土地者，民之本也。在溫州平陽海拔500多米的高山上，有一座少數(shù)民族村—新聯(lián)村，是平陽黃湯茶葉發(fā)源地、核心產(chǎn)地，被譽為“中國黃湯第一村”，現(xiàn)有各類茶園3000多畝，年產(chǎn)值達2150萬元。
平陽黃湯茶制作技藝非遺傳承人鐘維標以茶助發(fā)展，新鄉(xiāng)賢蘭江平返鄉(xiāng)擔任村干部，鄉(xiāng)賢黃俊利用周末時間返鄉(xiāng)助力規(guī)劃設計……近年來，在鄉(xiāng)賢助力、多方幫扶下，新聯(lián)村積極發(fā)展茶旅融合特色產(chǎn)業(yè)，畬鄉(xiāng)茶韻美名遠揚。第52期《世界溫州人鄉(xiāng)賢講壇》線下訪談，跟著主持人一起與新聯(lián)村的鄉(xiāng)賢們探索“平陽黃湯”走出大山的故事~
一方水土養(yǎng)一方人“中國黃湯第一村”
新聯(lián)村坐落在平陽縣水頭鎮(zhèn)朝陽山，森林覆蓋率達96.4%，空氣負氧離子年均濃度達到5000個/cm3以上，環(huán)境優(yōu)美、氣候宜人、空氣清新，是國家級3A級景區(qū)、中國少數(shù)民族特色村寨、“中國黃湯第一村”、全國三十座最美茶園、浙江省最美田園。
朝陽山頂海拔600米以上，一年之中三分之二是雨霧天氣，氣候溫潤、土質(zhì)肥沃、水源充足，非常適合茶樹生長，因此盛產(chǎn)平陽黃湯茶、朝陽山紅茶、朝陽山綠茶等。如今，新聯(lián)村90%的村民從事茶葉生產(chǎn)，其中單“平陽黃湯”的收入便占了村民人均純收入的80%。究竟是什么機緣巧合讓村民選擇種植“平陽黃湯”?
02
兩次偶然機遇
“平陽黃湯”重出大山
上世紀90年代，平陽黃湯茶制作技藝非遺傳承人鐘維標原本是教師，在一次偶然的學生家訪中，他發(fā)現(xiàn)種茶能發(fā)家致富，能給村里帶來比較好的經(jīng)濟，便承包村里50畝荒地開墾種植茶葉，先后開發(fā)綠茶、紅茶，經(jīng)濟收益都非常好。
選擇種茶源于家訪，而現(xiàn)在主產(chǎn)“平陽黃湯”則在于鐘維標與朋友的一次交流?！拔夷莻€朋友是一位企業(yè)家，在北京做生意回來跟我說，平陽黃湯在那里很有名，他們都向他要，就問我這個茶葉有沒有。我說在做，現(xiàn)在還沒有，他就讓我把其他茶放一放，先把平陽黃湯做起來?！?/p>
據(jù)鐘維標回憶，他父親在他小時候和他講，平陽黃湯是平陽的歷史名茶，歷史非常悠久，在清代乾隆年間曾做過貢茶，是非常有名的。在平陽北港山區(qū)家家戶戶都會做，而他的高祖也曾是一位平陽黃湯的制作高手，后來因為種種原因，又因綠茶紅茶漸漸成為市場的寵兒，平陽黃湯便慢慢停了下來。
“既然平陽黃湯，是我們溫州平陽的歷史名茶，我作為一名茶人，一定要把這個茶葉恢復起來?！?002年，鐘維標就開始專門研發(fā)，通過十多年的努力，中間拜訪了許多師父，也經(jīng)歷了許多失敗，直到2012年才將平陽黃湯茶做成功，同年，他帶著平陽黃湯在北京參賽，許多茶友圍過來：“我們終于能夠喝到正宗的平陽黃湯茶”，他為此感到很興奮。
在平陽黃湯被發(fā)掘出來后，當?shù)氐恼?、農(nóng)業(yè)部門包括市里都很支持這種茶葉的發(fā)展。2014年，入選第一批農(nóng)業(yè)部的農(nóng)產(chǎn)品地理標志名錄;2016年，注冊國家集體商標。尤其是近兩年，新聯(lián)村依托“平陽黃湯”這個資源，茶旅融合發(fā)展，路寬了，村美了，村民們的腰包也悄悄鼓了起來。
