐盟、美國、日本有機認證，有機茶產(chǎn)品在市場上供不應求。公司生產(chǎn)的“無量翠環(huán)”和“無量淳普”有機茶分別在2018—2021年連續(xù)四年獲得“云南省10大名茶”榮譽稱號。截至目前,今年春茶銷售500萬元，預計產(chǎn)值達1000萬元。

云南龍生茶業(yè)股份有限公司是思茅區(qū)龍頭茶企業(yè)之一，公司茶園面積8萬余畝，其中6萬畝通過了綠色食品認證，2.5萬畝通過了歐盟、美國有機認證，今年有機茶產(chǎn)量預計1000噸。從賣原料到賣產(chǎn)品，龍生公司探索出了一條“公司+基地+農(nóng)戶+標準”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，帶動8千多戶茶農(nóng)1萬多人增收致富，是思茅區(qū)打造世界一流“綠色食品牌”，構建“7+N”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系的生動實踐。

“有機茶的整個建設過程，需要全社會全方位的投入和管控，而且需要長時間的堅持，才能換來整個生態(tài)環(huán)境、土壤環(huán)境和氣候環(huán)境的改變，也才能形成有機茶園?！痹邶埳铇I(yè)股份有限公司董事長朱啟忠看來，有機茶價格優(yōu)勢非常明顯，出口價格比常規(guī)茶葉高百分之三十到百分之五十。

（子涵攝）

近年來，龍生公司立足自身資源優(yōu)勢，推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，以茶園為媒介，做強茶旅融合，讓茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山，賦能思茅區(qū)有機茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。隨著市場主體的多元化，做大市場和營銷人才的引進是企業(yè)下一步要持續(xù)攻克的難題。為進一步打開市場，公司于2021年先后在昆明、上海開體驗店，下一步，龍生公司還將在全國各地開體驗店500余家，招加盟商50個。

截至目前，全區(qū)茶葉種植面積18.76萬畝，產(chǎn)量2萬噸，綜合產(chǎn)值83億元，綠色茶園認證和有機茶園認證轉(zhuǎn)換面積13.5萬畝，建成500畝以上標準有機茶園20個。隨著“思茅有機茶”區(qū)域公用品牌知名度不斷提升，全區(qū)獲得中國馳名商標1個，榮獲云南省“10大名茶”產(chǎn)品8個，11家茶企業(yè)的36個產(chǎn)品獲得有機產(chǎn)品認證，4家茶企業(yè)的12個產(chǎn)品獲得綠色食品認證，認證數(shù)居全國前列。2022年春茶上市以來，截至3月底，全區(qū)有機茶產(chǎn)量650噸，干毛茶200元/公斤，產(chǎn)值達1.3億元。

這里的“只此青綠”，不僅是思茅區(qū)踐行“綠水青山就是金山銀山”理念的生動實踐，也是廣大茶農(nóng)依靠生態(tài)茶園走上脫貧致富路的鄉(xiāng)村振興答卷。

來源：思茅區(qū)融媒體中心 王梅 魯海楊 通訊員 蔣晶晶（文/圖）

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