這幾年，平陽縣政府為當?shù)夭柁r(nóng)們在溫州機場、杭州、北京等地陸續(xù)開設分店;并于今年1月16日，在縣政府支持下，被冠名“平陽黃湯”的高鐵品牌專列正式開啟了其飛馳的旅程，讓更多的游客能通過列車了解到“平陽黃湯”。
03
共富路上心系鄉(xiāng)親
“我們不做，讓給他們做”
平陽新聯(lián)村的茶旅發(fā)展的“茶”主要特指平陽黃湯，而“旅”字則與平陽黃湯茶博園景區(qū)總設計師、“那云宿”民宿創(chuàng)始人黃俊有關。
2018年，黃俊接手平陽黃湯茶博園景區(qū)規(guī)劃設計。在崇尚綠色健康的今天，他發(fā)現(xiàn)如今的生活都追求自然，對文化體驗也有需求，再加上平陽黃湯這個品牌，產(chǎn)生廣大的影響力。從景區(qū)試運營以來，黃俊帶領團隊不斷地根據(jù)當?shù)氐馁Y源去挖掘一些茶主題的文化活動，比如說采茶、制茶，自推出以來深受很多游客的喜好。所以，目前來打卡入住“那云宿”的游客越來越多，也帶動了周邊老百姓的茶產(chǎn)品相關的業(yè)態(tài)發(fā)展。
乘上共同致富這趟快車的黃俊，作為“那云宿”民宿的創(chuàng)始人，運營到現(xiàn)在，民宿里的所有工作，從管家到前臺以及保潔大部分以朝陽山本地人為主，與鄉(xiāng)親一起致富。后來，他又將每天上千的餐飲收益，讓給了周邊開茶餐廳、農(nóng)家樂的本地鄉(xiāng)親，每次別人和他談起這事時，他毅然決然地說道：“我們不做，讓給他們做?！?/p>
在推動平陽黃湯茶博園的景區(qū)規(guī)劃和設計上，黃俊時常復盤和完善現(xiàn)有的發(fā)展策略，從開始到如今，他始終相信深挖本土資源，確定鄉(xiāng)村定位是至關重要的?！爸坝行┐寮t起來后，周邊的鄉(xiāng)村也跟著這個村同質(zhì)化，生命力不會強，因為一時的流量很快就會過去。所以，這幾年來，在與其他鄉(xiāng)賢及縣鎮(zhèn)領導的相互配合下，一步一個腳印，把景區(qū)的服務配套優(yōu)先做好，然后再陸續(xù)地做亮點的推出?！?/p>
04
茶旅融合，共同致富
讓“平陽黃湯”走向世界
隨著“平陽黃湯”與“那云宿”兩大品牌影響力的不斷向外擴散，平陽黃湯茶博園景區(qū)相關活動的持續(xù)舉辦，慕名前來打卡體驗的游客絡繹不絕，給新聯(lián)村旅游注入了活力，鄉(xiāng)村經(jīng)濟持續(xù)向上發(fā)展。
回顧近年來新聯(lián)村的發(fā)展，平陽新聯(lián)村書記蘭江平談到，“新聯(lián)村一開始比較貧窮，到現(xiàn)在這樣，離不開黨建引領，鄉(xiāng)賢助推，也包括縣市各級部門的大力支持，在浙江傳媒學院兩任第一書記的共同努力和幫扶下，尤其是近幾年，新聯(lián)村許多項目一一出臺和落實，比如，平陽黃湯展示中心、帳篷酒店、商務接待中心、游客中心、平陽黃湯體驗館等等，茶園景區(qū)正進一步的發(fā)展，讓村民收益更上一層樓?！?/p>
在未來的“平陽黃湯”品牌以及鄉(xiāng)村發(fā)展上，他期望，茶葉持續(xù)帶動旅游業(yè)，讓村民致富;加強平陽黃湯的品牌宣傳，讓平陽黃湯走向世界!
▲ 溫州市委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長 周燕偉(左一) 為本期鄉(xiāng)賢講壇嘉賓蘭江平(左二)、黃俊(右二)、鐘維標(右一)頒發(fā)證書
(來源：世界溫州人家園)
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